Полагаясь на местное сообщество в сохранении «весенних сокровищ» в западной части провинции Нгеан.
Рыба «ка мат» издавна считается «даром реки» для жителей западной провинции Нгеан. Этот эндемичный вид отличается вкусными блюдами, высокой экономической ценностью и тесно связан с источником средств к существованию многих домохозяйств в высокогорных районах. В последние годы многие населенные пункты активно внедряют модели сохранения этого вида рыбы на основе участия местных сообществ, что первоначально приносит ощутимые результаты.
«Щедрость весны» местных жителей
Для жителей горного региона Нгеан рыба «ка мат» — это не только фирменное блюдо, но и культурный символ жизни вдоль рек. Рыба «ка мат» обычно обитает в чистых, круглогодичных ручьях и родниках. Ее белое, ароматное и чистое мясо, питающееся в основном водорослями, прикрепляющимися к камням, делает ее характерным ингредиентом многих блюд, таких как жареная рыба «ка мат», тушеная рыба «ка мат» и рыбные колбаски «ка мат». Местные цены варьируются от 250 000 до 350 000 донгов за килограмм, но она всегда в дефиците и ее недостаточно для удовлетворения рыночного спроса.
Кхе Кат — извилистый ручей, протекающий через коммуну Там Тай. Ручей отличается первозданной чистотой и стабильной, богатой кислородом водной средой. Эти характеристики создают идеальные условия для роста сома, в результате чего в Кхе Кат обитает многочисленная популяция этого вида.
Г-н Кха Ван Трунг, житель деревни Хоп Нам, коммуна Там Тай, рассказал: «Кхе Кат издавна славится в регионе как «центр прохладной рыбы», где легко можно увидеть стаи рыб, плавающих в ручье, тела которых переливаются серебром. Прохладная рыба Кхе Кат — это словно «дар небес», связанный с трапезами, ритуалами и детскими воспоминаниями бесчисленных поколений. Поэтому местные жители очень дорожат этим видом рыбы».
В коммуне Хун Чан любовь и уважение к рыбе «мат» также очевидны в жизни горцев. Ручей Нам Куом, протекающий через деревни Куом и Чао, круглый год имеет чистую, прохладную воду и пышную растительность по обоим берегам, что делает его идеальной средой обитания для рыбы «мат», а также для многих других видов речных рыб, таких как рыба «ком» и угри.
Г-н Нгуен Суан Хоа, председатель Народного комитета коммуны Хун Чан, поделился: «Нам всегда повезло, что в ручьях нашей коммуны обитают стаи сомов. Этот редкий вид рыб не только является источником питательной пищи и имеет значительную экономическую ценность, способствуя развитию туризма, но и тесно связан с культурной жизнью и традиционными ритуалами. Местные жители всегда бережно хранят и оберегают сома как неотъемлемую часть души деревни, гордясь своей высокогорной родиной».
Несмотря на то, что это ценный и экономически важный вид рыбы, местные власти сталкиваются с многочисленными угрозами. Интенсивные методы рыболовства, такие как использование взрывчатки, ядов или электрошока, хотя и запрещены, все еще применяются в некоторых районах, что приводит к быстрому сокращению численности рыбных популяций. Кроме того, использование сетей с чрезмерно мелкими ячейками и рыболовство в период нереста также способствуют истощению ресурсов. Это давление усугубляется сложными экономическими условиями этнических меньшинств, проживающих вдоль речного бассейна, которые в значительной степени зависят от природных источников пищи, что способствует незаконному рыболовству.
Помимо прямой эксплуатации, деятельность, влияющая на среду обитания, такая как вырубка лесов, разработка карьеров и сброс бытовых сточных вод, ухудшает качество воды и условия жизни сома. Все эти факторы ставят этот редкий вид под серьезную угрозу сокращения численности, требуя своевременных и эффективных мер по сохранению со стороны местного населения и властей.
Усилия по сохранению природы
В коммуне Хун Чан, признавая потенциал и ценность рыбы «ка мат», местные власти издали директиву № 01-CT/DU от 4 августа 2025 года Постоянного комитета партийного комитета коммуны о продолжении реализации типовой программы «Сохранение и развитие природных водных ресурсов, связанных со сохранением рыбы «ка мат» в коммуне Хун Чан» и плана ее реализации.
В связи с этим коммуна Хун Чан внедряет комплексные решения по сохранению и развитию водных ресурсов, особенно сома, одновременно повышая осведомленность и ответственность местного населения. В первую очередь, особое внимание уделяется распространению информации и просвещению населения о соответствующих законах. Жителей информируют о положениях Закона о рыболовстве, Закона о биоразнообразии и Закона об охране окружающей среды, а также предоставляют им базовые знания по управлению, сохранению и устойчивой эксплуатации водных ресурсов.
Одновременно с этим деревням в пределах коммуны было поручено разработать и доработать собственные правила и обычаи, включающие положения о сохранении и развитии водных ресурсов, в том числе о защите сома. Вся рыбная деятельность в природоохранной зоне строго запрещена, за исключением периодов, разрешенных государственными органами, как правило, с 30 апреля по 1 мая (по григорианскому календарю) и с 25 по 27 декабря (по лунному календарю) ежегодно. Нарушения будут строго наказываться в соответствии с законом. В то же время, муниципалитет поощряет организацию традиционных рыболовных соревнований, связанных с местными фестивалями и развитием туризма. Муниципалитет также специально определяет природоохранные зоны, запрещает рыбную ловлю и четко обозначает и маркирует эти зоны в таких деревнях, как Хок, Чао, Куом, На Лань, Лим, Нат Трен и др.
В коммуне Там Тай в деревнях Ксоп Нам, Фонг, Ванг Мон, Хуой Сон и Пха Лом определены строго охраняемые территории для змееголова, включая нерестилища, укрытия и важные участки вдоль ручьев и рек. В этих районах все виды рыболовства строго запрещены круглый год, чтобы обеспечить естественную среду обитания и способность к восстановлению популяции змееголова. В окружающих районах разрешен ограниченный промысел в рамках системы ротации и под наблюдением местных жителей для поддержания устойчивого использования ресурсов.
Глава деревни Ксоп Нам в коммуне Там Тай, г-н Виенг Ван Вьен, сообщил, что в деревне были распространены правила защиты сома, и нарушители будут оштрафованы на сумму от 500 000 до 2 000 000 донгов. С начала года нарушений не было, но в 2024 году произошел случай кражи сома школьниками, о котором деревня сообщила семье и школе. В деревне также установлена система видеонаблюдения для контроля за незаконной добычей сома.
Благодаря конкретным и практическим решениям, а также коллективным и добровольным усилиям местного сообщества, сохранение популяции сома в ручьях и оврагах высокогорья постепенно становится все более эффективным. Координация между правительством и населением не только помогает защитить этот редкий водный ресурс, но и поддерживает культурную, экономическую и туристическую ценность местности.
