Цены на овощи в Нгеане резко выросли после наводнений
На многих традиционных рынках в Нгеане цены на зеленые овощи резко возросли, некоторые виды подорожали в 2-3 раза по сравнению с периодом до урагана Яги.
Хоанг Тхи Хюинь (деревня Ми Чунг, Хынглок, город Винь), отправившись на рынок Кой рано утром, всё ещё не смогла выбрать подходящий набор овощей. «Было всего 8 утра, но овощи, продаваемые розничными продавцами на развес, уже раскупили. На оптовых прилавках рынка остались только водяной шпинат и амарант. Тем временем цены на овощи и фрукты, такие как кабачки, тыква, морковь и т.д., резко выросли».
Не только на рынке Кой, но и на других местных рынках города, таких как Куан Лау, Кует и Бен Туй... зелени также довольно мало, многие овощи «перебои» с поставками. Согласно опросу, проведенному на некоторых местных рынках утром 12 сентября, цены на многие виды овощей резко выросли.
В частности, листовые овощи, такие как водяной шпинат, амарант, малабарский шпинат и различные виды капусты, подорожали на 2000–5000 донгов за пучок (в зависимости от сорта); кабачки подорожали с 15 000 до 28 000 донгов за кг; тыква подорожала с 13 000 до 25 000 донгов за кг. Только картофель подорожал почти в три раза, до 40 000 донгов за кг. Цена настолько высока, что многие розничные торговцы не решаются импортировать этот товар.
По словам торговцев на традиционном рынке, цены на овощи росли ещё за несколько дней до шторма. За последние два дня цены на овощи выросли ещё на 20–30%. Цены на многие виды овощей значительно выросли, в 2–3 раза по сравнению с обычными днями.
Г-жа Чу Тхи Ли, продавец овощей на оптовом рынке Винь, сказала: «Цены на овощи выросли, а импорт и транспортировка товаров стали сложнее из-за штормов и дождей. Ожидается, что цены на овощи не снизятся в ближайшие несколько дней, поскольку сильные дожди и ветер повредили урожай во многих садах. Некоторые виды овощей даже отсутствуют из-за дефицита поставок».
В настоящее время в северных провинциях основные поставки овощей, таких как кабачки, тыква, чайот... во многих районах были «истреблены» из-за наводнений; в некоторых местах наблюдаются оползни и наводнения, поэтому нет товаров для импорта; некоторые китайские овощи, такие как капуста, китайская капуста, морковь... также страдают от наводнений и дождей и перекрыты из-за транспортировки, поэтому предложение на рынке стало скуднее, чем раньше.
Кроме того, в сельскохозяйственных районах провинции, которые в настоящее время вступают в период выращивания озимых культур, многие новые посевы ещё не убраны, многие участки всё ещё готовятся к производству, а многие овощные поля пострадали от дождей и ветра в последние дни. В связи с этим предложение на рынке ограничено по сравнению с предыдущими годами.
«В настоящее время в прибрежных районах Куинь-Лыу и Хоангмая зелёные овощи представлены в основном капустой и зелёным луком. Площадь посевов невелика, поскольку предыдущий урожай был собран «для спасения от шторма». Большинство людей готовят землю и сажают новые культуры», — сказал г-н Хо Минь Хап, овощевод из коммуны Куинь-Лыу.
Между тем, зелёные овощи в супермаркетах более разнообразны, а цены более стабильны. В крупном супермаркете на улице Куанг Чунг такие овощи, как листовая горчица и водяной шпинат, стоят от 10 000 до 12 000 донгов за пучок, капуста — от 19 000 до 22 000 донгов за кг, а кабачки — 30 000 донгов за кг.
«В настоящее время наблюдается дефицит зелёных овощей, а цены выросли по сравнению с предыдущими годами, поскольку районы выращивания пострадали от наводнений. Однако благодаря инициативным источникам поставок, а также хорошему хранению и регулированию, зелёные овощи в нашей системе супермаркетов по-прежнему полностью удовлетворяют потребительский спрос. В настоящее время цены на листовые зелёные овощи немного выросли», — отметила г-жа Фунг Тхи Туй, сотрудница овощного отдела.
Согласно прогнозам, в ближайшие дни в Нгеане пройдут сильные дожди и может возникнуть риск наводнения, поэтому запасы зелени ещё больше сократятся. Многие боятся идти на рынок в дождь, опасаясь, что овощи будут дорогими и дефицитными, поэтому покупают их больше обычного, чтобы прокормиться несколько дней. Однако зелень очень сложно хранить: если купить слишком много, она потемнеет, листья сгниют, и выбрасывать их будет жалко.
Некоторые виды, такие как свежие побеги бамбука, вареные побеги бамбука, сушеные побеги бамбука, грибы и т. д., также выбираются людьми для снижения нагрузки на поставки зеленых овощей.
