(Baonghean.vn) - В этом сезоне, если у вас будет возможность посетить деревни горного района Куи Чау (Нгеан), вы увидите изображениясушилки для сушеных побегов бамбукарядом с домом на сваях.
 |
| Бамбуковые сушилки установлены довольно высоко, что обеспечивает чистоту рядом с домами на сваях. Сезон побегов бамбука обычно начинается с июля по октябрь по лунному календарю. Существует множество видов побегов бамбука, таких как бамбуковый побег, бамбуковый побег джанг и бамбуковый побег... каждый вид растёт в разное время. Фото: Бе Винь |
 |
| Натурально высушенные побеги бамбука гарантированно чистые, без использования химикатов в процессе обработки. Фото: Бе Винь |
 |
| Если побеги бамбука собраны в дождливые дни, их подвешивают на кухне, чтобы они не испортились. Однако такие побеги не будут иметь такой красивый жёлтый цвет, как побеги, высушенные на солнце. Фото: Бе Винь |
 |
| После сушки, чтобы сохранить побеги бамбука надолго, их часто хранят в герметичных пластиковых пакетах, чтобы предотвратить появление плесени. Фото: Бе Винь |
 |
| Бамбуковые побеги становятся популярным товаром у торговцев. Фото: Бе Винь |
 |
| Чтобы добиться красивого дизайна, молодые побеги бамбука часто обрезают, очищая от волокнистых и старых частей, и упаковывают. В настоящее время сушёные побеги бамбука пользуются большой популярностью. В зависимости от вида, цена на них колеблется от 150 000 до 200 000 донгов за кг. Фото: Бе Винь |
Малыш Винь
