Цены на перец сегодня, 22 октября 2025 года: без изменений.

Внутренние цены на перец сегодня, 22 октября 2025 года.

Сегодня, 22 октября 2025 года, цены на перец в некоторых ключевых регионах выращивания остаются неизменными, в результате чего средняя внутренняя цена на перец составляет от 144 000 до 146 000 донгов/кг.

В регионе Центрального нагорья сегодня цена на перец в провинции Даклак остается неизменной и составляет 146 000 донгов/кг.

Сегодняшняя цена на перец в провинции Гиалай остается неизменной и составляет 144 000 донгов/кг.

Сегодня цены на перец в провинции Ламдонг остаются неизменными и составляют 146 000 донгов/кг.

В юго-восточном регионе цены на перец в Хошимине сегодня остаются неизменными и составляют 145 500 донгов/кг.

Сегодня цены на перец в провинции Донг Най остаются неизменными и составляют 145 500 донгов/кг.

Согласно данным Вьетнамской ассоциации производителей перца и специй (VPSA), за первые 16 дней октября 2025 года Вьетнам экспортировал 9056 тонн перца, получив прибыль в размере 59,9 млн долларов США. По сравнению с аналогичным периодом сентября экспортная цена перца снизилась на 14,1% в объеме и на 13,6% в стоимости.

Крупнейшими рынками сбыта вьетнамского перца остаются США, ОАЭ и Таиланд, объемы поставок которых составляют 1860 тонн, 963 тонны и 431 тонну соответственно. Экспорт в Китай составил всего 3,6% от общего объема, что эквивалентно 328 тоннам, указывая на значительное снижение объемов на этом рынке.

В первой половине октября тремя крупнейшими компаниями-экспортерами перца были Nedspice Vietnam (1105 тонн), Olam (813 тонн) и Phuc Sinh (768 тонн), которые продолжали лидировать на рынке.

Согласно данным VPSA, за тот же период Вьетнам импортировал 516 тонн перца на сумму 3,6 миллиона долларов США. По сравнению с предыдущим месяцем объем импорта снизился на 48,3%, а стоимость — на 41,9%. Основными источниками импорта перца были Бразилия (51,7%) и Камбоджа (23,3%).

Компания Nedspice Vietnam продолжает оставаться крупнейшим импортером перца, на ее долю приходится приблизительно 31% от общего объема импорта. Снижение импорта свидетельствует об ограниченности внутреннего предложения, а также отражает тенденцию к накоплению запасов предприятиями в ожидании более высоких цен.

Согласно данным Департамента импорта-экспорта (Министерство промышленности и торговли), хотя цены на перец и экспортная выручка в США снизились в первые девять месяцев 2025 года, это лишь временное явление, обусловленное корректировкой рынка в ответ на новую налоговую политику. Вьетнам по-прежнему имеет преимущество благодаря более низким налоговым ставкам по сравнению с Бразилией и Индией, а стабильные поставки помогают перцовой промышленности сохранять свои позиции на этом рынке.

Вьетнамская ассоциация производителей перца (VPA) также подтвердила, что 20-процентная ответная пошлина, введенная США на импорт из Вьетнама, не оказала существенного влияния. Американский рынок остается потенциальным направлением для вьетнамского перца в предстоящий период, поскольку спрос значительно восстанавливается после периода адаптации.

В настоящее время внутренние запасы перца составляют всего около 30 000–35 000 тонн, что ниже среднего показателя за последние 10 лет. Между тем, спрос на импорт со стороны Китая, Индии и США снова растет, что создает возможность для восстановления цен на перец в последнем квартале года.

Вьетнамская ассоциация производителей перца (VPA) советует фермерам не продавать перец оптом при повышении цен, а делить объемы продаж на меньшие партии, чтобы снизить риски. Реинвестирование в перечные плантации, замена устаревших участков и внедрение моделей органического земледелия помогут поддерживать устойчивое производство.

Для экспортных компаний заключение долгосрочных контрактов и развитие стабильных источников сырья считаются ключевыми стратегиями в периоды колебаний цен на перец. В настоящее время на Вьетнам приходится 35% мирового производства перца, в то время как такие крупные поставщики, как Бразилия и Индонезия, испытывают спад.

Однако, если цены на перец вырастут слишком быстро, в первом квартале 2026 года возможна резкая коррекция. Для обеспечения устойчивого развития перечному сектору необходимо сосредоточиться на качестве, прозрачности происхождения и управлении валютными рисками.

Сегодняшние цены на перец на мировом рынке.

На основе котировок компаний-экспортеров и экспортных цен в различных странах Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновляет последние цены на перец по состоянию на 22 октября 2025 года следующим образом:

Цены на черный перец из Лампунга, Индонезия, остались неизменными и составили 7 230 долларов США за тонну. Аналогично, цены на белый перец из Мунтока также остались неизменными и составили 10 088 долларов США за тонну.

Цена на бразильский черный перец ASTA 570 осталась неизменной и составляет 6100 долларов за тонну.

Цены на черный перец ASTA в Малайзии остаются неизменными и составляют 9500 долларов США за тонну. Аналогично, цены на белый перец ASTA также остаются неизменными и составляют 12 500 долларов США за тонну.

Цены на все виды вьетнамского перца остаются без изменений. В частности, цена на вьетнамский черный перец (500 г/л) остается неизменной и составляет 6400 долларов США/тонна; а цена на черный перец (550 г/л) остается неизменной и составляет 6600 долларов США/тонна.

Аналогичным образом, цена на вьетнамский белый перец осталась неизменной и составила 9050 долларов за тонну.