Цены на перец сегодня, 13 сентября 2025 года: продолжают резко падать.
Сегодня, 13 сентября, цены на перец составляют 148 000–151 000 донгов/кг, что представляет собой непрерывное резкое снижение на 1000 донгов/кг. Ожидается, что тенденция к росту цен на перец к концу года продолжится из-за опасений по поводу дефицита предложения.
Внутренние цены на перец
Сегодня цены на перец в ключевых регионах выращивания продолжили резкое падение на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем. В результате средняя внутренняя цена на перец составляет от 148 000 до 151 000 донгов/кг.
В регионе Центрального нагорья сегодня в Даклаке цена на перец резко упала на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 151 000 донгов/кг.
Сегодня в провинции Гиалай цена на перец снизилась на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и составляет 148 000 донгов/кг.
Сегодня цена на перец в провинции Ламдонг (ранее Дакнонг) снизилась на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и составляет 151 000 донгов/кг.
В юго-восточном регионе сегодня цена на перец в Хошимине (ранее Ба Риа - Вунгтау) составляет 150 000 донгов/кг, что на 1000 донгов/кг меньше, чем вчера. В Донгнай также наблюдается снижение на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем, сейчас цена составляет 150 000 донгов/кг.
Кроме того, сегодня цена на перец в провинции Донг Най (ранее Бинь Фуок) осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составляет 148 000 донгов/кг.

По мнению аналитиков, снижение внутренних цен на перец, вероятно, будет кратковременным. Главная причина заключается в том, что экспортный спрос остается очень высоким, в то время как предложение из основных стран-производителей еще не восстановилось в значительной степени. В результате, к концу года вьетнамский перец продолжит сохранять свои преимущества как по цене, так и по качеству на международном рынке.
Для укрепления своих позиций перечная индустрия нуждается в долгосрочной стратегии, ориентированной на глубокую переработку, брендинг и расширение рынка, а не на экспорт сырого перца. В краткосрочной перспективе ожидается, что тенденция к росту цен по-прежнему будет поддерживать производителей и даст импульс экспорту сельскохозяйственной продукции в последние месяцы 2025 года.
Компания Harris Spice Company прогнозирует стабилизацию мировых цен на перец, если спрос сохранится. Новые поставки из Бразилии и Индонезии помогут сбалансировать рынок. Однако сохраняется множество неопределенностей, таких как тарифы, которые могут вызвать волатильность настроений.
Перспективы урожая нового года во Вьетнаме и Бразилии остаются неясными, но тенденция цен на перец по-прежнему склоняется к росту из-за опасений по поводу дефицита предложения.
Цены на перец на мировом рынке сегодня (13 сентября).
На основе котировок компаний-экспортеров и экспортных цен различных стран Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила цены на различные виды перца, торгуемые на международном рынке, по состоянию на 12 сентября (по местному времени) следующим образом:
Цены на черный перец из Лампунга в Индонезии остались неизменными по сравнению со вчерашним днем и составили 7074 доллара США за тонну. Кроме того, цены на белый перец из Мунтока также остались неизменными по сравнению со вчерашним днем и составили 10024 доллара США за тонну.
Цены на бразильский черный перец по классификации ASTA остались неизменными по сравнению со вчерашним днем и составляют 6500 долларов за тонну.
Цены на черный перец ASTA в Малайзии остались неизменными по сравнению со вчерашним днем и составили 9700 долларов США за тонну. Аналогично, цены на белый перец ASTA также остались неизменными по сравнению со вчерашним днем и составили 12 900 долларов США за тонну.
Цены на все виды вьетнамского перца остались неизменными по сравнению со вчерашним днем. В частности, цена вьетнамского черного перца (500 г/л) составляет 6600 долларов США/тонна, а цена 550 г/л — 6800 долларов США/тонна.
Кроме того, цена на вьетнамский белый перец осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составляет 9250 долларов за тонну.


