Цены на кофе сегодня, 20 августа 2025 года: восходящий тренд временно приостановлен.

Цены на кофе на внутреннем рынке сегодня

Сегодня, 20 августа 2025 года, внутренние цены на кофе в регионе Центрального нагорья временно приостановили свой восходящий тренд, колеблясь в пределах от 117 100 до 117 800 донгов/кг.

Таким образом, торговцы в бывшем регионе Дак Нонг закупают кофе по самой высокой цене — 117 800 донгов за килограмм. Эта цена остается неизменной по сравнению со вчерашним днем.

Аналогичным образом, цена на кофе в провинции Даклак осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составляет 117 600 донгов/кг.

Цены на кофе в провинции Гиалай остались неизменными по сравнению со вчерашним днем ​​и составили 117 500 донгов/кг.

В провинции Ламдонг цены на кофе остались неизменными по сравнению со вчерашним днем ​​и составили 117 100 донгов/кг.

В настоящее время в Центральном нагорье облачно с небольшими дождями, но погода благоприятна для выращивания кофе. На многих плантациях плодоносят молодые зерна, местами ранние плоды, но урожайность пока низкая, а качество нестабильное. Фермеры пропалывают сорняки и готовятся к последнему внесению удобрений перед сбором урожая. Тля и грибковые заболевания появляются в небольшом количестве, но не оказывают существенного влияния. Высокие цены на кофе продолжают стимулировать производителей к более тщательному уходу за своими посевами.

На рынке наблюдается достаточно обильное предложение кофе арабика, запасы достигли своего максимума за последние 3,5 месяца, что может снизить спрос на новые закупки у обжарщиков. В то же время прогнозируется увеличение производства робусты во Вьетнаме в сезоне 2025-2026 годов на 7,9% до 28,8 млн мешков, что будет способствовать стабилизации поставок в среднесрочной перспективе. Это фактор, который затрудняет слишком резкий рост цен на кофе.

Краткосрочные цены на кофе по-прежнему демонстрируют незначительную тенденцию к росту. На внутреннем рынке цены колеблются в диапазоне 117 500–118 000 донгов/кг из-за ограниченного предложения и выжидательной позиции фермеров. На мировом рынке также прогнозируется рост цен на робусту и арабику из-за опасений по поводу дефицита в Бразилии и стабильного спроса.

Однако, если запасы останутся высокими, а поставки робусты из Вьетнама в ближайшем будущем увеличатся, сильный восходящий тренд маловероятен. Цены на кофе в ближайшие дни, скорее всего, останутся стабильными или незначительно вырастут в узком диапазоне, если только не произойдут неожиданные колебания на международном рынке.

Мировые цены на кофе сегодня

На Лондонской бирже онлайн-контракты на фьючерсы на кофе робуста с поставкой в ​​сентябре 2025 года закрылись вчера на отметке 4329 долларов за тонну, что на 4,19% (174 доллара за тонну) выше, чем вчера. Контракт с поставкой в ​​ноябре 2025 года подорожал на 4,43% (178 долларов за тонну), достигнув отметки в 4198 долларов за тонну.

Тем временем на Нью-Йоркской фондовой бирже цена кофе арабика с поставкой в ​​сентябре 2025 года выросла на 1,96% (6,75 центов США/фунт) по сравнению со вчерашним днем, достигнув 350,35 центов США/фунт. Контракт на декабрь 2025 года подорожал на 2,02% (6,8 центов США/фунт), достигнув 342,85 центов США/фунт.

Когда администрация Трампа ввела 50-процентную импортную пошлину на бразильский кофе и многие другие сельскохозяйственные продукты, нью-йоркские кофейни опасались повышения цен. Крупные страны-производители, такие как Бразилия, Вьетнам и Колумбия, также столкнулись со значительными перебоями в поставках.

Энтони Гарригес, директор кафе Stone Street Cafe на Манхэттене, заявил, что расходы становятся непосильными. Он опасается, что если налог сохранится, многим небольшим кафе будет трудно выжить, учитывая и без того высокие операционные расходы в Нью-Йорке.

Согласно данным правительства США, цены на кофе для потребителей выросли на 14,5% по состоянию на июль. Жители Нью-Йорка пересматривают свои привычки потребления кофе, многие предпочитают заваривать его дома или посещать кафе только по выходным. Некоторым кафе, таким как Ciao Gloria в Бруклине, пришлось повысить цены на 25 центов за чашку, чтобы компенсировать затраты, стараясь при этом удержать цены в приемлемом для клиентов диапазоне.

Небольшие предприятия, такие как Kos Kaffe и Koré Coffee, опасаются, что не смогут выжить в долгосрочной перспективе, в то время как у крупных компаний больше возможностей. Ник Ким, менеджер Koré Coffee, поделился своим чувством беспомощности: «Печально видеть, как ситуация ухудшается, но мы ничего не можем сделать, кроме как ждать».