Уникальный сад, насчитывающий более 1000 деревьев бетеля, в Йен Тхань.

В коммуне Ким Тхань района Йен Тхань есть особый сад, который поражает каждого посетителя. Это сад бетеля, где растет более 1000 деревьев, принадлежащих г-ну Нгуен Куанг Винь, который ежедневно усердно ухаживает за этим обширным, пышным зеленым садом, словно за картиной в мирной сельской местности.

Сад бетеля г-на Виня впечатляет не только своей поэтической красотой — бетель аккуратно посажен рядами, каждое дерево пышно плодоносит, — но и стабильным доходом. Взбираясь на дерево, чтобы собрать спелые грозди бетеля, г-н Винь сказал: «Этот сад бетеля был основан моей семьей более 50 лет назад. Бетель плодоносит круглый год, а в начале года, к Тет (Лунному Новому году) и полнолунию, бетель очень дорог. Некоторые грозди могут продаваться за 1 миллион донгов. С августа начинается основной сезон сбора урожая, каждая гроздь дает в среднем 4 кг плодов, а очень урожайная гроздь может достигать 6 кг. Продавать бетель очень легко; во время праздников и Тет торговцы приезжают прямо на ферму, чтобы купить его».

По словам г-на Виня, урожай бетеля может быть многократным, и в этом году, благодаря благоприятной погоде и стабильным ценам, его плантация бетеля приносит годовой доход в размере приблизительно 350 миллионов донгов, что является значительной суммой для сельских фермеров.

Примечательно, что выращивание бетелевых деревьев не так трудоемко, как выращивание многих других культур. Бетелевые деревья редко поражаются вредителями и болезнями и практически не требуют применения пестицидов. Каждый год он лишь несколько раз подкармливает деревья органическими удобрениями и пропалывает сорняки у основания деревьев. Под бетелевыми деревьями он также использует пространство для выращивания бетелевых лиан и перечных растений, которые цепляются за стволы, а также разводит пчел для получения меда, увеличивая свой доход и сохраняя естественную экосистему сада.

Помимо продажи орехов бетеля, г-н Винь также выращивает рассаду для снабжения жителей района. Каждый саженец продается по цене от 35 000 до 50 000 донгов в зависимости от размера и возраста. Благодаря своей репутации в бизнесе, его рассада всегда пользуется спросом не только в Ким Тхане, но и в соседних коммунах.

Он сказал, что деревья бетеля долговечны, плодоносят 50-60 лет, не вянут. Благодаря этой особенности производители бетеля экономят на инвестиционных затратах и ​​могут регулярно собирать урожай в течение многих лет. «Выращивание бетеля не требует больших усилий, не занимает много земли, это чистый, без химикатов и подходит для пожилых людей, таких как я», — поделился г-н Винь.

Благодаря стабильному доходу от выращивания бетеля, г-н Винь построил просторный дом и вырастил успешных детей. Не останавливаясь на достигнутом, он также посадил более 1000 молодых деревьев бетеля, чтобы постепенно заменить старые.

По словам председателя Народного комитета коммуны Ким Тхань, г-на Фан Тат Мау, г-н Нгуен Куанг Винь — одна из немногих семей в этом районе, которая выращивает бетель в больших масштабах и считается ярким примером успешного экономического развития. В настоящее время в коммуне Ким Тхань более 100 семей выращивают бетель, но большинство из них используют смешанные посевы, и хорошо спланированных моделей, подобных той, что использует г-н Винь, не так много.

Опираясь на успех его семьи, местные власти поощряют расширение площадей под выращивание бетеля в концентрированном виде, а также проводят исследования и разработки продуктов из бетеля, таких как сушеные орехи бетеля для круглогодичного потребления, повышая тем самым их ценность.

Живописный сад бетеля не только хранит память поколений, но и служит ярким свидетельством усердия, творчества и решимости преуспеть на своей родине.