Увязка перерабатывающей промышленности с устойчивым развитием сельского хозяйства и лесного хозяйства.

(Баонгхеан) - В последние годы сельскохозяйственная и лесоперерабатывающая промышленность в провинции Нгеан добилась позитивных успехов, способствуя трансформации сельскохозяйственной и сельской экономической структуры в сторону индустриализации и модернизации, создавая постоянные рабочие места и стабильный доход для работников...

В настоящее время в провинции Нгеан насчитывается около 32 000 предприятий по переработке сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции, в которых занято около 58 000 работников. Эти предприятия строятся во все больших масштабах, производя множество высококачественных продуктов как для внутреннего, так и для экспортного рынков.

Работа линии по обработке ламинированных древесных панелей на деревообрабатывающем заводе Нге Ан. Фото: Си Минь.

В секторе закупки и переработки риса действуют два предприятия, организующие закупку и переработку риса в промышленных масштабах: Vinh Hoa Co., Ltd. (Йен Тхань) и Nghe An Agricultural Materials Joint Stock Corporation. Эти два предприятия ежегодно закупают и перерабатывают десятки тысяч тонн риса в провинции. Только Vinh Hoa Co., Ltd. инвестировала в достаточно комплексную систему переработки, включающую рисомолочные и сушильные машины с использованием электрических печей, с производительностью более 30 000 тонн в год. Компания планирует вложить значительные средства в разработку фиолетового травяного риса, используя побочные продукты переработки рисовой соломы для производства травяного чая, экстрактов Омега и т.д.

В Нгеане расположены 3 предприятия по производству кормов для животных, использующие кукурузные зерна, бобы и т. д., общей мощностью 160 000 тонн в год (Goldenstar Animal Feed Company Limited, предприятие со 100% иностранными инвестициями, имеет мощность 80 000 тонн в год; Con Heo Vang Animal Feed Factory, принадлежащее VIC Trading Company Limited в городе Хайфон, имеет мощность 40 000 тонн в год; Hope Special Zone, расположенное в индустриальном парке Нам Кам, имеет мощность 40 000 тонн в год). Производство кормов для животных в 2014 году достигло 82 000 тонн. Сектор переработки сахарного тростника развивается достаточно активно: здесь работают 3 завода, перерабатывающих около 15 000 тонн сахарного тростника в день (NASU Sugar Factory — 9 000 тонн, Song Con Sugar Factory — 5 000 тонн в год, Song Lam Sugar Factory — 1 000 тонн). В 2014 году производство переработанного сахара достигло 153 258 тонн.

Что касается переработки чая, то в стране насчитывается 86 перерабатывающих предприятий с общей проектной мощностью 527 тонн в день, потребляющих 120 000 тонн сырья в год (время переработки составляет 230 дней в год). Среди них компания Nghe An Tea Investment and Development Company Limited имеет проектную мощность 243 тонны свежих чайных листьев в день; также имеются 3 завода по переработке крахмала из маниоки, обеспечивающие стабильные поставки сырья, с общей мощностью 900 тонн свежих клубней в день (завод в Тханьчуонге имеет мощность 500 тонн в день, а завод в Йентхане — 300 тонн в день; завод по переработке крахмала из маниоки в Нгиалонге и Нгиадане имеет мощность 100 тонн в день). В провинции также расположены 2 предприятия по переработке молочной продукции: завод Vinamilk в городе Куа-Ло мощностью 30 миллионов литров свежего молока и йогурта в год и завод TH True Milk в районе Нгиа-Дан мощностью 200 миллионов литров в год.

Произведено на молочном заводе TH. Фото: Чау Лан.

В провинции активно развивается деревообрабатывающая промышленность и производство изделий из древесины. В настоящее время насчитывается 45 деревообрабатывающих предприятий, 98 предприятий, производящих недревесную лесную продукцию, а также 10 410 индивидуальных и семейных производственных и коммерческих предприятий, занимающихся переработкой древесной и недревесной лесной продукции, в том числе 300-400 тысяч тонн в год, с годовой выручкой от экспорта более 100 миллионов долларов США...

Заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов г-н Тран Хуу Тьен заявил: «Предприятия, занимающиеся переработкой сельскохозяйственной и лесной продукции, все чаще внедряют инновационные технологии, применяют системы управления качеством и регистрируют права на промышленную собственность… с целью повышения конкурентоспособности своей продукции. Переработанная сельскохозяйственная продукция экспортируется во многие страны, такие как Великобритания, Индия, Иран, Япония, Тайвань, Гонконг, Китай, Индонезия…»

В период с настоящего момента до 2020 года провинция ставит перед собой цель содействовать устойчивому развитию сельскохозяйственной и лесоперерабатывающей промышленности, формируя крупномасштабный сектор товарного производства с рациональной структурой и организацией производства; с высокой производительностью, качеством, эффективностью и созданием авторитетных брендов с высокой конкурентоспособностью. Одновременно будет осуществляться рациональное использование земельных ресурсов для развития концентрированных зон выращивания промышленных культур, связанных с хранением, переработкой и потреблением продукции, с целью повышения качества и добавленной стоимости продукции. Также будет поощряться создание совместных предприятий и налаживание связей между производителями сырья и предприятиями по переработке и потреблению. Это позволит создать стабильные рабочие места и увеличить доходы примерно 40 000 работников, способствуя трансформации сельской трудовой структуры и снижению уровня бедности. Прогнозируемый средний темп роста составляет 12,2-12,5% в год; ожидается, что экспортный оборот достигнет 500 миллионов долларов США со средним увеличением на 17,02% в год.

Исходя из этого, провинция выберет ряд ключевых перерабатывающих предприятий для поддержки инвестиций и расширения масштабов производства в целях удовлетворения экспортных потребностей. Одновременно будет создана система вспомогательных предприятий, ответственных за предварительную переработку сырья и производство готовой или полуфабрикатной продукции в соответствующих масштабах; расширена сеть предприятий, ответственных за сбор, хранение и предварительную переработку сырья в сельскохозяйственных, лесных и рыбохозяйственных районах; внедрены инновационные технологии, увеличена доля продукции глубокой переработки, обеспечена безопасность пищевых продуктов и предложены конкурентоспособные цены в соответствии с требованиями требовательных рынков. Будут реализованы меры поддержки машин, оборудования и технологий предварительной переработки сельскохозяйственной, лесной и рыбохозяйственной продукции для малых и семейных предприятий.

Одним из ключевых решений является внедрение политики, направленной на гармоничную интеграцию добычи и поставок сырья с его переработкой. Это предполагает координацию действий предприятий по переработке сельскохозяйственной и лесной продукции с учеными и исследовательскими центрами для отбора и селекции сортов растений и животных, отвечающих требованиям перерабатывающей промышленности. Кроме того, необходимо развивать более концентрированные зоны добычи сырья, такие как зоны выращивания фруктов, чистые овощные зоны, зоны лесного сырья (акация, бамбук, древесина и т. д.), а также зоны животноводства и птицеводства. Координация с соседними провинциями, такими как Тханьхоа, Хатинь и Лаос, также имеет решающее значение для создания нескольких зон добычи сырья для переработки сельскохозяйственной и лесной продукции внутри провинции.

Перерабатывающая промышленность будет перестраивать свою структуру продукции в сторону увеличения доли продукции с высокой добавленной стоимостью, улучшения качества продукции и безопасности пищевых продуктов. Для продукции, потребляемой внутри страны, будут обеспечены стандарты безопасности и гигиены, а также улучшены качество и дизайн. Для экспортной продукции будут обеспечены национальные и международные стандарты, а также продолжено внедрение решений по поддержке сельскохозяйственного производства, включая политику сельскохозяйственного консультирования, политику применения научно-технических достижений в производстве, предоставление рыночной информации и развитие инфраструктуры, обслуживающей сельскохозяйственное производство.

Ван Труонг