Цена на перец сегодня, 17 июня 2025 г.: резкое падение на внутреннем рынке

Внутренние цены на перец

Сегодня цены на перец в ключевых регионах его выращивания продолжили резкое снижение по сравнению со вчерашним днём. В результате внутренняя цена на перец составляет от 134 500 до 136 000 донгов/кг.

В регионе Центрального нагорья цена на перец сегодня в Даклаке резко снизилась на 2000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем ​​и в настоящее время составляет 136 000 донгов/кг.

Сегодня цена на перец в Джиалай снизилась на 2500 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем ​​и составляет 134 500 донгов/кг.

Сегодня цена на перец в Дак-Нонге снизилась на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем ​​и составляет 136 000 донгов/кг.

В юго-восточном регионе цена на перец сегодня в Бариа-Вунгтау составляет 135 000 донгов/кг, что на 2000 донгов/кг меньше, чем вчера. В Донгнае цена снизилась на 2000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем ​​и составила 135 000 донгов/кг.

Кроме того, сегодня цена на перец в Биньфыоке снизилась на 2000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем ​​и в настоящее время составляет 135 000 донгов/кг.

Хотя такие страны, как Индонезия, Индия и Бразилия, также являются крупными производителями перца, Вьетнам по-прежнему доминирует в экспорте. Поэтому решения вьетнамских фермеров в области сельского хозяйства оказывают большое влияние на мировой баланс спроса и предложения.

Хотя производство в Бразилии и Вьетнаме демонстрирует признаки небольшого восстановления в 2024 году и первой половине 2025 года, фермеры по-прежнему сталкиваются со многими проблемами, особенно с изменением климата и неустойчивой погодой, которые серьезно влияют на цикл выращивания и качество продукции.

Кроме того, тревожным фактором станут ответные пошлины, которые США собираются ввести с 9 июля 2025 года. В частности, Вьетнам может столкнуться с ставкой налога до 46%, что является тревожным показателем и может привести к увеличению стоимости импорта и дальнейшему росту цен на чёрный перец на американском рынке.

Если условия не улучшатся, в ближайшем будущем потребителям во всем мире, возможно, придется платить больше за продукцию из черного перца.

Цена на перец сегодня 17 июня на мировом рынке

На мировом рынке, основываясь на котировках предприятий-экспортеров и экспортных ценах в различных странах, Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила цены на все виды перца, обращающиеся на международном рынке 16 июня (по местному времени), следующим образом:

Цена на чёрный перец сорта Лампунг в Индонезии немного снизилась по сравнению со вчерашним днём и составила 7 499 долларов США за тонну (-0,01%). Кроме того, цена на белый перец сорта Мунток также немного снизилась по сравнению со вчерашним днём и составила 10 130 долларов США за тонну (-0,01%).

Цена на бразильский черный перец ASTA 570 осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составила 6 175 долларов США/т.

Цена на чёрный перец ASTA в Малайзии осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 9100 долларов за тонну. Цена на белый перец ASTA в Малайзии осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 11850 долларов за тонну.

Цены на все виды вьетнамского перца остались без изменений по сравнению со вчерашним днём. В том числе цена на вьетнамский чёрный перец 500 г/л достигла 6300 долларов США/тонну; 550 г/л – 6400 долларов США/тонну.

Аналогично, цена на белый перец во Вьетнаме осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составила 9300 долларов США за тонну.

Ожидается, что геополитическая напряженность на Ближнем Востоке, особенно после атаки Израиля на ядерные объекты Ирана, будет оказывать существенное влияние на мировой рынок сырьевых товаров на этой неделе, включая рынок перца.

Наряду с этим, торговые переговоры между США и ключевыми партнерами также находятся под пристальным вниманием инвесторов, чтобы оценить перспективы рынка в ближайшем будущем.

Однако нынешняя острая проблема носит не только политический характер, но и обусловлена ​​реальностью глобального дефицита перца. В сочетании с изменениями в тарифной политике США потребители, вероятно, вскоре столкнутся с резким ростом цен на продукцию, содержащую чёрный перец.

По словам Лоры Шумоу, исполнительного директора Американской ассоциации торговли специями (ASTA), коренная причина сложившейся ситуации — серьёзное сокращение производства чёрного перца во Вьетнаме. После резкого падения цен на перец в 2018 году из-за переизбытка предложения многие вьетнамские фермеры отказались от его выращивания, переключившись на другие культуры, приносящие более стабильную прибыль.