Цена на перец сегодня, 25.08.2025: на прошлой неделе резко выросла

Внутренняя цена на перец

Цены на перец сегодня в ключевых регионах его выращивания остались без изменений по сравнению со вчерашним днём. Соответственно, внутренняя цена на перец составляет от 143 500 до 146 000 донгов/кг.

В регионе Центрального нагорья цена на перец сегодня в Даклаке осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и в настоящее время составляет 146 000 донгов/кг.

Сегодняшняя цена на перец в Джиалай не изменилась по сравнению со вчерашним днем ​​и составляет 143 500 донгов/кг.

Сегодняшняя цена на перец в Ламдонге (бывший Дакнонг) не изменилась по сравнению со вчерашним днем ​​и в настоящее время составляет 146 000 донгов/кг.

В Юго-Восточном регионе цена на перец сегодня в Хошимине (ранее Ба Риа - Вунгтау) составляет 144 000 донгов/кг, не изменившись по сравнению со вчерашним днём. В Донгнае цена осталась прежней и составляет 144 000 донгов/кг.

Кроме того, сегодняшняя цена на перец в Донгнай (бывший Биньфыок) осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и в настоящее время составляет 144 000 донгов/кг.

В целом, за прошедшую неделю внутренние цены на перец выросли с 2500 до 4000 донгов/кг по сравнению с предыдущей неделей. В частности, в провинциях Дак-Нонг и Даклак цены на перец на прошлой неделе резко выросли на 3000 донгов/кг по сравнению с предыдущей неделей. В провинциях Зялай зафиксирован рост на 2500 донгов/кг. В юго-восточном регионе цены на перец в Хошимине и Донгнае выросли на 3000 донгов/кг, а в Биньфыоке – на 4000 донгов/кг.

Согласно отчёту Вьетнамской ассоциации перца и специй (VPSA), в первой половине августа 2025 года отечественные предприятия экспортировали 10 830 тонн перца, выручив 71,8 млн долларов США. По сравнению с июлем 2025 года объём экспорта незначительно снизился на 0,2%, но стоимость увеличилась на 2,1% благодаря росту экспортных цен.

Среди крупных предприятий-экспортёров перца компания Simexco Dak Lak неожиданно вышла на первое место с объёмом в 1076 тонн, заняв почти 10% рынка. Далее следуют Olam Vietnam (1002 тонны), Nedspice Vietnam (833 тонны), Haprosimex JSC (803 тонны) и Phuc Sinh (611 тонн). Общий объём экспорта перца к настоящему моменту превысил отметку в 1 млрд долларов США и приближается к 1,1 млрд долларов США.

По данным VPSA, сбор урожая перца 2025 года в нашей стране официально завершен, прогнозируемый объем производства составляет 180 000 тонн, что примерно на 10 000 тонн меньше, чем в 2024 году. Сокращение производства ограничило предложение, что повлияло на объемы экспорта в последние месяцы.

Цена на перец сегодня 25 августа на мировом рынке

На мировом рынке, основываясь на котировках экспортных предприятий и экспортных ценах в различных странах, Международное сообщество по перцу (IPC) обновило цены на все виды перца, обращающиеся на международном рынке по состоянию на 24 августа (по местному времени), следующим образом:

Цены на индонезийский чёрный перец сорта «Лампунг» остались на прежнем уровне и составили 7129 долларов за тонну. В то же время цены на белый перец сорта «Мунток» остались на прежнем уровне и составили 9966 долларов за тонну.

Цены на бразильский черный перец ASTA остались неизменными по сравнению со вчерашним днем ​​и составили 6000 долларов за тонну.

Цена на чёрный перец ASTA в Малайзии осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 9600 долларов за тонну. Цена на белый перец ASTA в Малайзии также осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 12800 долларов за тонну.

Цены на все виды перца во Вьетнаме остались без изменений по сравнению со вчерашним днём. В том числе цена на вьетнамский чёрный перец 500 г/л достигла 6240 долларов США за тонну; 550 г/л — 6370 долларов США за тонну.

Аналогично, цена на белый перец во Вьетнаме осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составила 8950 долларов за тонну.

По итогам торгов прошлой недели Международное сообщество производителей перца (IPC) сообщило, что цены на индонезийский чёрный перец снизились на 1,1% по сравнению с предыдущей неделей. В то же время, малайзийский чёрный перец ASTA подорожал на 2,13%, что эквивалентно 200 долларам США за тонну. Аналогичным образом, бразильский чёрный перец ASTA 570 подорожал на 150 долларов США за тонну.

В то же время, когда проводился опрос, цена на индонезийский белый перец Muntok снизилась на 80 долларов США за тонну. Цена на малайзийский белый перец ASTA, напротив, выросла на 100 долларов США за тонну. При этом экспортная цена на вьетнамский перец осталась на уровне прошлой недели.

Отсутствие колебаний экспортных цен на перец из Вьетнама объясняется тем, что ставка налога на импорт вьетнамского перца в размере 20%, применяемая США к товарам, импортируемым из Вьетнама, не вызывает серьёзных опасений у предприятий, экспортирующих перец. По сравнению с другими странами, ставка налога на импорт во Вьетнаме конкурентоспособна: Индонезия платит налог по ставке 19%, а Бразилия и Индия — по ставке до 50%.

Прогнозируется рост мировых цен на перец во второй половине 2025 года в связи с возросшим спросом на основных рынках. Это создаст более благоприятные условия для экспорта вьетнамского перца. Хотя экспорт в США в третьем квартале может столкнуться с некоторыми трудностями из-за налоговых ограничений, ожидается, что ситуация улучшится, начиная с четвёртого квартала.

Ожидается, что на американском рынке резко возрастёт объём заказов в четвёртом квартале 2025 года и первом квартале 2026 года, поскольку импортёры начинают формировать запасы к пиковому сезону потребления. Эта перспектива поможет вьетнамской индустрии перца сохранить стабильность и устойчиво развиваться в будущем.