Цена на перец сегодня, 01.09.2025: сильный рост на прошлой неделе
Сегодня, 1 сентября, цена на перец составляет 151 000–152 000 донгов/кг, что значительно выше, чем на прошлой неделе. Вьетнамская индустрия перца получает двойное преимущество благодаря росту цен на перец и стабильности экспорта.
Внутренняя цена на перец
Сегодняшние цены на перец в ключевых регионах его выращивания резко выросли на прошлой неделе — с 6000 до 7500 донгов/кг. Таким образом, внутренняя цена на перец составляет от 151 000 до 152 000 донгов/кг.
В регионе Центрального нагорья цена на перец сегодня в Даклаке осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 152 000 донгов/кг.
Сегодняшняя цена на перец в Джиалай не изменилась по сравнению со вчерашним днем и составляет 151 000 донгов/кг.
Сегодняшняя цена на перец в Ламдонге (бывший Дакнонг) не изменилась по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 152 000 донгов/кг.
В Юго-Восточном регионе цена на перец в Хошимине (ранее Ба Риа - Вунгтау) сегодня составляет 151 000 донгов/кг, не изменившись по сравнению со вчерашним днём. В Донгнае цена осталась прежней и составляет 151 000 донгов/кг.
Кроме того, сегодняшняя цена на перец в Донгнай (бывший Биньфыок) осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 151 000 донгов/кг.
Внутренние цены на перец сегодня колебались в диапазоне 151 000–152 000 донгов/кг, резко увеличившись на 6000–7500 донгов/кг за последнюю неделю и достигнув самого высокого уровня за последние три месяца. В частности, в Дак-Нонге и Даклаке перец продаётся по максимальной цене в 152 000 донгов/кг, что на 6000 донгов/кг больше, чем на предыдущей неделе.
В частности, на прошлой неделе цены на перец выросли сильнее всего в Джиалай – на 7500 донгов за кг. В юго-восточном регионе, включая Ба Риа – Вунгтау, Донгнай и Биньфыок, цены выросли на 7000 донгов за кг.
По данным Департамента импорта и экспорта Министерства промышленности и торговли, рост внутренних цен на перец свидетельствует о стабильности спроса со стороны экспортных предприятий и внутреннего рынка. Этот рост также отражает краткосрочный дефицит предложения, особенно учитывая, что часть производства была законтрактована с начала года.
Ожидается, что внутренние цены на перец останутся высокими, если предложение останется ограниченным, чему будет способствовать рост импорта для удовлетворения спроса в конце года, связанного с праздничным сезоном. Для поддержания роста экспорта компаниям необходимо сосредоточиться на повышении качества продукции и соблюдении всё более строгих требований карантина и прослеживаемости, предъявляемых к высокодоходным рынкам.
Вьетнамская перечная промышленность в настоящее время пользуется двойным преимуществом: внутренние цены на перец растут, экспорт стабилен, а международный спрос остаётся высоким. Это позитивный знак после многих лет сильных рыночных колебаний.
Однако для сохранения своих долгосрочных позиций отрасли необходимо разработать стратегию устойчивого развития, ориентированную на глубокую переработку, создание бренда и диверсификацию рынка, а не полагаться исключительно на экспорт сырьевой продукции.
В краткосрочной перспективе ожидается, что тенденция к росту цен на перец продолжит оказывать поддержку производителям перца и придаст дополнительный импульс экспорту сельскохозяйственной продукции Вьетнама в последние месяцы 2025 года.
Цена перца сегодня на мировом рынке 1/9
На мировом рынке, основываясь на котировках экспортных предприятий и экспортных ценах в различных странах, Международное сообщество по перцу (IPC) обновило цены на все виды перца, обращающиеся на международном рынке по состоянию на 31 августа (по местному времени), следующим образом:
Цены на индонезийский чёрный перец сорта «Лампунг» остались на прежнем уровне и составили 7216 долларов за тонну. В то же время цены на белый перец сорта «Мунток» остались на прежнем уровне и составили 10 028 долларов за тонну.
Цены на бразильский черный перец ASTA остались неизменными по сравнению со вчерашним днем и составляют 6700 долларов за тонну.
Цена на чёрный перец ASTA в Малайзии осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 9600 долларов за тонну. Цена на белый перец ASTA в Малайзии также осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 12800 долларов за тонну.
Цены на все виды перца во Вьетнаме остались без изменений по сравнению со вчерашним днём. В том числе цена на вьетнамский чёрный перец 500 г/л достигла 6240 долларов США за тонну; 550 г/л — 6370 долларов США за тонну.
Кроме того, цена на белый перец во Вьетнаме осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составила 9 150 долларов за тонну.
В конце прошлой недели Международное сообщество производителей перца (IPC) сообщило, что цена на индонезийский чёрный перец выросла на 87 долларов США за тонну по сравнению с предыдущей неделей. При этом цена на бразильский чёрный перец ASTA 570 резко выросла на 400 долларов США за тонну. Стабильной осталась только экспортная цена на вьетнамский чёрный перец.
На момент проведения опроса цена индонезийского белого перца Muntok на прошлой неделе выросла на 32 доллара США за тонну. Экспортная цена малазийского белого перца ASTA увеличилась на 100 долларов США за тонну. Кроме того, экспортная цена вьетнамского белого перца выросла на 200 долларов США за тонну по сравнению с предыдущей неделей.
