Цена на кофе сегодня, 15 марта 2025 г.: снова небольшой рост
Сегодня, 15 марта, внутренняя цена кофе составляет 131 500–133 500 донгов/кг. Цены на кофе незначительно выросли — на 500 донгов/кг по сравнению со вчерашним днём. Цены на кофе на двух биржах продолжали резко падать.
Цены на кофе на внутреннем рынке сегодня
Внутренние цены на кофе сегодня, 15 марта 2025 года, в регионе Центрального нагорья резко выросли по сравнению со вчерашним днем и колеблются в пределах 131 500–133 500 донгов/кг.
Соответственно, торговцы в провинции Дакнонг закупают кофе по самой высокой цене — 133 500 донгов/кг. Это на 500 донгов/кг больше, чем вчера.
Аналогичная цена на кофе в провинции Даклак составляет 133 500 донгов/кг, что на 500 донгов/кг больше, чем вчера.
Цены на кофе в провинции Зялай незначительно выросли на 500 донгов/кг и составили 133 300 донгов/кг.
В провинции Ламдонг цены на кофе выросли на 500 донгов/кг и достигли 131 500 донгов/кг.

Г-н Нгуен Нам Хай, председатель Вьетнамской ассоциации кофе и какао (Vicofa), сообщил, что ожидается, что производство кофе робуста во Вьетнаме в 2024-2025 сельскохозяйственном году достигнет 26,5 миллионов мешков, что меньше 27 миллионов мешков в предыдущем сельскохозяйственном году.
Сбор урожая 2024-2025 годов находится на завершающей стадии, и кофейные деревья перейдут к стадии развития зерен к следующему сезону. Благодаря обильным осадкам цветки кофе хорошо развиваются, создавая благоприятные условия для будущих поставок.
Вьетнамская кофейная индустрия стремится к достижению годового оборота в 20 миллиардов долларов США в ближайшем будущем. Однако основными проблемами остаются низкий уровень глубокой переработки, отсутствие разнообразия продукции, высокая конкуренция и всё более строгие международные рыночные стандарты.
ЕС, на долю которого приходится 41% экспорта вьетнамского кофе, ввёл регламент против вырубки лесов (EUDR), требующий чёткой прослеживаемости продукции. Это создаёт острую необходимость в создании цифровой карты и системы прослеживаемости для каждого фермерского хозяйства.
По словам г-на Нгуен Тиен Зунга, директора компании Simexco Dak Lak Sustainable Agriculture, из-за небольших масштабов производства оцифровка цепочки поставок требует больших затрат времени и средств, а также координации между правительством, бизнесом и фермерами для адаптации к международным стандартам.
Мировые цены на кофе сегодня
Цены на кофе на мировом рынке также колеблются:
Робуста Кофе (Лондон):
Поставка в мае 2025 г.: снижение на 85 долл. США/тонну до 5443 долл. США/тонну.
Поставка в июле 2025 г.: снижение на 85 долл. США/тонну до 5421 долл. США/тонну.
Кофе Арабика (Нью-Йорк):
Поставка в мае 2025 г.: снижение на 12,2 цента/фунт до 373,5 цента/фунт.
Поставка в июле 2025 г.: снижение на 11 центов/фунт до 367,55 центов/фунт.
Цены на кофе робуста на рынке поддерживаются низкими темпами продаж со стороны вьетнамских фермеров. В настоящее время многие фермеры всё ещё держат на складах около 30–40% своих запасов, ожидая дальнейшего роста цен.
По данным Таможни Вьетнама, за первые 5 месяцев 2024-2025 сельхозгода (с октября 2024 года по февраль 2025 года) объем экспорта кофе из Вьетнама составил всего 539 923 тонны, что на 21,5% меньше, чем за аналогичный период прошлого сельхозгода.
По данным Bloomberg, ожидается, что производство кофе во Вьетнаме в текущем сельскохозяйственном году сократится по сравнению с прошлым годом из-за погодных условий, что усугубит глобальный дефицит поставок, который привел к резкому росту мировых цен на кофе.
Не только Вьетнам, но и многие другие крупные страны-производители кофе, такие как Бразилия, также столкнулись с проблемами урожая, что привело к дефициту поставок. Фьючерсы на робусту в Лондоне выросли почти на 70% за последний год из-за опасений по поводу дефицита поставок.