Цены на перец сегодня, 17 июня 2025 года: резкое снижение на внутреннем рынке.

Внутренние цены на перец

Сегодня цены на перец в ключевых регионах выращивания продолжили резкое падение по сравнению со вчерашним днем. В результате средняя внутренняя цена на перец составляет от 134 500 до 136 000 донгов/кг.

В регионе Центрального нагорья сегодня цена на перец в Даклаке резко упала на 2000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем ​​и в настоящее время составляет 136 000 донгов/кг.

Сегодня цена на перец в провинции Гиалай снизилась на 2500 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем ​​и составляет 134 500 донгов/кг.

Сегодня в Дак Нонге цена на перец снизилась на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем ​​и составляет 136 000 донгов/кг.

В юго-восточном регионе сегодня цена на перец в Ба Риа - Вунгтау составляет 135 000 донгов/кг, что на 2000 донгов/кг меньше, чем вчера. В Донгнай также наблюдается снижение цены на 2000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем, сейчас она составляет 135 000 донгов/кг.

Кроме того, сегодня цена на перец в провинции Биньфуок снизилась на 2000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем ​​и составляет 135 000 донгов/кг.

Хотя такие страны, как Индонезия, Индия и Бразилия, также являются крупными производителями перца, Вьетнам по-прежнему доминирует в экспорте. Поэтому решения вьетнамских фермеров относительно ведения сельского хозяйства оказывают значительное влияние на глобальный баланс спроса и предложения.

Хотя в Бразилии и Вьетнаме в 2024 году и в первой половине 2025 года наблюдались признаки небольшого восстановления урожайности, фермеры по-прежнему сталкиваются со многими проблемами, особенно с изменением климата и непредсказуемой погодой, которые серьезно влияют на сельскохозяйственные циклы и качество продукции.

Кроме того, тревожным фактором станут ответные пошлины, которые США собираются ввести с 9 июля 2025 года. Вьетнам может столкнуться с пошлинами до 46%, что является пугающей цифрой, способной увеличить импортные издержки и еще больше поднять цену черного перца на американском рынке.

Если ситуация не улучшится, в будущем мировым потребителям, возможно, придется платить более высокие цены за продукты из черного перца.

Цены на перец на мировом рынке сегодня (17 июня).

На основе котировок компаний-экспортеров и экспортных цен различных стран Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила цены на различные виды перца, торгуемые на международном рынке, по состоянию на 16 июня (по местному времени) следующим образом:

Цены на черный перец из Лампунга в Индонезии немного снизились по сравнению со вчерашним днем, достигнув 7499 долларов США за тонну (снижение на 0,01%). Кроме того, цены на белый перец из Мунтока также немного снизились по сравнению со вчерашним днем, достигнув 10 130 долларов США за тонну (снижение на 0,01%).

Цена на бразильский черный перец ASTA 570 осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составляет 6175 долларов за тонну.

Цены на черный перец ASTA из Малайзии остались неизменными по сравнению со вчерашним днем ​​и составили 9100 долларов США за тонну. Кроме того, цена на белый перец ASTA из той же страны также осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составила 11 850 долларов США за тонну.

Цены на все виды вьетнамского перца остались неизменными по сравнению со вчерашним днем. В частности, цена на вьетнамский черный перец (500 г/л) достигла 6300 долларов США/тонну, а цена на черный перец (550 г/л) — 6400 долларов США/тонну.

Аналогичным образом, цена на вьетнамский белый перец осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составила 9300 долларов за тонну.

Ожидается, что геополитическая напряженность на Ближнем Востоке, особенно после нападения Израиля на иранские ядерные объекты, станет одним из главных факторов, влияющих на мировые товарные рынки на этой неделе, включая рынок перца.

Кроме того, инвесторы внимательно следят за торговыми переговорами между США и ключевыми партнерами, чтобы оценить перспективы рынка в предстоящий период.

Однако сегодня насущная проблема заключается не только в политических факторах, но и в глобальном дефиците перца. В сочетании с изменениями в тарифной политике США потребители, вероятно, вскоре столкнутся с резким повышением цен на продукты, содержащие черный перец.

По словам Лоры Шумоу, исполнительного директора Американской ассоциации торговли специями (ASTA), основной причиной этой ситуации является резкое сокращение производства черного перца во Вьетнаме. После резкого падения цен на перец в 2018 году из-за переизбытка предложения многие фермеры во Вьетнаме отказались от выращивания перца и перешли на другие культуры с более стабильной прибылью.