«Прорыв» в моделях животноводства

(Баонхян) – Долгое время Нги Лок использовал потенциал птицеводства, такого как куры и утки, для развития экономики. Недавно Нги Лок совершил «прорыв» в животноводстве. Многие домохозяйства смело вступили в совместные предприятия и партнерства, чтобы инвестировать в животноводство по модели, основанной на передовых технологиях, что изначально обеспечивало высокую эффективность...

От выращивания супертощих иностранных свиней

Высокотехнологичная свиноферма г-на Чан Ван Диня в Кхе Ло, коммуна Нги Конг, построена в долине площадью почти 8 гектаров, окруженной прохладными зелеными сосновыми холмами. Это модель супер-бережливой свинофермы, которая в настоящее время считается крупнейшей в районе Нги Лок. Прибыв на ферму, мы были приятно удивлены, поскольку все этапы производства осуществляются в рамках закрытого, очень строгого процесса. Перед тем, как войти в зону разведения для фотографирования, нам пришлось пройти в «дезинфицирующий» туалет, а затем нам выдали одежду и обувь для входа в коровник. Г-н Ле Ань Туан, исполнительный директор, рассказал: «Эта ферма связана с тайским акционерным обществом CPI, которое строилось с 2011 по начало 2014 года и было введено в эксплуатацию. Компания поддерживает ветеринарную медицину, технологии и потребление продукции после того, как инвестор фермы завершит инвестиции в создание инфраструктуры, соответствующей требуемым техническим стандартам, общей стоимостью более 30 миллиардов донгов».

Супер-бережная свиноферма г-на Чан Ван Динь - Нги Конг (Нги Лок).

Ферма построена с высокой степенью научности и рациональности. Свинофермы разделены на отдельные зоны, включая: стойла для супоросных свиноматок, стойла для опороса, стойла для молодых свиноматок и стойла для племенного молодняка. Все ряды стойл оснащены системами кондиционирования воздуха, фильтрации воздуха и вентиляции для удаления запахов. Кроме того, строительство инженерных систем, электроснабжения и водоснабжения ведется синхронно, в частности, очистные сооружения с биогазовой системой и пятью биологическими прудами для обеспечения переработки отходов. На сегодняшний день на ферму поступило 1200 импортных свиноматок, процесс размножения стада стада стабилен, и наблюдается здоровый рост. Ожидается, что к концу октября 2014 года ферма продаст первую партию племенных свиней, в среднем 300 опоросившихся свиноматок в месяц и 2000 племенных свиней в месяц. В настоящее время на ферме г-на Диня трудоустроено более 40 человек с заработной платой более 4,2 миллиона донгов на человека в месяц.

В коммуне Нги Ван, Нги Лок, г-н Труонг Ван Хай совместно с несколькими домохозяйствами основал акционерное общество «Tam Thai Investment and Development». Предприятие строит ферму для иностранных свиноматок и мясных свиней на 3000 мясных свиней и 500 свиноматок. Площадь животноводческой фермы составляет 3,5 гектара, она состоит из пяти рядов свинарников закрытого типа. В ней используются высокие технологии, такие как автоматическое кормление свиней и система дезинфекции. Система очистки сточных вод включает в себя два биогазовых резервуара и четыре биологических пруда. Общий объем инвестиций в проект составляет более 12 миллиардов донгов. После ввода в эксплуатацию ферма создаст стабильные рабочие места для более чем 40 местных жителей.

…На австралийскую скотоводческую ферму

Двигаясь по провинциальной дороге 534, мы нашли австралийскую скотоводческую ферму, которая считается самой большой и обширной в провинции, принадлежащую г-ну Нгуен Ван Си в Гамлете 2, коммуне Нги Лам, локации Нги. Г-н Нгуен Ван Си рассказал о «судьбе» разведения австралийского крупного рогатого скота: «Благодаря исследованиям мы обнаружили, что, несмотря на высокий рыночный спрос, разведение буйволов и мясного скота во Вьетнаме развивается медленно, а то и вовсе снижается, качество отечественного буйволиного мяса и говядины невысокое. В то же время, поставки живого скота из Таиланда, Лаоса и Камбоджи сокращаются, а цена продажи высока. С другой стороны, живой скот, импортируемый во Вьетнам из Австралии, Новой Зеландии и стран АСЕАН, облагается налогом всего в 5%, в то время как свежая буйволица и говядина облагаются налогом в размере 14–30%, импортное замороженное мясо – также в размере 14–20%. Поэтому мы создаем «совместные предприятия и партнерства» для инвестирования капитала в строительство фермы по импорту австралийского скота для откорма и продажи на внутреннем рынке».

