Цены на перец сегодня, 1 декабря 2025 года: Очень сильный рост в этом месяце.
Цены на перец сегодня, 1 декабря 2025 года: Внутренние цены завершили ноябрь резким ростом на 4000-5000 донгов/кг. Цены на вьетнамский и бразильский перец выросли из-за погодных условий и дефицита предложения.
Внутренние цены на перец сегодня, 1 декабря 2025 года.
В частности, цена перца в Даклаке составляет 151 000 донгов/кг, без изменений по сравнению со вчерашним днем. Цена перца в Чусе (Гялай) составляет 150 500 донгов/кг, также без изменений по сравнению со вчерашним днем. Цена перца в Дакнонге сегодня зафиксирована на уровне 151 000 донгов/кг, без изменений по сравнению со вчерашним днем.
В юго-восточном регионе цена перца в Ба Риа - Вунгтау в настоящее время составляет 150 000 донгов/кг, без изменений по сравнению со вчерашним днем; в Биньфуоке цена перца сегодня также составляет 150 000 донгов/кг, без изменений по сравнению со вчерашним днем.
| Провинция (зона обследования) | Цена покупки (единица измерения: VND/кг) | Изменение по сравнению с прошлым месяцем (единица измерения: VND/кг) |
| Дак Лак | 151,000 | +4000 |
| Гиа Лай | 150 500 | +5500 |
| Боинг Нонг | 151,000 | +4000 |
| Ба Риа - Вунгтау | 150 000 | +5000 |
| Бинь Фуок | 150 000 | +4000 |
| Донг Най | 150 000 | +5000 |
Сегодня, 1 декабря 2025 года, цены на перец завершили ноябрь резким ростом на 4000–5500 донгов/кг. В частности, цены на перец в Донгнай и Бариа-Вунгтау выросли на 5000 донгов/кг по сравнению с предыдущим месяцем. В Гиалай цены на перец увеличились на 5500 донгов/кг по сравнению с предыдущим месяцем. В юго-восточном регионе цены на перец равномерно снизились на 5000 донгов/кг по сравнению с началом ноября.
Согласно данным Вьетнамской ассоциации производителей перца и специй (VPSA), ссылающейся на информацию ITC, Германия импортировала 2241 тонну перца в сентябре 2025 года на сумму 17,9 млн долларов США. По сравнению с августом импорт увеличился на 15,3%, но снизился на 12,3% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Вьетнам стал крупнейшим поставщиком для Германии, поставив 1135 тонн, что составляет более 50% от общего объема импорта, за ним следуют Бразилия и Индия.
По состоянию на конец сентября 2025 года Германия импортировала в общей сложности 23 206 тонн перца на сумму 184,6 млн долларов. По сравнению с 2024 годом объем импорта увеличился на 8,1%, а стоимость резко возросла на 55,2%. Вьетнам по-прежнему играл ведущую роль с 13 742 тоннами, что составляет 59,2% рыночной доли, за ним следует Бразилия с 22,5%, в то время как Индия и Камбоджа внесли меньший вклад.
В настоящее время Германия является крупнейшим рынком сбыта перца в Европе и занимает пятое место в мире, демонстрируя стабильный спрос на уровне примерно 28 000–30 000 тонн в год. Вьетнам на протяжении многих лет сохраняет свои позиции крупнейшего поставщика на этот рынок благодаря стабильному производству и качеству продукции, отвечающему требованиям немецких предприятий.
Сегодняшние мировые цены на перец
Согласно данным Международной ассоциации производителей перца (IPC), по итогам последней торговой сессии цена на индонезийский черный перец из Лампунга составляла 7136 долларов США за тонну, а на белый перец из Мунтока — 9717 долларов США за тонну.
Цена на бразильский черный перец ASTA 570 составляет 6175 долларов США за тонну. Цена на малазийский черный перец ASTA остается стабильной на уровне 9200 долларов США за тонну; цена на малазийский белый перец ASTA составляет 12300 долларов США за тонну.
Сегодня вьетнамский черный перец торгуется по цене 6500 долларов США за тонну сорта с содержанием перца 500 г/л; 6700 долларов США за тонну сорта с содержанием перца 550 г/л; а белый перец — по цене 9250 долларов США за тонну.
Цены на перец в Индонезии и Малайзии резко упали по сравнению с предыдущим месяцем. В частности, цены на черный перец из Лампунга снизились на 75 долларов США/тонну (на 1,04%), а цены на белый перец из Мунтока — на 344 доллара США/тонну (на 3,42%). Аналогично, цены на черный перец ASTA снизились на 175 долларов США/тонну (на 1,87%), а цены на белый перец ASTA — на 100 долларов США/тонну (на 0,81%).
Цены на перец во Вьетнаме и Бразилии резко выросли из-за погодных условий и ограниченного предложения. В частности, по данным IPC, цена на белый вьетнамский перец выросла на 200 долларов за тонну, а на черный — на 100 долларов за тонну. Цена на бразильский перец выросла на 75 долларов за тонну (1,23%).
Согласно данным IPC, в конце ноября мировые цены на перец демонстрировали смешанную тенденцию. Цены на вьетнамский перец резко выросли как на внутреннем, так и на международном рынках, в то время как цены на индийский перец упали из-за девальвации рупии примерно на 1%, что ослабило покупательную способность и повлияло на экспортные цены.
