Цена на перец сегодня, 13 сентября 2025 г.: постоянное резкое снижение.
Сегодня, 13 сентября, цена на перец составляет 148 000–151 000 донгов/кг. Цена постоянно снижается на 1000 донгов/кг. К концу года цены на перец продолжат расти из-за опасений по поводу дефицита поставок.
Внутренняя цена на перец
Сегодня цены на перец в ключевых регионах его выращивания продолжают резко снижаться – на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днём. Таким образом, внутренняя цена на перец составляет от 148 000 до 151 000 донгов/кг.
В регионе Центрального нагорья цена на перец сегодня в Даклаке резко снизилась на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 151 000 донгов/кг.
Сегодня цена на перец в Джиалай снизилась на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и составляет 148 000 донгов/кг.
Сегодня цена на перец в Ламдонге (бывший Дакнонг) снизилась на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 151 000 донгов/кг.
В юго-восточном регионе цена на перец сегодня в Хошимине (ранее Ба Риа - Вунгтау) составляет 150 000 донгов/кг, что на 1000 донгов/кг меньше, чем вчера. В Донгнае цена снизилась на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и составила 150 000 донгов/кг.
Кроме того, сегодняшняя цена на перец в Донгнай (бывший Биньфыок) осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 148 000 донгов/кг.

По мнению аналитиков, снижение внутренних цен на перец, вероятно, будет краткосрочным. Основная причина заключается в том, что экспортный спрос остаётся очень высоким, в то время как предложение со стороны основных стран-производителей пока не восстановилось в значительной степени. Благодаря этому вьетнамский перец к концу года продолжает сохранять преимущество на международном рынке как по цене, так и по качеству.
Чтобы укрепить свои позиции, индустрии перца необходима долгосрочная стратегия, ориентированная на глубокую переработку, создание бренда и расширение рынка, а не только на экспорт сырого перца. В краткосрочной перспективе ожидается, что рост цен поддержит производителей и создаст импульс для экспорта сельскохозяйственной продукции в последние месяцы 2025 года.
Компания Harris Spice прогнозирует стабилизацию мировых цен на перец при сохранении спроса. Новые поставки из Бразилии и Индонезии помогут сбалансировать рынок. Однако сохраняется множество факторов неопределенности, таких как тарифы, которые могут привести к колебаниям настроений.
Перспективы производства нового урожая во Вьетнаме и Бразилии неясны, но цены на перец по-прежнему имеют тенденцию к росту из-за опасений по поводу дефицита поставок.
Цена на перец сегодня 13 сентября на мировом рынке
На мировом рынке, основываясь на котировках экспортных предприятий и экспортных ценах в различных странах, Международное сообщество по перцу (МСП) обновило цены на перец всех видов, торгуемых на международном рынке 12 сентября (по местному времени), следующим образом:
Цены на индонезийский чёрный перец сорта «Лампунг» остались на прежнем уровне и составили 7074 доллара за тонну. В то же время цены на белый перец сорта «Мунток» остались на прежнем уровне и составили 10024 доллара за тонну.
Цены на бразильский черный перец ASTA остались неизменными по сравнению со вчерашним днем и составили 6500 долларов за тонну.
Цена на чёрный перец ASTA в Малайзии осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 9700 долларов за тонну. Цена на белый перец ASTA в Малайзии также осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 12900 долларов за тонну.
Цены на все виды перца во Вьетнаме остались без изменений по сравнению со вчерашним днём. При этом цена на чёрный перец массой 500 г/л во Вьетнаме достигла 6600 долларов США за тонну, а на чёрный перец массой 550 г/л — 6800 долларов США за тонну.
Кроме того, цена на белый перец во Вьетнаме осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составила 9250 долларов за тонну.