Цены на перец сегодня, 25 августа 2025 года: резко выросли за прошедшую неделю.

Внутренние цены на перец

Сегодня цены на перец в ключевых регионах выращивания остаются неизменными по сравнению со вчерашним днем. Таким образом, средняя внутренняя цена на перец составляет от 143 500 до 146 000 донгов/кг.

В регионе Центрального нагорья сегодня цена на перец в Даклаке осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составляет 146 000 донгов/кг.

Сегодняшняя цена на перец в провинции Гиалай осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составляет 143 500 донгов/кг.

Сегодняшняя цена на перец в провинции Ламдонг (ранее Дакнонг) осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составляет 146 000 донгов/кг.

В юго-восточном регионе сегодня цена на перец в Хошимине (ранее Ба Риа - Вунгтау) составляет 144 000 донгов/кг, без изменений по сравнению со вчерашним днем. В Донгнай также цена осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составляет 144 000 донгов/кг.

Кроме того, сегодня цена на перец в провинции Донг Най (ранее Бинь Фуок) осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составляет 144 000 донгов/кг.

В целом, внутренние цены на перец выросли на 2500–4000 донгов/кг по сравнению с предыдущей неделей. В частности, в провинциях Дак Нонг и Даклак цены на перец резко выросли на 3000 донгов/кг по сравнению с предыдущей неделей. В провинции Гиа Лай зафиксирован рост на 2500 донгов/кг. В юго-восточном регионе цены на перец в Хошимине и Донгнай выросли на 3000 донгов/кг, а в провинции Биньфуок — на 4000 донгов/кг.

Согласно отчету Вьетнамской ассоциации производителей перца и специй (VPSA), в первом полугодии августа 2025 года отечественные предприятия экспортировали 10 830 тонн перца, получив прибыль в размере 71,8 млн долларов США. По сравнению с июлем 2025 года объем экспорта незначительно снизился на 0,2%, но стоимость выросла на 2,1% благодаря повышению экспортных цен.

Среди крупнейших компаний-экспортеров перца неожиданно на первое место вышла Simexco Dak Lak с объемом экспорта в 1076 тонн, что составляет почти 10% рынка. Далее следуют Olam Vietnam (1002 тонны), Nedspice Vietnam (833 тонны), Haprosimex JSC (803 тонны) и Phuc Sinh (611 тонн). Общая выручка от экспорта перца на сегодняшний день превысила отметку в 1 миллиард долларов и приближается к 1,1 миллиарду долларов.

По данным VPSA, сбор урожая перца во Вьетнаме в 2025 году официально завершен, объем производства оценивается в 180 000 тонн, что примерно на 10 000 тонн меньше, чем в 2024 году. Это снижение производства привело к более ограниченному предложению, что повлияло на объемы экспорта в последние месяцы.

Цены на перец на мировом рынке сегодня (25 августа).

На основе котировок компаний-экспортеров и экспортных цен различных стран Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила цены на различные виды перца, торгуемые на международном рынке, по состоянию на 24 августа (по местному времени) следующим образом:

Цены на черный перец из Лампунга в Индонезии остались неизменными по сравнению со вчерашним днем ​​и составили 7129 долларов США за тонну. Кроме того, цены на белый перец из Мунтока также остались неизменными по сравнению со вчерашним днем ​​и составили 9966 долларов США за тонну.

Цена на бразильский черный перец ASTA осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составляет 6000 долларов за тонну.

Цены на черный перец ASTA в Малайзии остались неизменными по сравнению со вчерашним днем ​​и составили 9600 долларов США за тонну. Аналогично, цены на белый перец ASTA также остались неизменными по сравнению со вчерашним днем ​​и составили 12 800 долларов США за тонну.

Цены на все виды вьетнамского перца остались неизменными по сравнению со вчерашним днем. В частности, цена на вьетнамский черный перец (500 г/л) достигла 6240 долларов США/тонну, а цена на черный перец (550 г/л) — 6370 долларов США/тонну.

Аналогичным образом, цена на вьетнамский белый перец осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составила 8 950 долларов за тонну.

По итогам торгов в минувшие выходные Международная ассоциация производителей перца (IPC) сообщила, что цены на индонезийский черный перец снизились на 1,1% по сравнению с предыдущей неделей. В то же время цены на малазийский черный перец ASTA выросли на 2,13%, что эквивалентно 200 долларам за тонну. Аналогично, цены на бразильский черный перец ASTA 570 выросли на 150 долларов за тонну.

Одновременно с проведением опроса цена на индонезийский белый перец Мунток снизилась на 80 долларов за тонну. В то же время цена на малазийский белый перец ASTA выросла на 100 долларов за тонну. Между тем, экспортная цена на вьетнамский перец осталась неизменной по сравнению с предыдущей неделей.

Причина стабильности экспортных цен на вьетнамский перец заключается в том, что 20-процентная ответная пошлина, введенная США на товары, импортируемые из Вьетнама, не представляет серьезной проблемы для предприятий, занимающихся экспортом перца. По сравнению с другими странами, ответная пошлина во Вьетнаме конкурентоспособна: в Индонезии она составляет 19%, а в Бразилии и Индии – до 50%.

Прогнозируется, что мировые цены на перец вырастут во второй половине 2025 года в связи с увеличением спроса на основных рынках. Это создаст более благоприятные условия для экспорта перца из Вьетнама. Хотя экспорт в США в третьем квартале может столкнуться с некоторыми трудностями из-за влияния тарифов, ожидается, что ситуация улучшится начиная с четвертого квартала.

Ожидается, что на американском рынке в четвертом квартале 2025 года и первом квартале 2026 года произойдет значительный рост заказов, поскольку импортеры начнут наращивать запасы к пиковому сезону потребления. Такой прогноз поможет вьетнамской перцовой промышленности сохранить стабильность и устойчивое развитие в будущем.