Цены на перец сегодня, 19 мая 2025 года: Отсутствие сильной восходящей динамики.
Сегодня, 19 мая, внутренняя цена на перец составляет от 151 000 до 153 000 донгов/кг. Цены на перец колеблются в противоположных направлениях по сравнению с прошлой неделей. В настоящее время внутренние цены на перец не обладают достаточной динамикой для значительного роста.
Цены на перец на внутреннем рынке сегодня (19 мая 2025 г.)
Сегодня цены на перец в некоторых ключевых регионах выращивания остаются высокими по сравнению со вчерашним днем. В результате средняя внутренняя цена на перец составляет от 151 000 до 153 000 донгов/кг.
В регионе Центрального нагорья сегодня цена на перец в Даклаке осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составляет 153 000 донгов/кг.
Сегодняшняя цена на перец в провинции Гиалай осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составляет 151 000 донгов/кг.
Сегодняшняя цена на перец в Дак Нонге осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составляет 153 000 донгов/кг.
В юго-восточном регионе сегодня цена на перец в Ба Риа - Вунгтау составляет 151 000 донгов/кг, без изменений по сравнению со вчерашним днем. В Донгнай также цена осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составляет 151 000 донгов/кг.
Кроме того, цена на перец в провинции Биньфуок сегодня осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составляет 151 000 донгов/кг.

Цены на перец на мировом рынке сегодня (19 мая).
На основе котировок компаний-экспортеров и экспортных цен различных стран Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила цены на различные виды перца, торгуемые на международном рынке, по состоянию на 17 мая (по местному времени) следующим образом:
Цены на черный перец из Лампунга в Индонезии остались неизменными по сравнению со вчерашним днем и составили 7301 доллар США за тонну. Кроме того, цены на белый перец из Мунтока также остались неизменными по сравнению со вчерашним днем и составили 10051 доллар США за тонну.
Цена на бразильский черный перец ASTA 570 осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составляет 6800 долларов за тонну.
Цены на черный перец ASTA в Малайзии остались неизменными по сравнению со вчерашним днем и составили 9200 долларов США за тонну. Кроме того, цена на белый перец ASTA из той же страны также осталась стабильной на уровне 11 900 долларов США за тонну.
Цены на все виды вьетнамского перца остались неизменными по сравнению со вчерашним днем. В частности, цена вьетнамского черного перца (500 г/л) составляет 6700 долларов США/тонна, а цена 550 г/л — 6800 долларов США/тонна.
Аналогичным образом, цена на вьетнамский белый перец осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составила 9700 долларов за тонну.
В целом, внутренние цены на перец продемонстрировали смешанную тенденцию по сравнению с предыдущей неделей. В частности, в провинциях Даклак и Дакнонг зафиксировано повышение на 2000 донгов/кг. Напротив, в юго-восточном регионе цены на перец в провинциях Ба-Риа-Вунгтау и Донгнай снизились на 1000 донгов/кг, а в провинции Биньфуок наблюдалось незначительное снижение на 500 донгов/кг. В провинции Гиалай, однако, цены остались без изменений.
За прошедшую неделю цены на перец в большинстве основных стран-экспортеров, таких как Малайзия, Бразилия и Вьетнам, оставались в целом стабильными, за исключением Индонезии, где наблюдались незначительные колебания. Цены на индонезийский черный перец снизились на 0,3% (эквивалентно 22 долларам за тонну) по сравнению с предыдущей неделей. Цены на индонезийский белый перец Мунток выросли на 1,34% (133 доллара за тонну) на прошлой неделе.
По данным представителей Вьетнамской ассоциации производителей перца и специй, после пика в более чем 200 000 донгов/кг, внутренние цены на перец в последнее время в основном колеблются в районе 150 000–160 000 донгов/кг. Основная причина заключается в относительной стабильности внутреннего спроса и предложения, без резких скачков.
Этот эксперт считает, что на внутреннем рынке перца в настоящее время отсутствует динамика для резкого роста цен из-за низкого уровня потребления. Между тем, на международном рынке цены на перец выше из-за ограниченного предложения на мировом рынке после сезона сбора урожая.
Некоторые эксперты прогнозируют, что если предложение продолжит отставать от спроса, цены на перец, вероятно, снова вырастут в ближайшем будущем. Однако многие предприятия сохраняют осторожность из-за таких рисков, как напряженность в международной торговле, волатильность на основных рынках и тенденция к увеличению площадей под посадки, что затрудняет прогнозирование цен на перец.
В действительности цены на перец демонстрируют признаки стагнации, а болезни перца остаются постоянной проблемой для фермеров. Поэтому, несмотря на наступление сезона дождей, благоприятного времени для новых посадок, инвестиции в расширение площадей под выращивание перца в ключевых регионах, таких как Юго-Восток и Центральное нагорье, предположительно будут осуществляться довольно осторожными темпами.


