Цены на живую свинину сегодня, 11 ноября 2024 года: остаются стабильными.
Сегодняшняя цена на живую свинину (11 ноября 2024 г.): остается стабильной на севере, в центрально-центральном нагорье и на юге страны, колеблясь в диапазоне 60 000–64 000 донгов/кг.
Цены на свинину в северном регионе
Сегодня цены на живую свинину на севере страны остаются стабильными по сравнению со вчерашним днем, колеблясь в пределах от 62 000 до 64 000 донгов/кг.
В частности, в таких провинциях, как Тай Нгуен, Фу Тхо, Винь Фук, Бакзянг, Ханой, Тай Бинь, Хунг Йен и Хайзыонг, зафиксирована самая высокая цена в 64 000 донгов за кг.
Напротив, в провинциях Лаокай и Ниньбинь самые низкие цены — 62 000 донгов/кг. В других регионах цены колеблются в районе 63 000 донгов/кг.
Цены на живую свинину в центральном регионе и регионе Центрального нагорья
В центральном регионе и нагорье сегодня цены на живую свинину оставались стабильными по сравнению со вчерашним днем, колеблясь в пределах от 60 000 до 63 000 донгов/кг.
Торговцы в провинциях Тханьхоа и Нгеан закупают товар по самой высокой цене — 63 000 донгов/кг, в то время как в провинциях Даклак, Кханьхоа и Куангнам самая низкая цена — 60 000 донгов/кг.
В других провинциях цены варьировались от 61 000 до 62 000 донгов за килограмм.
Цены на свинину в южном регионе
Цены на живую свинину на юге страны также оставались стабильными, колеблясь в пределах от 60 000 до 63 000 донгов/кг.
В провинциях Анзянг и Кантхо зафиксированы самые высокие цены — 63 000 донгов/кг, в то время как в провинциях Сокчанг, Травинь, Хаузянг, Донгнай, Бариа-Вунгтау и Бакльеу — самые низкие цены — 60 000 донгов/кг.
В других провинциях цены варьируются от 61 000 до 62 000 донгов за килограмм.
В целом, цены на живую свинину во всех трех регионах страны оставались стабильными, сегодня колебаясь в пределах от 60 000 до 64 000 донгов/кг.
Вот восемь прогнозов для свиноводческой отрасли Вьетнама на период 2025-2030 годов:
Внутренний спрос на свинину: Хотя внутренний спрос на свинину остается высоким, он постепенно снизится, поскольку потребители перейдут на другие продукты питания, такие как птица, морепродукты, красное мясо и растительные белки.
Конкуренция с импортным мясом: Отечественная свиноводческая отрасль столкнется с растущей конкуренцией со стороны импортной свинины, особенно с учетом того, что импорт увеличивается в среднем на 15-20% ежегодно.
Вспышки заболеваний: Такие заболевания, как африканская чума свиней, остаются сложными и создают трудности для животноводов. Меры биобезопасности будут иметь решающее значение для контроля этих вспышек.
Экологическое давление: Контроль за выбросами парниковых газов и охрана окружающей среды усилят давление на животноводческую отрасль, особенно на свиноводство и скотоводство. Свиноводческим хозяйствам с поголовьем в 3000 свиней на ферму, возможно, придется проводить инвентаризацию выбросов парниковых газов с 2027 года.
Сокращение числа свиноводческих хозяйств при одновременном увеличении общего поголовья: число свиноводческих хозяйств сократится, но общее поголовье свиней в стране будет ежегодно увеличиваться примерно на 2-3%. Прогнозируется, что к 2028 году поголовье свиней может достичь приблизительно 28,5 миллионов голов.
Тенденции в свиноводстве: Свиноводческая отрасль будет развиваться по трем основным моделям: цепное животноводство, связанное с крупными корпорациями, обеспечивающее стабильность и низкий риск; крупномасштабное животноводство, осуществляемое домохозяйствами и фермами, которые самостоятельно управляют производством или переработкой кормов, требующее капитала и управленческих навыков; и традиционное животноводство, использующее побочные продукты из общих кухонь, но сопряженное со многими рисками, связанными с болезнями и безопасностью пищевых продуктов.
Трудности при строительстве новых объектов: Строительство новых свиноферм будет сложной задачей, поэтому существующие объекты будут играть решающую роль в поддержании стабильности численности свиноводческого стада.
Разработка пород и технологий убоя: Разработка конкретных пород свиней и соответствующих технологий убоя поможет свиноводческой отрасли повысить свою конкурентоспособность и удовлетворить потребности внутреннего рынка, а также соответствовать требованиям международной экономической интеграции.
