Цены на перец сегодня, 21 октября 2025 года: местами наблюдаются повышения цен.
Цены на перец сегодня, 21 октября 2025 года: Внутренние цены на перец спорадически повышались на 500 донгов/кг. Вьетнам является крупнейшим поставщиком перца в ЕС, на его долю приходится 64% от общего объема импорта.
Цены на перец на внутреннем рынке сегодня, 21 октября 2025 года.
Сегодня, 19 октября 2025 года, цены на перец в некоторых ключевых регионах выращивания спорадически выросли на 500 донгов/кг, в результате чего средняя внутренняя цена на перец составила от 144 000 до 146 000 донгов/кг.
В регионе Центрального нагорья сегодня цена на перец в провинции Даклак остается неизменной и составляет 146 000 донгов/кг.
Сегодняшняя цена на перец в провинции Гиалай остается неизменной и составляет 144 000 донгов/кг.
Сегодня цены на перец в провинции Ламдонг остаются неизменными и составляют 146 000 донгов/кг.
В юго-восточном регионе сегодня цена на перец в Хошимине выросла на 500 донгов/кг и составляет 145 500 донгов/кг.
Сегодня цены на перец в провинции Донг Най выросли на 500 донгов/кг и в настоящее время составляют 145 500 донгов/кг.

Согласно данным Вьетнамской ассоциации производителей перца и специй (VPSA), за первые 15 дней октября 2024 года Вьетнам экспортировал 9039 тонн перца, получив доход в размере 58,3 млн долларов США. Рынок США по-прежнему остается крупнейшим направлением для вьетнамского перца, на него приходится 31,7% от общего объема экспорта, что эквивалентно 2865 тоннам.
Компания Olam Vietnam сохранила лидирующие позиции в качестве экспортера, произведя 1424 тонны продукции, что составляет 15,8% от общего объема экспорта страны. Другие предприятия, такие как Nedspice Vietnam (945 тонн), Phuc Sinh (793 тонны), Tran Chau (761 тонна) и Lien Thanh (578 тонн), также внесли значительный вклад в экспортную выручку в первом полугодии месяца.
Одновременно с этим Вьетнам также импортировал 2295 тонн перца на общую сумму 13,7 млн долларов США. Из них Индонезия была основным поставщиком, на ее долю приходилось 79,5% импорта, что эквивалентно 1824 тоннам.
Ряд крупных отечественных компаний продолжают активно импортировать продукцию для переработки, смешивания и реэкспорта, в том числе Tran Chau (407 тонн), Harris Spice (360 тонн), Phuc Sinh (350 тонн), Olam Vietnam (342 тонны) и Phuc Thinh (327 тонн).
Сегодняшние цены на перец на мировом рынке.
На основе котировок компаний-экспортеров и экспортных цен в различных странах Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновляет последние данные о ценах на перец по состоянию на 19 октября 2025 года следующим образом:
Цены на черный перец из Лампунга в Индонезии незначительно выросли на 0,03% и составили 7230 долларов за тонну. Аналогично, цены на белый перец из Мунтока также незначительно увеличились на 0,03%, достигнув 10 088 долларов за тонну.
Цена на бразильский черный перец ASTA 570 осталась неизменной и составляет 6100 долларов за тонну.
Цены на черный перец ASTA в Малайзии остаются неизменными и составляют 9500 долларов США за тонну. Аналогично, цены на белый перец ASTA также остаются неизменными и составляют 12 500 долларов США за тонну.
Цены на все виды вьетнамского перца остаются без изменений. В частности, цена на вьетнамский черный перец (500 г/л) остается неизменной и составляет 6400 долларов США/тонна; а цена на черный перец (550 г/л) остается неизменной и составляет 6600 долларов США/тонна.
Аналогичным образом, цена на вьетнамский белый перец осталась неизменной и составила 9050 долларов за тонну.
Согласно последним данным Европейского статистического агентства (Евростата), за первые восемь месяцев текущего года Европейский союз (ЕС) импортировал 89 036 тонн перца с рынков за пределами блока на сумму 617,9 млн евро.
Несмотря на незначительное снижение объема импорта на 1,1%, его стоимость выросла на целых 42,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, что явно отражает глобальный дефицит предложения и устойчивый спрос на основных рынках. Мировые цены на перец находятся в фазе активного восстановления, постепенно устанавливая новый, более высокий уровень цен по сравнению с последними двумя годами.
В структуре импорта ЕС Вьетнам продолжает сохранять позицию крупнейшего поставщика перца за пределами блока, на его долю приходится 64% от общего объема импорта, что эквивалентно 56 989 тоннам. Хотя объем экспорта в Европу снизился на 4,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, Вьетнам по-прежнему значительно превосходит других конкурентов по доле рынка.
Следом за Вьетнамом идет Бразилия с 14 726 тоннами (что составляет 16,5%) – на 5,1% больше, чем в предыдущем году. Индонезия поставила 6 484 тонны, увеличившись на 10,7%, а Индия – 4 124 тонны, что на 9,8% меньше. Эти цифры показывают, что, несмотря на усиление конкуренции, вьетнамский перец остается популярным благодаря стабильному качеству, обильным поставкам и профессиональной системе экспорта.