С этой целью в 2013 году г-н Си инвестировал в строительство коровника общей стоимостью более 15 миллиардов донгов на территории кампуса площадью почти 6,5 гектаров, и к началу 2014 года он был введен в эксплуатацию с масштабом выращивания 3500 коров. «Мы отправились в Австралию, чтобы подписать контракт, и вырастили всего 2000-2500 коров. Выращивание их на откорме занимает 25-30 дней перед продажей. Австралийских коров доставляют морем в порт Куа Ло, а затем грузовиками перевозят на ферму», — сказал г-н Си. Ферма также наняла зоотехников для количественного анализа кормов и мониторинга заболеваний стада. Кроме того, по возвращении во Вьетнам австралийских коров кормят травой и кукурузой, как традиционных домашних коров, вместо того, чтобы есть дорогие промышленные гранулированные корма, как в Австралии. Поэтому, чтобы обеспечить коров свежим кормом, ферма заключила контракты с домохозяйствами в Нги Ван, Нги Лам (Нги Лок) и многими домохозяйствами в округах Тан Ки, Куй Хоп, Нгиа Дан на выращивание травы, кукурузы, сахарного тростника, поставляя на ферму более 40 тонн ежедневно.

Все эти корма измельчаются, высушиваются и хранятся для коров. Эффективность выращивания австралийских коров очевидна: всего за месяц откорма вес коров обычно увеличивается на 15-20 кг на голову. С начала 2014 года и по настоящее время это предприятие импортировало более 8000 австралийских коров, которые в основном потребляются на рынках Ханоя, Хайфона, Тханьхоа и некоторых южных провинций. Прямо в Нгеане, в коммуне Нги-Фу, построены три австралийские скотобойни. Австралийская коровья ферма г-на Нгуена Ван Си в Нги-Ламе создала более 40 рабочих мест со стабильной заработной платой.

Г-н Нгуен Дык Тхо, глава департамента сельского хозяйства района Нги Лок, сказал: «В настоящее время в районе Нги Лок насчитывается 256 ферм, животноводческих комплексов, в том числе 50 крупных ферм, однако только 3 фермы инвестировали в крупномасштабное замкнутое сельское хозяйство. Домохозяйства, которые совместно инвестируют капитал, район поддерживает только 50 миллионов донгов на ферму, которая соответствует критериям, и поддерживает дополнительное финансирование для вакцинации, опрыскивателей, холодильников для хранения вакцин и т. д. В настоящее время Нги Лок продолжает планировать развитие животноводческих ферм, а также поощрять и привлекать отдельных лиц, предприятия и домохозяйства к совместному предпринимательству и объединению для создания и развития крупномасштабного замкнутого высокотехнологичного животноводческого хозяйства. Поскольку в Нги Лок много районов, удаленных от жилых районов, подходящих для инвестирования в крупномасштабные животноводческие фермы, сосредоточены в коммунах Нги Киеу, Нги Лам, Нги Конг Бак, Нги Конг Нам, Нги Донг.

Первоначальный успех высокотехнологичных животноводческих ферм в Нги-Локе открыл новое направление развития: переход от мелкого, отсталого животноводства к крупномасштабному, концентрированному животноводству с устойчивой эффективностью, что способствует созданию рабочих мест и улучшению жизни людей. Однако для развития аграрной экономики в сторону высоких технологий Нги-Локу необходима государственная поддержка в виде льготных кредитов на строительство инфраструктуры, поскольку инвестиционный капитал для строительства каждой фермы обычно составляет от 12 до 30 миллиардов донгов.

Ван Труонг