Кокос охлаждает тело и лечит тепловой удар.
Кокос – популярная культура в южных и центральных регионах нашей страны. Кокосовая вода прекрасно утоляет жажду летом. Мякоть кокоса и кокосовая вода присутствуют во многих популярных блюдах нашего народа, особенно на юге..
Кокосовое масло широко используется в промышленности, фармацевтике, пищевой промышленности и т. д. В частности, оно также является весьма эффективным лекарственным средством.
 |
В состав мякоти молодого кокоса входят: общий белок, липиды, углеводы, клетчатка, витамины B1, B2, PP и C. Мякоть старого кокоса содержит общий белок, липиды, углеводы, клетчатку, витамины B1, B2, PP и C, а также жирные кислоты. Кокосовая вода содержит белок, липиды, неорганические вещества, углеводы, кальций, фосфор, железо, множество аминокислот и витамины группы B.
Согласно восточной медицине, кокосовая вода сладкая и прохладная, нейтральная по своей природе; влияет на селезенку, почки и желудок. Она обладает охлаждающим эффектом, уменьшает жажду, стимулирует диурез, детоксицирует и способствует гемостазу. Мякоть кокоса сладкая и нейтральная по своей природе; влияет на селезенку, почки и желудок. Она питает ци, обладает слабительным и мочегонным действием. Используется при солнечном и тепловом ударах, лихорадке, жажде, рвоте, обезвоживании, отеках, редком мочеиспускании, фурункулах, зуде, дерматите, экземе...
 |
Некоторые рецепты и медицинские меню, содержащие кокос:
Кокосовая вода:Возьмите сок и мякоть одного кокосового ореха, выпейте сразу или охладите, 3 раза в день. Применяется при лихорадке, тепловом ударе, жажде, отёках, редком мочеиспускании, акне, зуде, дерматите, экземе...
Кокосовая вода, сахар и соль:В 1 стакан кокосовой воды (250 мл) добавьте 15 г белого сахара, немного соли, хорошо перемешайте и выпейте. Применяется при слабости, обезвоживании после кровопотери, диарее и холере.
Кокосовая вода для лечения глистов:1 кокосовая стружка. Рано утром пейте воду и съешьте мякоть кокоса вместо завтрака. Обладает антисептическим эффектом, избавляя от круглых червей и остриц.
Кокосовая каша из клейкого риса:Половина кокоса, нарезанная ломтиками, и необходимое количество клейкого риса, сваренного в кашу. Кормить два раза в день. Применяется при физической слабости, плохом аппетите, запорах после длительной болезни.
По данным Vietnamnet
