Цены на кофе сегодня, 16 ноября 2025 года: три дня подряд наблюдается резкое снижение.
Цены на кофе сегодня, 16 ноября 2025 года: Цены на кофе в Центральном нагорье упали на 2700 донгов/кг. Снижение в течение трех дней подряд свидетельствует о том, что цены на кофе находятся под давлением неблагоприятных новостей.
Обновление информации о ценах на кофе на внутреннем рынке
Сегодня, 16 ноября 2025 года, цены на кофе в регионе Центрального нагорья колеблются в диапазоне 108 700–110 500 донгов/кг, что на 2300–2700 донгов/кг меньше, чем вчера.
| Рынок | Середина | Изменять |
| Дак Лак | 110 500 | -2500 |
| Лам Донг | 108,700 | -2300 |
| Гиа Лай | 109,800 | -2700 |
| Боинг Нонг | 110 500 | -2500 |
В частности, в провинции Ламдонг цены в районах Ди Линь, Бао Лок и Лам Ха резко снизились на 2300 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем, оставаясь на уровне 108 700 донгов/кг.
В провинции Даклак в районе Ку М'гар в настоящее время кофе продается по цене 110 500 донгов/кг, что на 2500 донгов меньше, чем вчера. В районах Эа Х'лео и Буон Хо цена составляет 110 400 донгов/кг.
В провинции Ламдонг, провинция Дак Нонг, торговцы в районах Гиа Нгиа и Дак Рлап снизили цены на 2500 донгов по сравнению со вчерашним днем, торгуя по 110 500 и 110 400 донгов за килограмм соответственно.
В провинции Гиалай в районе Чу Пронг цена составляет 109 800 донгов/кг, а в Плейку и Ла Грай — 109 700 донгов/кг, что на 2700 донгов меньше, чем вчера.

В настоящее время во Вьетнаме насчитывается около 730 000 гектаров кофейных плантаций, причем на сорт Робуста приходится до 95% этой площади. Благодаря подходящей почве и климату, вьетнамский кофе отличается высоким качеством по сравнению со многими другими странами-производителями, что помогает отрасли сохранять прочные позиции на мировом рынке.
Ежегодное производство кофе во Вьетнаме достигает 1,8–2 миллионов тонн, что ставит страну на второе место в мире с долей рынка около 18%. Большая часть этой продукции экспортируется — около 1,5 миллиона тонн в год. Эта цифра составляет 18% от общего мирового экспорта кофе и 43% от мирового производства робусты.
Европа остается крупнейшим рынком для вьетнамского кофе, на нее приходится почти 50% всего экспорта. Однако более 91% вьетнамского кофе, экспортируемого на международный рынок, по-прежнему составляют зеленые кофейные зерна, не подвергающиеся глубокой обработке. В секторе растворимого и обжаренного кофе более 81% рынка приходится на предприятия с иностранными инвестициями, в результате чего значительная часть добавленной стоимости достается иностранным компаниям.
По словам председателя VICOFA г-на Нгуен Нам Хая, несмотря на то, что Вьетнам занимает второе место по производству и экспорту, а также является лидером по производству кофе сорта Робуста, вьетнамский кофе малоизвестен потребителям в США и на многих других рынках. Основная причина заключается в ограниченном объеме глубокой переработки и в том, что вьетнамские кофейные бренды не были созданы в полной мере, чтобы реализовать свой потенциал.
Обновление мировых цен на кофе
На Лондонской бирже онлайн-контракты на фьючерсы на кофе робуста с поставкой в январе 2026 года закрылись 15 ноября на отметке 4249 долларов за тонну, что на 2,74% (120 долларов за тонну) ниже, чем вчера. Контракт с поставкой в марте 2026 года упал на 2,77% (118 долларов за тонну), достигнув отметки в 4128 долларов за тонну.

Аналогичным образом, цена фьючерсов на кофе арабика с поставкой в декабре 2025 года на Нью-Йоркской фондовой бирже вчера снизилась на 0,46% (1,9 цента США/фунт), достигнув 399,8 цента США/фунт. Контракт на март 2026 года снизился на 0,06% (0,25 цента США/фунт), достигнув 374 цента США/фунт.

Снижение цен в течение трех дней подряд свидетельствует о сильном давлении на кофейный рынок со стороны неблагоприятных новостей, касающихся предложения. Тенденция к снижению развивается стремительно, поскольку множество факторов одновременно оказывают давление на настроения инвесторов и усиливают давление со стороны продавцов.
Наибольший фактор связан с ожиданиями скорой отмены США 50-процентной пошлины на бразильский кофе. Заявление министра финансов США о скором «важном объявлении» еще больше усилило чувствительность рынка. Кроме того, новый прогноз StoneX предполагает, что урожай бразильского кофе в 2026/27 году может увеличиться на 29%, что усиливает опасения по поводу потенциального избытка предложения в ближайшем будущем.
Факторы, ранее способствовавшие росту цен на кофе, ослабли. Обильные дожди в Бразилии, достигшие 160% от среднего уровня, ослабили опасения по поводу засухи и снизили ожидания сокращения предложения. Кроме того, обилие кофе сорта Робуста из Вьетнама, экспорт которого увеличился на 13,4% за первые 10 месяцев, и благоприятные перспективы нового урожая оказывают дополнительное давление на рынок.
Немногие оставшиеся факторы, поддерживающие ситуацию, — это крайне низкие мировые запасы: арабика находится на 1,75-летнем минимуме, а робуста — на 3,75-месячном минимуме, а также сокращение закупок США у Бразилии на 52% за последние три месяца. Однако этих позитивных новостей недостаточно, чтобы удержать цены на прежнем уровне в условиях текущей распродажи.


