Превращение сезона выращивания озимых культур в основной производственный сезон: заключительная часть - Немедленные решения
(Баонгхеан) – Для того чтобы озимые культуры действительно стали основной культурой с точки зрения осведомленности и эффективности, очень важен вопрос целенаправленного внедрения и постоянного наличия дополнительных решений, а также тиражирования передового опыта на низовом уровне. Это считается «ключом» для местных властей в провинции Нгеан в стремлении достичь поставленных целей в области озимых культур.
| СОПУТСТВУЮЩИЕ НОВОСТИ |
|---|
![]() |
| Выращивание зимних овощей в деревне № 10, коммуна Нги Ким, город Винь. |
Качество движения зависит от качества должностных лиц…
На полях деревни № 7, коммуны Нги Хоа (район Нги Лок), мы встретили главу деревни Хоанг Ван Тханя, когда он и его жена обрабатывали свои 7 сао (примерно 0,7 гектара) озимой кукурузы (сорт ADI 600). Супруги являются основными работниками в своем домохозяйстве, уже владея 2,5 сао земли. Однако, когда другие семьи забросили свои посевы, они взяли еще 4,5 сао; даже 2 мау (примерно 2000 квадратных метров) земли, которую они сейчас обрабатывают, включают более 1 мау (примерно 2000 квадратных метров), оставленных под паром другими семьями. Прошлогодний урожай озимой кукурузы оказался неудачным, принеся всего 500 000 донгов прибыли с сао кукурузы. Но благодаря решительному руководству поля деревни № 7, Нги Хоа, теперь усыпаны озимой кукурузой. Г-н Тхань поделился: «Всякий раз, когда я вижу, как кто-то бросает свое поле, я предлагаю свою помощь. Нам приходится полностью засыпать землю, чтобы легко защитить ее и предотвратить распространение вредителей с других полей. Кроме того, оставлять землю под паром очень опасно!» Чтобы успеть подготовиться к непогоде и посевной, семья г-на Тханя выбрала сорт клейкой кукурузы с периодом вегетации всего 65-70 дней, урожайность которого, по их оценкам, составит около 10 миллионов донгов. Образцовая преданность сельскому хозяйству и производству, продемонстрированная главой поселения Хоанг Ван Тханем, «привлекла» фермеров не только из поселения № 7, но и из поселений № 8 и 9, которые активно работают на полях, охватывая всю свою территорию. Глава поселения Тхань сказал: «Во время работы мы поощряем людей, а должностные лица поселения оперативно реализуют планы по защите полей, назначают людей для их охраны, регулярно объявляют сельскохозяйственный календарь и меры по борьбе с вредителями… постепенно создавая у людей чувство самостоятельности».
В деревне Дьенбьен, коммуна Луу Сон (район До Луонг), мы встретили секретаря местного партийного отделения, Дао Ван Хо, во время его осмотра полей. Держа в руках блокнот для отслеживания ситуации, он призывал семьи заботиться о своих посевах, одновременно осматривая свои собственные поля. Он рассказал: «В деревне Дьенбьен завершен 100% сезона выращивания зимних культур. Когда план поступил сверху, деревня получила указание через партийное отделение, а затем его реализовала через Отечественный фронт и другие организации. После этого было проведено собрание жителей деревни для распределения задач между домохозяйствами. Руководству деревни также пришлось изучить рынок, чтобы консультировать людей по вопросам производства. Благодаря активному переходу на другие культуры и животноводство, стоимость зимних культур в Луу Сон в 3-4 раза выше, чем летне-осенних. В этом году в деревне засеяно 18 гектаров овощей, что на 2 гектара больше, чем в прошлом году, в основном это легко реализуемые овощи. Из 186 домохозяйств в деревне 181 занимается выращиванием зимних культур». «Странно, что в деревне Дьенбьен, где также относительно засушливые рисовые поля, обрабатываемые дважды в год, 100% площади занято под посевы, в то время как в соседней деревне она остается необработанной. Сейчас многие домохозяйства в деревне Дьенбьен процветают благодаря зимним культурам. Г-н Фан Динь Лу, секретарь деревни № 3 и глава комитета Отечественного фронта коммуны Дьенми (район Дьенчау), который обрабатывает 6 сао (примерно 0,6 гектара) земли под зимние культуры, сказал: «Когда коммуна получает план, партийное отделение проводит собрание и немедленно принимает резолюцию о производстве зимних культур, структурируя земли под рыбоводство, земли под выращивание овощей и рисовые поля, обрабатываемые дважды в год, под кукурузу. Затем это постепенно реализуется в каждой жилой группе. Руководство деревни вместе с сельскохозяйственным кооперативом Дьенми обеспечивает население всеми необходимыми материалами».
