Cua Lo: Рыболовство приносит рыбакам доход в размере 10-15 миллионов донгов в месяц.

Держитесь ближе к морю, держитесь ближе к рыболовным угодьям.

Владелец лодки Во Ван Фук из района Биньминь, только что вернувшийся с рыбалки,район Нги ТхуйЧлены экипажа были вне себя от радости, получив «большой выигрыш»: они заполнили трюм креветками, рыбой и кальмарами (около 10 тонн) и продали их прямо на причале за 250 миллионов донгов. После вычета расходов каждый получил несколько миллионов донгов. Г-н Фук сказал: «Сейчас южный рыболовный сезон, главный рыболовный сезон года для рыбаков. Благодаря стабильному рынку и высоким ценам у рыбаков стабильный доход; в среднем каждый получает миллионы донгов за рейс продолжительностью 3-5 дней».

Рыбацкий порт Нги Туи оживлён. Фото: Тхань Фук

В начале января 2021 года два рыбака из коммуны Йен Динь, Нгуен Ван Хай и Нгуен Динь Фуонг, инвестировали десятки миллиардов донгов в строительство четырех рыболовных судов мощностью 1100 лошадиных сил каждое. После трех месяцев спуска на воду и выхода в море эффективность промысла очевидна. Рыбак Нгуен Ван Хай сказал: «Более крупные суда, выходящие дальше в море, обеспечивают более высокую эффективность промысла. Каждый рейс приносит не менее 30-50 миллионов донгов, создавая стабильные рабочие места для 5-7 членов экипажа». Кроме того, рыбак Нгуен Динь Ха инвестирует 16 миллиардов донгов в строительство двух новых рыболовных судов для открытого моря с двигателями мощностью 1500 лошадиных сил каждое, которые, как ожидается, будут введены в эксплуатацию к середине года.

«Традиционно основным занятием местного населения была добыча и переработка морепродуктов. Если раньше люди в основном ловили рыбу у берега, используя жаберные сети, крючки и неводы на небольших лодках, то за последние пять лет они перешли к строительству более крупных лодок с мощными двигателями, чтобы выходить дальше в открытое море и ловить рыбу в течение длительных периодов, что приводит к увеличению улова и повышению дохода».

Г-н Во Ван Туат — секретарь партийного комитета, председатель Народного совета района Нги Тхуй.

Рыбаки в районе Нги Тхуй выгружают морепродукты с лодок. Фото: Хай Вуонг

На сегодняшний день в районе Нги Тхуй насчитывается 120 судов всех типов, в том числе 44 рыболовных судна для прибрежного промысла мощностью от 745 до 1100 лошадиных сил. Только за первые три месяца 2021 года улов района Нги Тхуй превысил 3000 тонн на сумму около 70 миллиардов донгов, что обеспечивает доход в размере примерно 10-15 миллионов донгов на человека в месяц для 700 работников морского транспорта.
Глава экономического отдела Народного комитета города Куа-Ло, г-н Во Ван Ли, заявил: «Хотя рыболовство не составляет значительную долю, оно играет важную роль в развитии морской экономики города Куа-Ло. В последние годы город инвестировал в строительство и улучшение инфраструктуры для поддержки развития рыболовства: модернизация и расширение рыболовного порта Куа-Хой общей стоимостью более 107 миллиардов донгов; реконструкция рыболовных портов и причалов в районах Нги Хай и Нги Тхуй; предоставление 30 миллионов донгов в поддержку рыболовецких домохозяйств, инвестирующих в строительство новых рыболовных судов мощностью от 400 до 700 л.с., и 50 миллионов донгов в поддержку судов мощностью 700 л.с. и более…»

Цель города — постепенно перейти от прибрежного к морскому рыболовству, используя более крупные суда и мощные двигатели, что будет способствовать быстрому увеличению улова и созданию рабочих мест для местных рыбаков.

За последние пять лет в городе было построено 20 новых крупных рыболовных судов, в результате чего количество крупных судов для прибрежного рыболовства увеличилось с 23 в 2016 году до 53 в 2021 году; объем рыболовства вырос с 11 000 тонн в 2016 году до 16 000 тонн в 2020 году, что создало рабочие места почти для 2000 местных жителей.

На рыбном рынке Нги Тхуй кипит жизнь: покупатели и продавцы. Фото: Хай Вуонг.

Создание цепочки производства, переработки и потребления морепродуктов.

Развитие рыболовной отрасли, увеличение уловов и изобилие вкуснейших морепродуктов побудили людей расширять сферу услуг, инвестировать в переработку и формировать цепочку поставок морепродуктов для потребления. Только в районе Нги Хай в настоящее время насчитывается 54 холодильных склада общей вместимостью 8200 тонн. Из этих складов морепродукты продаются в северные провинции и экспортируются в Китай, обеспечивая занятость 765 работникам и внося значительный вклад в доходы местного самоуправления.
Кроме того, в районе Нги Хай также действует довольно эффективная ассоциация производителей жареной скумбрии, продукция которой пользуется популярностью у туристов и потребителей как внутри страны, так и за рубежом и является важным элементом стратегии развития туристического бренда Куа Ло.

Посетители осматривают деревню изготовления рыбного соуса Нги Хай. Фото: Тхань Фук

Г-н Чыонг Нху Дуонг, председатель Ассоциации фермеров района Нги Хай (город Куа Ло), заявил: «В настоящее время, помимо деревни Хайзянг 1, производящей рыбный соус, в районе действуют 3 предприятия по переработке рыбного соуса и десятки предприятий по переработке жареной скумбрии, котлет из кальмаров и креветок. Примечательно, что 3 продукта района признаны соответствующими стандартам OCOP. Ожидается, что в период 2021-2025 годов мы разработаем еще 5 продуктов, получивших звезды OCOP, и повысим рейтинг продуктов, уже соответствующих стандарту. Таким образом, мы будем создавать бренды, расширять долю рынка и формировать замкнутую цепочку от добычи до переработки и потребления морепродуктов, увеличивая экономическую ценность».

В районе Нги Тхуй реализовано множество мер поддержки и поощрения рыбаков к развитию их рыболовной логистики. В настоящее время в районе насчитывается 195 предприятий по закупке и переработке морепродуктов и один поселок по добыче и переработке морепродуктов с объемом производства до 1000 тонн, обеспечивающий постоянную занятость и стабильный доход более чем 650 работникам. Эти предприятия по закупке и переработке морепродуктов создали собственные бренды высококачественной продукции из морепродуктов, такой как рыбный соус, креветочная паста, анчоусная паста, сушеная рыба и очищенные креветки.

Деревня по переработке рыбного соуса Нги Хай. Фото: Тхань Фук

В рамках реализации проекта «Эксплуатация и переработка морепродуктов в сочетании с продукцией традиционных ремесленных деревень, 2016-2020 гг.» в городе в настоящее время действуют 3 ремесленных поселка по переработке морепродуктов и 1 ассоциация по приготовлению жареной скумбрии; сотни предприятий по закупке и переработке морепродуктов создают рабочие места для 1500 местных жителей с доходом около 70 миллионов донгов на человека в год, а выручка от переработки морепродуктов в 2020 году достигла 702 миллиардов донгов.