Уникальный способ охоты на моллюсков с помощью пластиковых стаканчиков от фермеров Нге Ан

Хай Чт - 31 октября 2022 г. 09:40
(Baonghean.vn) — После наводнения моллюски в нижнем течении реки Лам размножились и разрослись. Каждый день жителям коммун Чау Нян и Хунг Лой (Хунг Нгуен) достаточно носить пластиковые стаканчики на поля, чтобы разложить моллюсков, и тогда их можно поймать в изобилии.

Красноклешневый краб в низовьях реки Лам. Фото: Хюй Ту

Г-н Као Ван Нам из деревни Фусуан коммуны Чау Нян рассказал, что он много лет занимается охотой на моллюсков. Поначалу местные охотники часто собирали выброшенные пластиковые бутылки (из-под кока-колы, растительного масла, минеральной воды и т.д.) и отрезали верхнюю часть, оставляя только нижнюю, чтобы сделать трубочки для приманки моллюсков.

За последние два года пластиковые трубы для отходов были заменены удобными пластиковыми стаканчиками. Рабочие приобрели от 400 до 800 новых пластиковых стаканчиков, чтобы использовать их в качестве рыболовных снастей.

Жители коммуны Чау Нхан (Хунг Нгуен) охотятся за моллюсками в полях, используя пластиковые стаканчики. Фото: Хюй Ту

По словам г-на Нама, преимущество пластиковых чашек в том, что они компактны, легко складываются в сумку, удобны в транспортировке и использовании на охоте. Кроме того, стенки чашек гладкие, поэтому, если рыба в них попадёт, она не сможет выползти.

Приманкой для охоты на крабов по-прежнему служит смесь рисовых отрубей и вонючих креветок. Рисовые отруби обжаривают до появления аромата, смешивают с вонючими креветками и, размешивая смесь тонкой щёточкой, распределяют её по трубочке с приманкой.

Использование пластиковых стаканчиков для охоты на моллюсков упрощает процесс наживки. Охотники за моллюсками могут носить трубку с приманкой на спине, подвешивать её перед животом и наживлять любую трубку, которую забросят.

Компактные пластиковые миска очень удобны для охоты на моллюсков. Охотники за моллюсками могут одновременно забрасывать миска и разбрасывать приманку. Фото: Huy Thu

По словам охотников за моллюсками в коммуне Чау Нхан, помимо качества трубки с приманкой, выбор рисового поля для ее установки определяет количество пойманных моллюсков.

Выбирая место для установки приманки, необходимо учесть, много ли там крабов и не устанавливал ли кто-то её ранее. На полях с большим количеством ям, возле больших канав и на берегах реки Лам крабов обычно много. Если кто-то другой только что установил приманку на поле, а вы вернулись на следующий день, вероятность поймать крабов невелика.

Техника размещения трубок с приманкой с помощью пластиковых стаканчиков довольно проста. На неглубоких полях нужно просто прочно закрепить пластиковый стаканчик на краю поля, наклонив его горлышко вверх под углом 45 градусов, чтобы крабы могли заползти внутрь, но не выползти. Трубки с приманкой размещаются на расстоянии около метра друг от друга, непрерывными длинными рядами.

Установка пластиковых стаканчиков для ловли крабов в полях коммуны Чау Нян (Хунг Нгуен). Фото: Хюй Ту

После установки приманки охотник за моллюсками может отправиться домой или заняться другими делами. Когда на поле тихо и безлюдно, моллюски с рисовых полей вылезают из своих норок, заползают в приманку и застревают там. Обычно через несколько часов после установки приманки охотник за моллюсками возвращается на поле, чтобы опорожнить её.

В коммуне Чау Нян в настоящее время насчитывается 7-8 семей, специализирующихся на охоте на моллюсков, включая семьи Во Ван Кью, Во Ван Кхань, Као Ван Нам, Коа Ван Вьет..., которые занимаются охотой на моллюсков уже много лет и имеют большой опыт.

В каждом домохозяйстве Као Ван Нам и Кхоа Ван Вьет имеется 800–900 трубок с приманкой. Помимо охоты на моллюсков на полях коммуны, они также ездят в соседние коммуны вдоль реки Лам, такие как Хынг Лой и Суан Лам... чтобы заниматься своим ремеслом.

Моллюски заползают в пластиковые стаканчики и с трудом выбираются обратно. Видео: Huy Thu

Г-н Во Ван Куэ из деревни Фу Суан, коммуны Чау Нян, рассказал: «У его семьи 480 трубочек для приманки, все из которых представляют собой удобные пластиковые стаканчики, купленные им около двух месяцев назад. Охота на крабов с пластиковыми стаканчиками более эффективна, чем с другими трубочками».

По словам г-на Кью, за каждую охотничью сессию с полудня до полудня или с вечера до утра он вылавливает от 5 до 10 кг моллюсков. После паводка популяция моллюсков резко растёт, и охотники за ними зарабатывают больше.

В настоящее время свежие моллюски, которых ловят местные жители, поступают в пункты скупки региона и продаются местному населению для переработки в пищу по цене 45 000–50 000 донгов/кг.

Выловленных моллюсков продают в пункты скупки или местным жителям для переработки. Фото: Хюй Ту

Каждый день в поле семьи, занимающиеся охотой на моллюсков в уезде Хунг Нгуен, зарабатывают по несколько сотен тысяч донгов, а если повезёт, то и больше. Моллюски – это не только дождевые черви, но и ценный природный ресурс, «дар небес», который необходимо разумно использовать и беречь жителям нижнего течения реки Лам.

Моллюски относятся к семейству крабов и обитают в норах на берегах рисовых полей и в канавах в солоноватой воде вдоль рек. Существует множество видов моллюсков: красноклешневые, ветряные, чёрные, волосатые и другие. Волосатые моллюски имеют маленькое тело, но большие клешни, волосатые ноги, а их раковины часто имеют множество разноцветных полос. На полях вдоль реки Лам в коммунах Хынг Лой и Чау Нян уезда Хынг Нгуен также обитает множество моллюсков, в основном волосатых. Местные жители часто ловят моллюсков для еды. Мясо моллюсков можно перерабатывать во множество вкусных блюд, таких как жареное, обжаренное в воке, приготовленное в кисло-сладком супе, приготовленное в крабовом соусе, крабовые котлеты и т. д.

Поскольку моллюски довольно быстры, они убегают в свои норы при малейшем движении, поэтому ловля моллюсков — непростая задача. В прошлом люди часто выкапывали моллюсков, ловили рыбу и искали их по ночам. В последнее время люди часто охотятся за моллюсками с помощью пластиковых стаканчиков.

Поделитесь своим мнением
ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО