Цены на перец сегодня, 1 апреля 2025 года: Цены снова падают.
Сегодня, 1 апреля, внутренние цены на перец составляют 158 000–159 000 донгов/кг. По сравнению со вчерашним днем цены снизились на 1000 донгов/кг. В марте цены на перец резко выросли на 2000–4000 донгов/кг.
Цены на перец на внутреннем рынке сегодня (1 апреля 2025 г.)
Самая высокая закупочная цена на перец, зафиксированная в ключевых регионах выращивания перца (Даклак, Ламдонг, Гиалай, Дакнонг, Ба-Риа-Вунгтау, Биньфуок), составила 159 000 донгов/кг.
В частности, в провинции Дак Нонг цена на перец составляет 159 000 донгов/кг, что на 1000 донгов/кг меньше, чем вчера.
В провинции Гиалай цена на перец составляет 158 000 донгов/кг, что на 1000 донгов/кг меньше, чем вчера.
В Даклаке цена перца составляет 159 000 донгов/кг, что на 1000 донгов/кг меньше, чем вчера.
В провинциях Биньфуок и Донгнай сегодня цена на перец составляет 158 000 донгов/кг, что на 1000 донгов/кг меньше, чем вчера.
В Ба Риа - Вунгтау сегодня цена на перец составляет 158 000 донгов/кг, что на 1000 донгов/кг меньше, чем вчера.
Таким образом, сегодня самая низкая цена на перец на внутреннем рынке составляет 158 000 донгов/кг.

В ходе последней торговой сессии марта 2025 года внутренние цены на перец колебались в диапазоне 159 000–160 000 донгов/кг. За весь месяц цены резко выросли на 2000–4000 донгов/кг.
Поступление нового урожая на рынок создает давление, которое может привести к неболькому снижению цен в краткосрочной перспективе; однако в долгосрочной перспективе многие прогнозы указывают на то, что цены на перец продолжат расти.
В ключевых регионах выращивания перца полным ходом идет сбор урожая. В Дак Нонге собрано около 70% площади, в Даклаке — 40%, а в Гиа Лай и Донгнай — около 50%.
В марте ожидается, что Вьетнам экспортирует от 16 000 до 18 000 тонн перца. Однако общий объем экспорта за первый квартал 2025 года, по прогнозам, составит всего 43 000–45 000 тонн, что является самым низким уровнем за последние шесть лет.
Цены на перец на мировом рынке сегодня (1 апреля).
На основе котировок компаний-экспортеров и экспортных цен различных стран Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила цены на различные виды перца, торгуемые на международном рынке по состоянию на 1 апреля (по местному времени), следующим образом:
Цены на черный перец из Лампунга в Индонезии остались неизменными по сравнению со вчерашним днем и составили 7 239 долларов США за тонну. Аналогично, цены на белый перец из Мунтока также остались неизменными по сравнению со вчерашним днем и составили 10 066 долларов США за тонну.
Цена на бразильский черный перец ASTA 570 осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составляет 7000 долларов за тонну.
Цены на черный перец ASTA в Малайзии остались неизменными по сравнению со вчерашним днем и составили 9900 долларов США за тонну. Кроме того, цена на белый перец ASTA из той же страны также осталась на уровне вчерашнего дня и составила 12 400 долларов США за тонну.
Цены на все виды вьетнамского перца остались неизменными по сравнению со вчерашним днем. В частности, цена на вьетнамский черный перец (500 г/л) достигла 7100 долларов США/тонну, а цена на черный перец (550 г/л) — 7300 долларов США/тонну.
Аналогичным образом, цена на вьетнамский белый перец осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составила 10 100 долларов за тонну.
Согласно прогнозам, мировое производство перца в 2025 году сократится до 434 000 тонн. В то же время спрос остается высоким. Ограниченное предложение, стабильный спрос и накопление запасов фермерами остаются ключевыми факторами, поддерживающими высокие цены на перец.
В настоящее время экспортные компании наращивают объемы закупок, чтобы обеспечить поставки для международных партнеров, что способствует поддержке внутреннего рынка.
На международном рынке цены на перец, особенно на черный перец, также демонстрируют тенденцию к росту благодаря высокому спросу со стороны основных рынков, таких как США и Европа. Крупнейшие страны-производители перца, включая Вьетнам, Индонезию и Бразилию, сталкиваются с трудностями из-за плохой погоды, что приводит к сокращению производства. Тем временем основные страны-потребители увеличивают импорт для обеспечения своих предприятий пищевой и пряной промышленности.
Доллар США остается сильным, создавая благоприятные условия для цен на перец на международном рынке. Во Вьетнаме послеуборочная продукция остается дефицитной, поскольку фермеры и торговцы продолжают удерживать свои запасы, продавая лишь очень ограниченное количество. Это еще больше усиливает ожидания того, что цены на перец останутся высокими в ближайшем будущем.


