Использование пластиковых контейнеров для еды: остерегайтесь опасности для здоровья

Не все знают, что использование некачественного пластика для хранения продуктов питания может оказать существенное влияние на здоровье человека.

В настоящее время на рынке представлено множество пластиковых предметов домашнего обихода, содержащих токсичные вещества, но пользующихся большой популярностью у потребителей. Однако не все знают, что использование некачественного пластика для упаковки продуктов питания может иметь серьёзные последствия для здоровья человека.

«Дешёвый, красивый и доступный»

Г-жа Тхань Фыонг, представительница жилого комплекса Kim Lien (Донгда, Ханой), рассказала, что на современном рынке пластиковые изделия отличаются огромным разнообразием, богатым дизайном, низкой ценой и пользуются большой популярностью у таких домохозяек, как она. Брендированные пластиковые изделия зачастую стоят гораздо дороже по сравнению с «кошельком» людей со средним доходом, таких как она.

Поэтому, когда ей нужно купить пластиковые контейнеры для использования, она в первую очередь выбирает недорогие варианты. Она хранит еду для всей семьи в пластиковых контейнерах, а иногда просто кладёт еду в пластиковый контейнер и разогревает в микроволновке.

Во Вьетнаме пластиковые изделия пока не проходят строгую проверку: качество или качество, безопасность или нет – всё зависит от производителя. Состав и рекомендации по использованию на пластиковых изделиях чётко не указаны. Например, контейнеры (используемые для ланч-боксов) в настоящее время в основном изготавливаются из некачественного пластика. В них можно хранить еду, но только холодную, а не горячий рис или горячий суп, как у нас...

Поскольку производство пластиковых пищевых контейнеров в нашей стране не контролируется строго, большая их часть изготавливается частными предприятиями из переработанного пластика на примитивном оборудовании, не соответствующем техническим требованиям, поэтому зачастую в их составе присутствуют токсичные для организма элементы.

Не все знают о вреде использования некачественного пластика для хранения продуктов. Иллюстративное фото.

Токсичность пластиковых коробок с течением времени

По словам доктора Ле Тхи Фыонг Хюэ из больницы Тхань Нян, пластиковые коробки после длительного использования и чистки моющими средствами часто оставляют царапины или меняют цвет. Именно там скапливаются вредные для здоровья бактерии и микробы, что приводит к отравлениям или кишечным заболеваниям потребителей...

Кроме того, пластиковые коробки, изготовленные из некачественного пластика, также выделяют токсичный БФА (вещества, которые могут вызывать ряд опасных заболеваний, таких как диабет, бесплодие, ожирение, рак...).

Использование пластиковой тары вместе с сопутствующими товарами, такими как контейнеры для мороженого, газированных напитков, готовых пищевых продуктов и т. д., по-прежнему представляет риск отравления. Производитель использовал сырье и применил технологию, предназначенную для одноразового пластика, поэтому при повторном использовании при разных температурах он будет выделять токсины, вредные для здоровья человека.

Примечания по использованию пластиковых контейнеров для пищевых продуктов

Министерство здравоохранения рекомендовало гражданам, чтобы обеспечить свое здоровье и здоровье своих близких, ограничить использование пластиковых изделий и заменить их изделиями из керамики, фарфора, стекла и т. д. При использовании пластиковых изделий их не следует использовать для хранения горячей пищи, поскольку токсичные химические вещества могут проникать в еду и напитки, нанося вред здоровью.

Не используйте пенопластовые коробки или пластиковые коробки для хранения горячих продуктов или напитков с температурой свыше 100 градусов по Цельсию, особенно жареных блюд с большим количеством жира; не используйте пенопластовые коробки для хранения кислых продуктов или напитков (соленых огурцов, салата с уксусом, лимонного сока, лимонного чая и т. д.), а также жира или растительного масла; не используйте микроволновые печи для разогрева продуктов, хранящихся в пенопластовых коробках или пластиковых коробках; используйте только продукты чистого происхождения, в соответствии с правилами гигиены и безопасности пищевых продуктов; используйте в соответствии с инструкциями производителя; используйте только один раз, не используйте долгое время.

Для обеспечения безопасности следует приобретать пластиковые контейнеры для еды от проверенных производителей, сертифицированных инспекционными органами. Рекомендуется выбирать прозрачные, глянцевые пластиковые изделия с поверхностью, не подверженной шероховатостям и царапинам. Такие изделия зачастую гораздо безопаснее.

Вам следует выбрать жёсткую белую коробку из неорганического пластика, поскольку этот тип пластика обычно менее токсичен, чем органический. Чтобы отличить эти два типа пластика, поднесите его к солнечному свету: органический пластик всё равно будет пропускать солнечный свет, в то время как неорганический пластик не будет пропускать его.

Коробки из жёсткого и белого пластика зачастую безопаснее. Дело в том, что гибкие и цветные пластики часто покрыты множеством химических красителей. Поэтому они могут быть токсичны для нас, оказывая серьёзное негативное влияние на здоровье и вызывая опасные заболевания.

По данным AloBacsi.vn