Разнообразие летних овощей и фруктов в Хоангмае
(Baonghean.vn) — Изменение структуры посевов за счёт таких сортов, как дыня канталупа, медовая дыня, горькая дыня, томаты... помогло жителям города Хоангмай увеличить свои доходы. В это время года люди активно выходят на поля, чтобы собирать ранние летние овощи и фрукты.
Жители деревни № 1 коммуны Куинь Винь смело переоборудовали участки под выращивание дыни. Это растение хорошо адаптируется к условиям высокогорья.В среднем каждый сао дынь дает от 800 кг до 1 тонны урожая.
 |
| Фермеры коммуны Куинь Винь (Куинь Луу) собирают урожай дыни. Цена продажи в начале сезона составляет около 10 000 донгов/кг, в конце — 5 000 донгов/кг, что приносит доход почти в 8 миллионов донгов/кг. Фото: Тхань Туй |
Летом дыня пользуется популярностью благодаря своему охлаждающему эффекту. В настоящее время цена на дыню составляет около 10 000 донгов за кг; фермеры зарабатывают с каждого урожая около 8 миллионов донгов.
В овощеводческой зоне коммуны Куинь Льен, чтобы избежать переизбытка продукции, приводящего к хорошему урожаю и низким ценам, люди выращивают разнообразные овощи, такие как горькая дыня, помидоры, капуста... Летом за растениями сложнее ухаживать, урожайность также ниже, но цены в целом относительно стабильны.
В этом весенне-летнем сезоне в городе Хоангмай выращивают 250 гектаров овощей и бахчевых культур всех видов, в основном в коммунах Куиньльен, Куиньчанг и Куиньвинь. Благодаря акценту на выращивании разнообразных сезонных сельскохозяйственных культур, эффективность производства значительно возросла, и, по оценкам, годовой объём производства превысил 100 миллионов донгов с гектара.Однако производство продукции по-прежнему остается сложной проблемой как для фермеров, так и для местных властей. |
| Летом в городе Хоангмай основными продуктами питания являются горькая дыня и помидоры. Фото: Тхань Туй |
По словам г-на Нгуена Данг Тая, заместителя начальника экономического отдела города Хоангмай, для повышения эффективности производства, особенно для предотвращения ситуации с хорошим урожаем и низкой ценой, город поручил специализированным департаментам взаимодействовать с коммунами и районами, чтобы мотивировать людей активно применять технологию производства VietGAP.
Одновременно с этим диверсифицируется структура производства, определяются ключевые продукты, на которых следует сосредоточить инвестиции и производство. В настоящее время в регионе действуют 12 предприятий, которые осуществляют закупки и заключают контракты с ресторанами, отелями и, в особенности, с крупными сетями супермаркетов, покупая продукцию у населения.
