Туризм процветает, и свежая зелёная сельдь пользуется большим спросом.

Примерно в 7 утра каждого дня рыболовные плоты рыбаков из Дьенчау начинают возвращаться к берегу. Фото: Сюань Хоанг

Во второй половине апреля рыбаки, занимавшиеся ловлей сельди в районе Дьенчау, были в восторге, потому что цена на сельдь выросла.

Когда солнечные лучи сверкают на море, вот тогда-то и происходит.плотыРыбаки Дьенчау поспешили обратно на берег. В это время на пляже собрались члены семей рыбаков и торговцев, ожидая, когда их доставят на берег плоты. Как только плоты были поставлены на устойчивое место, люди начали распутывать сети и собирать свежую зеленую сельдь для продажи.

Наблюдения показывают, что каждая группа состоит из 3-4 человек: двое на мотоциклах тянут плоты спереди с помощью веревок, а остальные толкают сзади, вытаскивая плоты на берег примерно на 300 метров. Несмотря на тяжелую работу, все рыбаки довольны, потому что каждый плот приносит много сельди.

Сопровождение плотов и лодок на берег. Фото: Сюань Хоанг.

Госпожа Нгуен Тхи Бинь, жена рыбака, с радостью сказала: «Мой муж выходит в море в час ночи и возвращается в семь утра. Каждый рейс проходит одинаково: он привозит сотни килограммов сельди. Если нам повезет, мы поймаем очень много».сельдь«Если рыба длинная, ее продают по цене более 20 000 донгов за килограмм, а если короткая — по 13 000 донгов за килограмм. После вычета затрат на топливо в размере около 400 000 донгов прибыль составляет миллионы донгов. Жизнь рыбаков в прибрежных районах, которые ловят рыбу с плотов, состоит из коротких рейсов и ловли сетями у берега, поэтому они получают доход почти каждый день, в зависимости от сезона», — поделилась г-жа Бинь.

Пожилой рыбак по имени Кан, которому около 50 лет, из коммуны Дьен Ким, рассказал, что занимается ловлей рыбы с плота с детства, поэтому у него большой опыт. Он выходит в море круглый год, но наибольший доход приносит сезон ловли сельди, который длится с февраля по май каждого года, потому что улов высок, и это также туристический сезон, поэтому продать рыбу легко.

Рыбаки вытаскивают сельдь из сетей. Фото: Сюань Хоанг.

По словам торговки рыбой, г-жи Чыонг Тхи Лан, сельдь, выловленная в течение короткого промежутка времени, остается свежей и зеленой, когда ее доставляют на берег. Это особенно актуально во второй половине апреля.Нге АнС возобновлением пляжного туризма сельдь продается очень хорошо, поэтому цена выросла на 2-3 пункта по сравнению с предыдущим месяцем.

«После закупки рыбы мы отвозим ее в прибрежные рестораны для оптовой продажи или жарим на гриле и продаем на сельских рынках. Существует два вида сельди, но вкуснее та, что с длинным телом и толстым мясом, поэтому любая лодка, которая ловит такую ​​сельдь, получает высокий доход, потому что мы покупаем ее по цене более 20 000 донгов за килограмм. Некоторые лодки вылавливают 200 кг за рейс, принося 4 миллиона донгов», — сказала г-жа Лан.

Сельдь была выловлена ​​недавно, поэтому она еще очень свежая. Фото: Сюань Хоанг

В провинции Нгеан наибольшее количество рыболовных плотов сосредоточено в основном в двух коммунах Дьен Ким и Хьен Хай района Дьен Чау, их число постоянно составляет около 300 и более. Поэтому каждое утро побережье этих двух соседних коммун оживает, обеспечивая улов десятков тонн свежих морепродуктов.

По словам г-на Ле Тхе Хьеу, главы Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов,район ДьенчауУтверждается, что использование плотов и лодок рыбаками сопряжено с меньшими инвестиционными затратами, но при этом более эффективно и безопасно. Поскольку морепродукты добываются с помощью жаберных сетей, а не траловых, это не истощает морские ресурсы.