Не только на уровне деревень и коммун, но и на уровне районов, где партийный комитет уделяет внимание руководству, а правительство действует в интересах народа, движение за выращивание озимых культур развивается очень активно. Район До Луонг уже более 10 лет успешно занимается выращиванием озимых культур, и стоимость продукции в этом районе неуклонно растет, особенно благодаря высокоурожайным сортам. Департамент сельского хозяйства района До Луонг отправился в Тхайбинь, чтобы закупить семена арахиса сорта TB 25 для посева и размножения в районе. В результате из каждого стручка вырастало по 3 семени, что обеспечило более высокую урожайность, чем у других сортов арахиса в этом районе. После тестирования район закупил всю продукцию для размножения в других коммунах, и на сегодняшний день во многих коммунах налажено движение по выращиванию арахиса сорта TB 25.
Реальность выращивания озимых культур в Нгеане показывает, что успех во многом обусловлен инициативными и ответственными местными чиновниками, которые осмелились экспериментировать с новыми, высокоэффективными культурами. Они всегда прислушивались к мнению фермеров, изучали новые идеи, внедряли инновации и были преданы своему делу, мобилизуя и направляя фермеров. «Качество движения зависит от чиновников» — районы и коммуны, которые обеспечивали хорошее руководство, добились успешных результатов в выращивании озимых культур и сократили количество случаев, когда фермеры бросали свои поля в этот сезон.
Содействовать развитию структуры и сортов сельскохозяйственных культур.
В связи с постоянно меняющимся климатом, выращивание озимых культур требует непрерывного мониторинга, учета и принятия корректирующих мер. Глава департамента сельского хозяйства района До Луонг, г-н Чан Доан Хунг, заявил: «Озимые культуры необходимо высаживать рано. Например, в коммунах Тхуан Сон, Чунг Сон и Луу Сон один сао (примерно 1000 квадратных метров) овощей дает 3-4 урожая за сезон, что приносит прибыль в размере 4 миллионов донгов после вычета расходов. Поэтому До Луонг должен изменить свою структуру выращивания летне-осенних культур, завершив сбор урожая к 30 августа, а зимних культур — к 10 сентября, чтобы обеспечить быструю поставку продукции. Район также предписывает коммунам, выращивающим зимние культуры, делать это одновременно, создавая специально отведенные участки и крупные источники продукции для привлечения торговцев. Это позволяет фермерам обеспечить себе выгодные сроки посадки и создать стабильные поставки для размещения долгосрочных заказов торговцами. Кроме того, структурирование выращивания зимних культур в коммунах вдоль шоссе № 7, таких как Данг Сон, Бак Сон и Луу Сон, облегчает торговцам закупку продукции». «Производит продукцию». На сегодняшний день в районе До Луонг под выращивание озимых культур отведено 2000 гектаров, в том числе 1000 гектаров под кукурузу, 300 гектаров под овощи и бобы и 160 гектаров под арахис…
Район Дьенчау также постоянно совершенствует свои решения для обеспечения успешного выращивания озимых культур. Руководящий принцип района заключается в том, что озимые культуры остаются основным сезоном производства, поэтому, согласно плану, район развивает поля с высокой доходностью. В течение последних трех лет в районе действует политика вознаграждения коммун в размере 20-30 миллионов донгов за превышение целевой площади под кукурузу на рисовых полях, обрабатываемых в два семестра, тем самым стимулируя большинство коммун и деревень к выращиванию озимых культур. В то же время район гибко организует производство в разных регионах: в районах с надежным орошением приоритет отдается товарным овощным культурам, таким как огурцы, кабачки, тыквы, картофель, соя, фасоль и овощи, выращиваемые в междурядьях с кукурузой… В районах с хорошим дренажем выращивается зерновая кукуруза, используя такие сорта, как NK66; LVN 14; P4199; NK6654. Муниципалитетам также рекомендуется заключать контракты с компанией TH True Milk Company на выращивание кукурузы для корма молочных коров с использованием сортов с высокой биомассой, таких как NK66; LVN 14; P4199; NK6654.
