Цена на перец сегодня, 19 мая 2025 г.: отсутствие сильного роста цен
Сегодня, 19 мая, внутренняя цена на перец составляет 151 000–153 000 донгов/кг. Цены на перец колебались в противоположных направлениях по сравнению с прошлой неделей. Внутренним ценам на перец пока не хватает импульса для резкого роста.
Цена на перец сегодня, 19 мая 2025 г., на внутреннем рынке
Сегодня цены на перец в некоторых ключевых регионах его выращивания остаются высокими по сравнению со вчерашним днём. Соответственно, внутренняя цена на перец составляет от 151 000 до 153 000 донгов/кг.
В регионе Центрального нагорья цена на перец в Даклаке сегодня осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 153 000 донгов/кг.
Сегодняшняя цена на перец в Джиалай не изменилась по сравнению со вчерашним днем и составляет 151 000 донгов/кг.
Сегодняшняя цена на перец в Дак-Нонге не изменилась по сравнению со вчерашним днем и составляет 153 000 донгов/кг.
В Юго-Восточном регионе сегодня цена на перец в Бариа-Вунгтау составляет 151 000 донгов/кг, не изменившись по сравнению со вчерашним днём. В Донгнае цена осталась прежней — 151 000 донгов/кг.
Кроме того, сегодняшняя цена на перец в Биньфыоке не изменилась по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 151 000 донгов/кг.

Цена на перец сегодня 19 мая на мировом рынке
На мировом рынке, основываясь на котировках экспортных предприятий и экспортных ценах в различных странах, Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила цены на все виды перца, обращающиеся на международном рынке по состоянию на 17 мая (по местному времени), следующим образом:
Цена на чёрный перец сорта Лампунг в Индонезии осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 7301 доллар за тонну. Цена на белый перец сорта Мунток осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 10051 доллар за тонну.
Цена на бразильский черный перец ASTA 570 осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составляет 6800 долл. США/т.
Цена на чёрный перец ASTA в Малайзии осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 9200 долларов за тонну. В то же время цена на белый перец ASTA в стране осталась стабильной по сравнению со вчерашним днём и составила 11900 долларов за тонну.
Цены на все виды перца во Вьетнаме остались без изменений по сравнению со вчерашним днём. При этом цена на чёрный перец массой 500 г/л во Вьетнаме достигла 6700 долларов США за тонну, а на чёрный перец массой 550 г/л — 6800 долларов США за тонну.
Аналогично, цена на белый перец во Вьетнаме осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составила 9700 долларов за тонну.
Подводя итоги рыночной конъюнктуры на прошлой неделе, можно отметить, что внутренние цены на перец колебались в противоположных направлениях по сравнению с предыдущей неделей. В частности, цены на перец в Даклаке и Дакнонге выросли на 2000 донгов/кг. Напротив, в юго-восточном регионе цены на перец в Ба Риа-Вунгтау и Донгнай снизились на 1000 донгов/кг, а в Биньфуоке немного снизились на 500 донгов/кг. Только в Зялай цены остались без изменений.
На прошлой неделе цены на перец в большинстве основных стран-экспортёров, таких как Малайзия, Бразилия и Вьетнам, оставались стабильными, за исключением Индонезии, где наблюдались небольшие колебания. Цены на чёрный перец в Индонезии снизились на 0,3% (эквивалент 22 долларов США за тонну) по сравнению с предыдущей неделей. Цены на белый перец сорта «Мунток» в Индонезии выросли на 1,34% (133 доллара США за тонну) на прошлой неделе.
По словам представителя Вьетнамской ассоциации производителей перца и специй, после достижения пика в более чем 200 000 донгов за кг внутренние цены на перец в последнее время колеблются в основном в диапазоне 150 000–160 000 донгов за кг. Основная причина заключается в относительной стабильности внутреннего спроса и предложения без резких колебаний.
Этот человек отметил, что на внутреннем рынке перца по-прежнему нет стимулов для значительного повышения цен из-за низкого потребления. В то же время, на международном рынке цены на перец растут из-за ограниченного мирового предложения после сезона сбора урожая.
Некоторые эксперты прогнозируют, что если предложение продолжит отставать от спроса, цены на перец, вероятно, снова вырастут в ближайшее время. Однако многие компании опасаются таких рисков, как международная торговая напряженность, колебания на основных рынках и тенденция к расширению новых площадей под посадку, что затрудняет прогнозирование цен на перец.
Фактически, цены на перец демонстрируют признаки замедления, в то время как болезни перца по-прежнему вызывают постоянную озабоченность у фермеров. Поэтому, несмотря на приближение сезона дождей, благоприятного времени для новых посадок, ожидается, что инвестиции в расширение посевных площадей перца в ключевых регионах, таких как Юго-Восточное и Центральное нагорье, будут осуществляться довольно осторожными темпами.