Цены на кофе сегодня, 5 декабря 2025 года: резкое снижение третью сессию подряд.

Цены на кофе на внутреннем рынке сегодня

В настоящее время, 5 декабря 2025 года, внутренние цены на кофе в регионе Центрального нагорья резко упали на 1700–1900 донгов, колеблясь в пределах 102 800–103 800 донгов/кг.

В частности, в провинции Ламдонг цены в районах Ди Линь, Бао Лок и Лам Ха резко снизились на 1700 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем, оставаясь на уровне 102 800 донгов/кг.

В провинции Даклак в районе Ку М'гар в настоящее время закупают кофе по цене 103 600 донгов/кг, что на 1900 донгов/кг меньше, чем вчера. В районах Эа Х'лео и Буон Хо цены составляют 103 500 донгов/кг.

В провинции Ламдонг, провинция Дак Нонг, торговцы в районах Гиа Нгиа и Дак Р'лап снизили цены на 1700 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем, торгуя по 103 800 и 103 700 донгов/кг соответственно.

В провинции Гиалай в районе Чу Пронг цена составляет 103 200 донгов/кг, а в Плейку и Ла Грай — 103 100 донгов/кг, что на 1800 донгов/кг меньше, чем вчера.

Кофе является важной промышленной культурой в провинции Куангчи, занимая более 3900 гектаров, в основном сосредоточенных в коммунах Хуонг Фунг, Кхе Сан, Тан Лап и А Дой. Эта обширная площадь, богатая сырьем, создала основу для увеличения производства и расширения потребительского рынка в регионе.

За прошедший период провинция Куангчи внедрила множество решений для улучшения качества кофе, таких как поддержка пересадки деревьев, разработка новых сортов, создание устойчивых моделей производства и реализация проектов агролесоводства. Эти меры направлены на повышение производительности, стабилизацию качества и создание бренда для местного кофе.

Провинция также содействует формированию цепочек добавленной стоимости от производства до переработки, связывая предприятия с кооперативами и фермерами. Производителям кофе оказывается поддержка во внедрении новых технологий, создании специализированных площадок для выращивания и доступе к современным технологиям переработки, что повышает их доходы и создает больше рабочих мест для местных жителей.

В настоящее время в провинции Куангчи под кофейные плантации отведено более 1000 гектаров, выращиваемых по интегрированной модели с сертификацией качества, в основном в районах Хуонг Фунг и Кхе Сан. Создано множество кооперативов, поставляющих чистый кофе, соответствующий стандартам OCOP от 3 до 5 звезд. Примечательно, что 4 ноября 2025 года кофе из Кхе Сан получил защиту географического указания, что дало импульс для дальнейшего расширения бренда на внутреннем и международном рынках.

Мировые цены на кофе сегодня

Цены на кофе на мировом рынке незначительно выросли на обеих биржах:

Кофе робуста (Лондон):

Поставка в январе 2026 года: цена выросла на 16 долларов за тонну, до 4331 доллара за тонну.

Поставка в марте 2026 года: цена выросла на 32 доллара за тонну, до 4244 долларов за тонну.

Кофе арабика (Нью-Йорк):

Поставка в декабре 2025 года: рост на 5,45 цента/фунт, до 409,2 цента/фунт.

Поставка в марте 2026 года: рост на 3,7 цента/фунт, до 376,15 цента/фунт.

Фьючерсные цены на кофе робуста находятся на самом низком уровне примерно за полторы недели, поскольку рынок следит за последствиями штормов и наводнений во Вьетнаме, ведущем производителе робусты. Плохая погода замедлила сбор урожая и привела к тому, что многие зерна опали с ягод.

Одни трейдеры считают, что объемы производства могут оставаться стабильными, в то время как другие прогнозируют потенциальное снижение на 5-10%. Это различие приводит к постоянным колебаниям рынка в зависимости от новых данных о поставках сырья.

Цены на арабику упали менее резко благодаря укреплению бразильского реала, который достиг двухнедельного максимума по отношению к доллару США. Сильная национальная валюта снизила желание бразильских фермеров продавать свою продукцию, что способствовало большей стабильности цен на арабику.

Несмотря на отмену тарифных барьеров, экспорт кофе из Бразилии в США остается низким. Однако аналитики ожидают, что объемы экспорта улучшатся в начале следующего года по мере увеличения предложения.