Цена на перец сегодня, 22 марта 2025 г.: снова небольшое снижение.

Внутренняя цена на перец сегодня

Самая высокая закупочная цена перца в основных районах его выращивания (Дак Лак, Лам Донг, Зя Лай, Дак Нонг, Ба Риа - Вунгтау, Бинь Фуок) была зафиксирована на уровне 160 000 донгов/кг.

В частности, в провинции Дакнонг цена на перец составляет 160 000 донгов/кг. По сравнению со вчерашним днём цена не изменилась.

В Зялай цена на перец составляет 159 000 донгов/кг. Цена немного снизилась — на 500 донгов/кг по сравнению со вчерашним днём.

В Даклаке цена на перец составляет 160 000 донгов/кг. По сравнению со вчерашним днём цена не изменилась.

В Биньфыоке и Донгнайе цена на перец сегодня составляет 159 000 донгов/кг. Это небольшое снижение на 500 донгов/кг по сравнению со вчерашним днём.

В Бариа-Вунгтау цена на перец сегодня составляет 159 500 донгов/кг. Это небольшое снижение на 500 донгов/кг по сравнению со вчерашним днём.

Таким образом, сегодняшняя цена на перец на внутреннем рынке находится на самом низком уровне — 159 000 донгов/кг.

Вьетнамская индустрия перца и специй продолжает укреплять свою важную роль на международном рынке, демонстрируя положительные результаты в области экспорта. Для поддержания устойчивого развития Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды разработало проект по выращиванию ключевых технических культур, включая перец, рассчитанный на период до 2030 года.

Согласно плану, площадь выращивания перца по всей стране будет сокращена примерно до 80 000–100 000 гектаров. Целью к 2030 году является достижение урожайности 24–25 центнеров с гектара при валовом сборе около 200 000–300 000 тонн. Около 40% площадей, занятых перцем, будут соответствовать стандартам GAP или эквивалентным им, а примерно 40–50% получат код зоны выращивания для обеспечения прослеживаемости.

Кроме того, отрасль также сосредоточится на развитии зон выращивания перца в органическом направлении и в соответствии с международными стандартами, такими как VietGAP, GlobalGAP в таких ключевых регионах, как Дак Нонг, Даклак, Бинь Фуок, Зя Лай, Донгнай, Ба Риа - Вунгтау.

Мировая цена на перец сегодня

На мировом рынке, основываясь на котировках экспортных предприятий и экспортных ценах в различных странах, Международное сообщество по перцу (IPC) обновило цены на все виды перца, обращающиеся на международном рынке по состоянию на 22 марта (по местному времени), следующим образом:

Цены на индонезийский чёрный перец Лампунг немного снизились по сравнению со вчерашним днём и составили 7 267 долларов США за тонну (снижение на 0,12%). Аналогичным образом, цены на белый перец Мунток остались неизменными по сравнению со вчерашним днём и составили 10 207 долларов США за тонну (снижение на 0,12%).

Цена на бразильский черный перец ASTA 570 осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составляет 7000 долл. США/т.

Цена на чёрный перец ASTA из Малайзии немного выросла по сравнению со вчерашним днём и в настоящее время составляет 9900 долларов США за тонну (рост на 1,01%). Кроме того, цена на белый перец ASTA из этой страны также немного выросла по сравнению со вчерашним днём и достигла 12400 долларов США за тонну (рост на 0,81%).

Цены на все виды перца во Вьетнаме остались без изменений по сравнению со вчерашним днём. В том числе цена на вьетнамский чёрный перец 500 г/л достигла 7100 долларов США за тонну; 550 г/л — 7300 долларов США за тонну.

Аналогично, цена на белый перец во Вьетнаме осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составила 10 100 долларов США за тонну.

За первые 15 дней марта 2025 года Вьетнам экспортировал 7139 тонн перца, достигнув общего оборота в 49,1 млн долларов США. Тремя крупнейшими рынками сбыта вьетнамского перца в этот период стали США (1268 тонн), Индия (649 тонн) и Германия (638 тонн).

В обратном направлении Вьетнам также импортировал 1731 тонну перца на сумму 10,3 млн долларов США. Основным источником импорта была Бразилия (67,4%) (1167 тонн), за которой следовала Индонезия (397 тонн, 22,9%).

В краткосрочной перспективе прогнозируется небольшое снижение внутренних цен на перец в связи с основным сезоном сбора урожая и ростом местного предложения. Однако на международном рынке ожидается продолжение роста цен на перец из-за высокого спроса и ограниченного мирового предложения.