Цены на кофе сегодня, 21 декабря 2025 года: Небольшое повышение к концу недели.

Цены на кофе на внутреннем рынке сегодня

В регионе Центрального нагорья сегодня, 21 декабря 2025 года, наблюдалось незначительное повышение цен на кофе на 1000 донгов/кг, что соответствует концу недели.

В частности, в провинции Ламдонг цены в Ди Линь, Бао Локе и Лам Ха незначительно выросли на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем ​​и составили 89 500 донгов/кг.

В провинции Даклак в районе Ку М'гар в настоящее время закупают кофе по цене 90 300 донгов/кг, что на 1000 донгов/кг больше, чем вчера. В то же время в районах И Х'лео и Буон Хо цены составляют 90 200 донгов/кг.

В провинции Ламдонг, провинция Дак Нонг, торговцы в районах Гиа Нгиа и Дак Р'лап повысили цены на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем, торгуя по 90 500 и 90 400 донгов/кг соответственно.

В провинции Гиалай в районе Чу Пронг цена составляет 90 000 донгов/кг, а в Плейку и Ла Грай — 89 900 донгов/кг, что на 1000 донгов/кг больше, чем вчера.

В разгар сезона сбора урожая кофейные регионы Центрального нагорья оживляются, поскольку фермеры сосредотачиваются на сборе урожая, чтобы обеспечить высокое качество зерен. Хотя внутренние цены на кофе продолжают падать в соответствии с мировыми рыночными тенденциями, темпы снижения замедлились, что помогает производителям кофе сохранять стабильные перспективы на урожай этого года.

В коммунах Иа Грай и Иа Хрунг провинции Гиа Лай, где расположены обширные кофейные плантации, многие плантации вступают в пик созревания. Фермеры используют благоприятное время для сбора урожая, чтобы обеспечить наилучшее качество. Цена на свежий кофе в настоящее время колеблется в районе 23 500–26 000 донгов/кг, что ниже, чем за аналогичный период прошлого года, но все еще достаточно, чтобы помочь фермерам сохранить свой доход и подготовиться к следующему производственному сезону.

На международном рынке цены на кофе продолжают снижаться, но диапазон коррекции сузился. Текущий уровень цен приемлем для производителей, создавая благоприятные условия для стабильного производства и снижая беспокойство в период сбора урожая.

Многие опытные фермеры, выращивающие кофе, считают, что важно не краткосрочное повышение цен, а стабильный и устойчивый уровень цен. По сравнению с предыдущими периодами значительной волатильности, нынешний уровень цен по-прежнему открывает позитивные перспективы, помогая фермерам чувствовать себя уверенно в своих долгосрочных обязательствах по выращиванию кофе.

Мировые цены на кофе сегодня

В ходе последней торговой сессии цены на кофе продемонстрировали смешанную динамику:

Кофе робуста (Лондон):

Поставка в январе 2026 года: цена выросла на 4 долл./тонну до 3778 долл./тонну.

Поставка в марте 2026 года: снижение на 8 долл./тонну до 3669 долл./тонну.

Кофе арабика (Нью-Йорк):

Поставка в декабре 2025 года: снижение на 4,45 цента/фунт до 340,65 цента/фунт.

Поставка в марте 2026 года: снижение на 3 цента/фунт до 325,9 центов/фунт.

В недавно опубликованном отчете Министерства сельского хозяйства США (USDA) указывается, что мировое потребление кофе продолжает расти и, по прогнозам, достигнет рекордных 173,9 миллионов мешков по 60 кг каждый, что составляет увеличение примерно на 1,3%. На этом фоне прогнозируется, что конечные запасы сократятся пятый год подряд, примерно до 20,1 миллионов мешков.

Рост потребления в основном обусловлен Европой, где спрос на кофе на таких крупных рынках, как Германия, Франция и Италия, восстановился после периода высоких цен. В США и Канаде возобновилась тенденция пить кофе дома и использовать готовые к употреблению кофейные напитки. В азиатском регионе также наблюдается рост потребления благодаря растущей популярности жареного и молотого кофе, а также растворимого кофе.

Среди крупнейших стран-потребителей кофе Вьетнам в настоящее время занимает 8-е место в мире, недалеко от Канады и Индонезии. Этот рейтинг демонстрирует все более важную роль внутреннего рынка в глобальном потреблении кофе.

Несмотря на прогнозируемое увеличение мирового производства кофе до примерно 178,7–178,8 миллионов мешков, потребительский спрос остается высоким. Такое соотношение спроса и предложения создает благоприятные условия для цен на кофе в ближайшем будущем.