В районе Куинь Луу, традиционно специализирующемся на овощеводстве, приоритет отдается выращиванию лука, картофеля, помидоров и других товарных овощей для получения высокой добавленной стоимости и дохода. Земли, ранее использовавшиеся для выращивания весеннего арахиса, также перераспределяются под выращивание зимнего арахиса. В условиях жесткой конкуренции со стороны овощей краткосрочного выращивания, район Куинь Луу направляет выращивание зеленой и красной тыквы на земли, ранее использовавшиеся для двух урожаев риса. В плане инвестиций район уделяет приоритетное внимание улучшению инфраструктуры ирригационных каналов в овощеводческих районах Куинь Лиен, Куинь Луонг, Куинь Банг и др. Что касается кукурузы, то из-за отсутствия сушильных установок многие коммуны неохотно ее выращивают; поэтому район развивает выращивание лекарственных растений, организует фермерские хозяйства на полях или выращивает высококачественный рис. Однако посевы озимых культур в Куинь Луу достигли лишь 2200 гектаров из запланированных 4300, что требует значительного внимания со стороны местных властей.
![]() |
| Фермеры в деревне Дьенбьен, коммуна Луу Сон (район До Луонг), несут воду на поля для полива зимних овощных культур. |
Расширение ассортимента продукции для удовлетворения потребностей рынка.
Как мы уже упоминали, расширение площадей под выращивание кукурузы на рисовых полях, где ранее выращивался рис в два семестра, как это сделано в коммуне Дьен Ми, район Дьен Чау (см. газету «Нге Ан», номер от 14 октября), считается идеальной моделью для провинции в целях подготовки земель к посеву озимых культур. Это важный шаг, определяющий посевной сезон, и он уместен в условиях сокращения числа сельскохозяйственных рабочих. Местным властям следует обратить внимание на кукурузу и сою — две стратегические культуры, развитие которых Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов поощряет с целью сокращения импорта из других стран; они также являются важным сырьем для животноводства. Глава сельскохозяйственного управления района До Луонг, г-н Чан Доан Хунг, подтвердил: «Мы должны сосредоточиться на возрождении выращивания кукурузы, потому что этот продукт легко продается, но его переработка пока не соответствует потребностям. В 2015 году в До Луонге наблюдается тенденция к переводу 800 гектаров низкоурожайных рисовых полей под коммерческое выращивание кукурузы».
В настоящее время, несмотря на то, что общая площадь посевов озимых овощей в провинции превышает 10 000 гектаров, острой необходимости в экологически чистых овощах на рынке уделяется недостаточно внимания. Даже в городе Винь, где реализуются проекты по обеспечению экологически чистыми овощами, они не проходят надлежащую проверку и мониторинг. Широкое использование пестицидов в овощеводстве, вызывающее обеспокоенность потребителей, остается довольно распространенным явлением.
Таким образом, на протяжении более 10 лет провинция Нгеан сделала озимые культуры одним из основных сельскохозяйственных сезонов. Фермеры перешли от менталитета «работай ради удовольствия, пожинай плоды по-настоящему» к менталитету «работай по-настоящему, пожинай плоды по-настоящему». Во многих регионах акцент на коммерческом производстве озимых культур стал довольно агрессивным, и во многих местах урожайность озимых культур значительно выше, чем летне-осенних. В действительности, было показано, что в районах с хорошим и сильным руководством, а также преданными своему делу и усердными чиновниками, наблюдаются высокие и стабильные площади под озимые культуры. В этом году благоприятные погодные условия, с температурой на 1,2–1,5°C выше многолетнего среднего показателя, очень благоприятны для производства озимых культур. Правительство, ведомства и агентства всех уровней должны оперативно внедрять политику инвестирования и поддержки переработки и потребления товаров, сокращая разрыв между производственными и перерабатывающими и потребительскими мощностями… чтобы действительно сделать озимые культуры одним из основных сельскохозяйственных сезонов с точки зрения осведомленности и эффективности.
| Для увеличения производства зимних культур провинции Нгеан и другим регионам необходимо сосредоточиться на сохранении продукции в соответствии с требованиями рынка. В настоящее время Япония передает Вьетнаму технологии послеуборочной обработки сельскохозяйственной продукции, такие как: переработка белого чеснока в черный, послеуборочная консервация личи и консервация тунца, с целью повышения ценности сельскохозяйственной и рыбной продукции (технология CAS для консервации сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции и повышения ее ценности). |
Чау Лан




