Цены на перец сегодня, 24 февраля 2025 года: растут третью неделю подряд.
Сегодня, 24 февраля 2025 года, внутренняя цена на перец составляет от 160 000 до 162 000 донгов/кг. По сравнению с прошлой неделей цена незначительно выросла на 2000–3000 донгов/кг. Прогнозируется резкий рост цен на черный перец в ближайшие годы.
Сегодняшние внутренние цены на перец
Самая высокая закупочная цена на перец, зафиксированная в ключевых регионах выращивания перца (Даклак, Ламдонг, Гиалай, Дакнонг, Ба-Риа-Вунгтау, Биньфуок), составила 162 000 донгов/кг.
В частности, в провинции Дак Нонг цена на перец составляет 162 000 донгов за килограмм. Эта цена осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем.
В провинции Гиалай цена на перец составляет 160 000 донгов за килограмм. Эта цена осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем.
В Даклаке цена перца составляет 162 000 донгов за килограмм. Эта цена осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем.
В провинциях Биньфуок и Донгнай сегодня цена на перец составляет 160 000 донгов/кг, без изменений по сравнению со вчерашним днем.
В Ба Риа - Вунгтау сегодня цена на перец составляет 160 000 донгов/кг. Это не изменилось по сравнению со вчерашним днем.
Таким образом, сегодня самая низкая цена на перец на внутреннем рынке составляет 160 000 донгов/кг.

В целом, внутренние цены на перец на прошлой неделе выросли примерно на 2000–3000 донгов/кг по сравнению с предыдущей неделей. Это уже третья неделя подряд, когда цены растут.
В частности, цены на перец в провинциях Даклак и Дакнонг на прошлой неделе выросли на 2000 донгов/кг. Это также две провинции с самыми высокими закупочными ценами на рынке.
Аналогичным образом, цены на перец в провинциях Ба Риа-Вунгтау и Донг Най также выросли на 2000 донгов/кг. Между тем, в провинциях Гиалай и Биньфуок цены на перец выросли наиболее резко — на 3000 донгов/кг.
Рост цен на перец на внутреннем рынке поддерживается спросом со стороны экспортных компаний и снижением производства в некоторых регионах. Однако рынок пока не демонстрирует существенного прорыва, поскольку Китай – один из крупнейших импортных рынков Вьетнама – не показывает явных признаков восстановления.
Сегодняшние мировые цены на перец
На основе котировок компаний-экспортеров и экспортных цен различных стран Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила цены на различные виды перца, торгуемые на международном рынке, по состоянию на 24 февраля (по местному времени) следующим образом:
Цены на черный перец из Лампунга в Индонезии остались неизменными по сравнению со вчерашним днем и составили 7 287 долларов США за тонну. Аналогично, цены на белый перец из Мунтока также остались неизменными по сравнению со вчерашним днем и составили 10 127 долларов США за тонну.
Цена на бразильский черный перец ASTA 570 осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составляет 6700 долларов за тонну.
Цены на черный перец ASTA в Малайзии остались стабильными по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляют 9000 долларов США за тонну. Кроме того, цена на белый перец ASTA из той же страны также осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составляет 11 600 долларов США за тонну.
Цены на все виды вьетнамского перца остались стабильными по сравнению со вчерашним днем. В частности, цена на вьетнамский черный перец (500 г/л) достигла 6500 долларов США/тонну, а цена на черный перец (550 г/л) — 6650 долларов США/тонну.
Аналогичным образом, цена на вьетнамский белый перец осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составила 9 550 долларов за тонну.
В первые несколько месяцев 2025 года США и Германия занимали лидирующие позиции по потреблению вьетнамского перца, объемы импорта достигли 2829 тонн и 1326 тонн соответственно. Однако китайский рынок пока не демонстрирует явных признаков восстановления, что приводит к отсутствию значительного улучшения экспорта перца в эту страну.
Вьетнамская ассоциация производителей перца и специй (VPSA) прогнозирует, что перспективы мирового рынка перца в 2025 году останутся позитивными. Однако, согласно прогнозам, производство перца сократится из-за экстремальных погодных условий, влияющих на урожайность во многих странах.
Это создает возможности для отрасли экспорта перца, особенно на китайском рынке, который, несмотря на низкий уровень импорта перца из Вьетнама в 2024 году, как ожидается, увидит увеличение спроса, как только во Вьетнаме начнется основной сезон сбора урожая.
Несмотря на то, что начался новый сбор урожая перца, многие отечественные спекулянты, включая финансово состоятельных фермеров и торговцев, продолжают накапливать товар, поскольку ожидают резкого роста цен на черный перец в ближайшие годы.


