Питание детей с диареей

При диарее у ребенка следует давать мягкую пищу, такую ​​как жидкая рисовая каша, каша из моркови и постного мяса, тушеная морковь, куриный бульон и тушеный картофель.

По словам доктора Тран Тхи Минь Нгует, диарея — это состояние, характеризующееся жидким или водянистым стулом более трех раз в день. Она часто встречается у детей, особенно в возрасте от 6 месяцев до 2 лет. Диарея делится на два типа: один из них…Острая диарея возникает внезапно и длится не более 14 дней (обычно менее 7 дней); во-вторых, диарея длится более 2 недель.

Дети, страдающие диареей, часто испытывают недоедание, которое может привести к смерти из-за потери большого количества воды и соли из организма. Чтобы помочь детям быстро выздороветь от диареи и избежать недоедания, необходимо как можно скорее обеспечить их достаточным питанием и питьем, как только они захотят поесть.

Детям с диареей следует давать мягкую, легкоусвояемую пищу. Фото: Новости.

При лечении диареи самое важное — предотвратить обезвоживание, а именно:Пейте больше жидкости, чем обычно, например, охлажденную кипяченую воду, раствор для пероральной регидратации (ОРС) или растворы из продуктов, таких как каша, вода с подсоленным рисом, вода с жареным рисом или рисовая вода.Количество жидкости, которое следует выпить после каждого опорожнения кишечника:Для детей младше 2 лет: от 50 до 100 мл.Детям в возрасте от 2 до 10 лет следует выпивать от 100 до 200 мл напитка.Детям в возрасте 10 лет и старше, а также взрослым следует употреблять алкоголь по мере необходимости.

Инструкция по приготовлению раствора для лечения диареи:

- Раствор для пероральной регидратации (ОРС): Перед приготовлением раствора вымойте руки с мылом и чистой водой. Высыпьте порошок из пакетика в чистую емкость с водой или чайник. Отмерьте один литр чистой воды (или соответствующее количество для конкретного пакетика), желательно кипяченой и охлажденной; если это невозможно, используйте самую чистую доступную воду. Залейте воду в емкость и хорошо встряхивайте, пока порошок полностью не растворится. Закройте емкость и дайте ребенку в течение 24 часов. Вылейте приготовленный раствор через 24 часа и приготовьте новую порцию.

- Вода для приготовления рисовой каши с солью: Возьмите горсть риса, щепотку соли и 6 мисок чистой воды, затем варите на медленном огне до мягкости. Процедите через сито и давайте ребенку пить жидкость постепенно.

- Вода с подсоленным жареным рисом: обжарьте 50 г риса (горсть) до золотисто-коричневого цвета, добавьте 6 мисок воды, варите до мягкости, процедите через сито, добавьте чайную ложку соли и давайте ребенку пить постепенно.

- Банановый сок, сок саподиллы: измельчите или разомните 5 бананов или саподилл с одним литром охлажденной кипяченой воды и добавьте чайную ложку соли без горки. Давайте ребенку это постепенно.

- Морковный суп с солью: 500 г моркови, одна чайная ложка соли без горки, восемь чайных ложек сахара. Варите морковь до мягкости, затем протрите ее через сито или измельчите в блендере до однородной массы. Добавьте щепотку соли, снова доведите до кипения и давайте ребенку постепенно.

К продуктам, подходящим для детей с диареей, относятся рис (рисовая мука), картофель, нежирное куриное мясо, нежирная свинина, соевое молоко, растительное масло, морковь, хурма и бананы.

Младенцы в возрасте до 6 месяцев, которые все еще находятся на грудном вскармливании, должны продолжать грудное вскармливание в обычном режиме и увеличить частоту кормлений.Детям старше 6 месяцев, помимо грудного молока, необходимо чаще и меньшими порциями давать небольшие количества питательных продуктов, таких как мясо, яйца, рыба и молоко. Примечание: для повышения энергетической ценности блюда можно добавить немного масла или жира.

Пища для детей с диареей должна быть мягкой, тщательно приготовленной и более разбавленной, чем обычно. Ее следует давать сразу после приготовления, чтобы обеспечить гигиену и снизить риск вторичной инфекции. Если необходима предварительно приготовленная пища, ее следует разогреть перед подачей. Давайте ребенку спелые фрукты или фруктовые соки, такие как бананы, апельсины, лимоны, манго и папайя, чтобы увеличить потребление калия. Избегайте сладких газированных напитков, так как они могут усугубить диарею.

В этот период следует избегать давать ребенку продукты с высоким содержанием клетчатки.неперевариваемыйили с низким содержанием питательных веществ, например, сырые овощи, цельнозерновые крахмалистые продукты (кукуруза, бобы...).Избегайте продуктов с высоким содержанием сахара, так как они могут усугубить диарею.

Родители должны поощрять своих детей есть как можно больше. Маленьких детей следует кормить шесть раз в день или чаще.После выздоровления от диареи, чтобы помочь ребенку быстро восстановиться и избежать недоедания, в течение двух недель следует давать ребенку дополнительный прием пищи ежедневно. Детям с затяжной диареей дополнительный прием пищи следует давать ежедневно в течение как минимум одного месяца.

Согласно VNE