Цены на перец сегодня, 14 марта 2025 года: продолжают расти.
Сегодня, 14 марта, внутренние цены на перец составляют 159 000–161 000 донгов/кг. Цены на перец продолжают расти на 500–1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем. Цены на экспортный перец из Индонезии также снова выросли.
Сегодняшние внутренние цены на перец
Самая высокая закупочная цена на перец, зафиксированная в ключевых регионах выращивания перца (Даклак, Ламдонг, Гиалай, Дакнонг, Ба-Риа-Вунгтау, Биньфуок), составила 161 000 донгов/кг.
В частности, в провинции Дак Нонг цена на перец составляет 161 000 донгов за килограмм. Эта цена осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем.
В провинции Гиалай цена на перец составляет 159 000 донгов/кг, что на 500 донгов/кг больше, чем вчера.
В Даклаке цена на перец составляет 161 000 донгов/кг, что на 500 донгов/кг больше, чем вчера.
В провинциях Биньфуок и Донгнай сегодня цена на перец составляет 160 000 донгов/кг, что на 1000 донгов/кг больше, чем вчера.
В Ба Риа - Вунгтау сегодня цена на перец составляет 160 000 донгов/кг, что на 1000 донгов/кг больше, чем вчера.
Таким образом, сегодня самая низкая цена на перец на внутреннем рынке составляет 159 000 донгов/кг.

По данным Министерства промышленности и торговли, сбор урожая перца в 2025 году уже начался и достигнет пика в марте и апреле. Однако прогнозируется дальнейшее снижение мирового производства из-за сокращения посевных площадей во Вьетнаме и неблагоприятных погодных условий в Индии.
Во Вьетнаме начинается сезон сбора урожая перца в регионах его выращивания. В Дак Нонге, крупнейшем производителе перца в стране, уже собрано около 40% площади. Между тем, в Даклаке – втором по величине производителе – собрано всего 5-10% площади.
Примечательно, что в этом году, поскольку многие фермеры уже получили значительную прибыль от продажи дуриана и кофе, они не спешат продавать перец на рынок, что приводит к его накоплению. Это вызвало дефицит предложения даже в разгар сезона сбора урожая.
Сегодняшние мировые цены на перец
На основе котировок компаний-экспортеров и экспортных цен различных стран Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила цены на различные виды перца, торгуемые на международном рынке, по состоянию на 14 марта (по местному времени) следующим образом:
Цены на черный перец из Лампунга в Индонезии немного выросли по сравнению со вчерашним днем, достигнув 7265 долларов США за тонну (рост на 0,15%). Аналогично, цены на белый перец из Мунтока немного снизились по сравнению со вчерашним днем, достигнув 10252 долларов США за тонну (рост на 0,15%).
Цена на бразильский черный перец ASTA 570 осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составляет 6900 долларов за тонну.
Цены на черный перец ASTA в Малайзии остались неизменными по сравнению со вчерашним днем и составили 9800 долларов США за тонну. Кроме того, цена на белый перец ASTA из той же страны также осталась на уровне вчерашнего дня и составила 12300 долларов США за тонну.
Цены на все виды вьетнамского перца остались стабильными по сравнению со вчерашним днем. В частности, цена на вьетнамский черный перец (500 г/л) достигла 7000 долларов США/тонну, а цена на черный перец (550 г/л) — 7200 долларов США/тонну.
Аналогичным образом, цена на вьетнамский белый перец осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составила 10 000 долларов за тонну.
Согласно данным таможни Вьетнама, в феврале 2025 года экспорт перца достиг 14 345 тонн, принеся 97,2 млн долларов США. По сравнению с предыдущим месяцем объем экспорта увеличился на 10,7%, а стоимость — на 11%. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года объем экспорта вырос на 7,2%, а стоимость — на 79,1% благодаря повышению цен на перец.
За первые два месяца года Вьетнам экспортировал 27 274 тонны перца, получив прибыль в размере 184,4 млн долларов. Хотя объем экспорта снизился на 11,6%, его стоимость выросла на 48,5% благодаря значительному улучшению экспортных цен.
Средняя экспортная цена перца в феврале 2025 года достигла 6 774 долларов США за тонну, что на 0,3% больше по сравнению с январем и на 67,1% выше, чем в феврале 2024 года. Средняя экспортная цена за первые два месяца года составила 6 763 доллара США за тонну, что на 68% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.


