Цены на овощи в Нгеане резко выросли после наводнения.

Несмотря на то, что г-жа Хоанг Тхи Хуинь (деревня Ми Чунг, коммуна Хунг Лок, город Винь) отправилась на рынок Кой рано утром, она так и не смогла найти там ничего по своему вкусу. «Сейчас всего 8 утра, а овощи, продаваемые торговцами пучками, уже раскуплены. На оптовых прилавках остались только водяной шпинат и амарант. Между тем, цены на корнеплоды, такие как зелёная тыква, кабачки, морковь... резко выросли».

Не только на рынке Кои, но и на других местных рынках города, таких как рынок Куан Лау, рынок Кует, рынок Бен Тхуй и т. д., наблюдается значительный дефицит зеленых овощей, а многие из них испытывают перебои в поставках. Согласно опросу, проведенному на нескольких местных рынках утром 12 сентября, цены на многие виды овощей резко выросли.

В частности, цены на листовые овощи, такие как водяной шпинат, амарант, джутовая мальва, листья батата и различные виды капусты, выросли на 2000–5000 донгов за пучок (в зависимости от вида); цена на зелёную тыкву увеличилась с 15 000 до 28 000 донгов за килограмм; а на тыкву-болтунью — с 13 000 до 25 000 донгов за килограмм. Цена на картофель, в частности, выросла почти втрое, достигнув 40 000 донгов за килограмм — настолько высокой цены, что многие мелкие торговцы не решаются его импортировать.

По словам продавцов на местном рынке, цены на овощи постепенно росли за несколько дней до шторма. За последние два дня цены выросли еще на 20-30%. Цены на многие виды овощей резко подскочили, увеличившись в два-три раза по сравнению с обычными днями.

Г-жа Чу Тхи Ли, продавец овощей на оптовом рынке Винь, сказала: «Закупочные цены на овощи значительно выросли, а импорт и транспортировка товаров стали намного сложнее из-за последствий штормов и проливных дождей. Ожидается, что цены на овощи не снизятся в ближайшие дни, поскольку проливные дожди и сильный ветер повредили урожай во многих садах. Фактически, некоторые виды овощей отсутствуют на складе из-за дефицита предложения».

В настоящее время в северных провинциях основные источники овощей, такие как зелёная тыква, кабачок, чайот и др., испытывают нехватку из-за наводнений во многих районах; в некоторых местах происходят оползни и наводнения, препятствующие импорту товаров; а некоторые китайские овощи, такие как капуста, китайская капуста, морковь и др., также пострадали от наводнений и нарушений в транспортной логистике, что привело к ещё большему дефициту предложения на рынке, чем раньше.

Кроме того, в сельскохозяйственных районах провинции в настоящее время ведётся выращивание озимых культур. Во многих районах посевы только начались, но ещё не убраны, во многих ещё продолжается подготовка земли к посеву, а многие овощные культуры пострадали от дождей и ветра в последние дни. Поэтому предложение на рынке ограничено по сравнению с прошлым.

«В настоящее время в прибрежных районах Куинь Луу и Хоанг Май основными выращиваемыми овощами являются горчичная зелень и зеленый лук. Осталось совсем немного, так как предыдущий урожай был собран «в качестве меры предосторожности на случай шторма», и большинство фермеров готовят землю и высаживают новые культуры», — сказал г-н Хо Минь Хап, овощевод из коммуны Куинь Минь (Куинь Луу).

Между тем, ассортимент овощей в супермаркетах стал более разнообразным, а цены — более стабильными. В крупном супермаркете на улице Куанг Чунг такие овощи, как капуста кале и водяной шпинат, стоят от 10 000 до 12 000 донгов за пучок, капуста — от 19 000 до 22 000 донгов за килограмм, а зелёная тыква — 30 000 донгов за килограмм.

«В настоящее время зеленых овощей мало, и цены немного выросли по сравнению с прошлым из-за наводнений, затронувших районы их выращивания. Однако благодаря активному управлению поставками, а также эффективному хранению и регулированию, наша система супермаркетов по-прежнему полностью удовлетворяет потребительский спрос на зеленые овощи. В настоящее время наблюдается неболькое повышение цен на листовые зеленые овощи», — сказала г-жа Фунг Тхи Тхуи, сотрудница овощного отдела.

Согласно прогнозам, в ближайшие дни в Нгеане ожидаются сильные дожди и существует риск наводнения, что еще больше ограничит поставки свежих овощей. Многие люди опасаются ходить на рынок в дождливую погоду, боясь, что овощи будут дорогими и их будет мало, поэтому они закупили больше обычного, на несколько дней. Однако свежие овощи трудно хранить; если купить их в избытке, они размякнут, листья сгниют, а выбрасывать их – очень расточительно.

Для снижения нагрузки на запасы зеленых овощей люди также выбирают такие продукты, как свежие побеги бамбука, вареные побеги бамбука, сушеные побеги бамбука и грибы.