Цены на перец сегодня, 26 января 2025 года: незначительное и локальное повышение.

Сегодняшние внутренние цены на перец

Самая высокая закупочная цена на перец, зафиксированная в ключевых регионах выращивания перца (Даклак, Ламдонг, Гиалай, Дакнонг, Ба-Риа-Вунгтау, Биньфуок), составила 148 200 донгов/кг.

В частности, в провинции Дак Нонг цена на перец составляет 148 200 донгов/кг, что на 200 донгов/кг больше, чем вчера.

В провинции Гиалай цена перца составляет 147 500 донгов за килограмм. Эта цена осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем.

В Даклаке цена перца составляет 148 200 донгов/кг, что на 200 донгов/кг больше, чем вчера.

В провинциях Биньфуок и Донгнай сегодня цена на перец составляет 147 000 донгов/кг, без изменений по сравнению со вчерашним днем.

В Ба Риа - Вунгтау сегодня цена на перец составляет 147 000 донгов/кг. Эта цена осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем.

Таким образом, сегодня самая низкая цена на перец на внутреннем рынке составляет 147 000 донгов/кг.

Рынок официально вступает в период празднования Нового года по лунному календарю, который продлится до конца следующей недели. В условиях сохраняющихся высоких цен на перец, вьетнамской перечному сектору необходимо сосредоточиться на укреплении глубокой переработки, инвестируя в технологии обработки белого перца, молотого перца и продукции с добавленной стоимостью, чтобы удовлетворить разнообразные потребности международного рынка.

Кроме того, следует использовать соглашения о свободной торговле для увеличения экспорта на потенциальные рынки, такие как Япония, Южная Корея и Ближний Восток.

Кроме того, необходимо обеспечивать качество, строго соблюдать стандарты безопасности пищевых продуктов и контролировать уровни остатков пестицидов, особенно для таких требовательных рынков, как ЕС.

Сегодняшние мировые цены на перец

На основе котировок компаний-экспортеров и экспортных цен различных стран Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила цены на различные виды перца, торгуемые на международном рынке, по состоянию на 26 января (по местному времени) следующим образом:

Цены на черный перец из Лампунга в Индонезии остались неизменными по сравнению со вчерашним днем ​​и составили 7157 долларов США за тонну. Кроме того, цены на белый перец из Мунтока также резко выросли по сравнению со вчерашним днем, достигнув 9456 долларов США за тонну.

Цена на бразильский черный перец ASTA 570 немного выросла по сравнению со вчерашним днем, достигнув 6150 долларов за тонну (рост на 0,81%).

Цены на черный перец ASTA в Малайзии остались стабильными по сравнению со вчерашним днем ​​и в настоящее время составляют 9000 долларов США за тонну. Кроме того, цена на белый перец ASTA из той же страны также осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составляет 11 600 долларов США за тонну.

Цены на все виды вьетнамского перца остались неизменными по сравнению со вчерашним днем. В частности, цена на вьетнамский черный перец (500 г/л) достигла 6350 долларов США/тонну, а цена на черный перец (550 г/л) — 6650 долларов США/тонну.

Аналогичным образом, цена на вьетнамский белый перец осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составила 9 550 долларов за тонну.

Международное сообщество производителей перца (IPC) прогнозирует, что в 2024 году Бразилия столкнется с наибольшим падением производства перца, примерно на 29%, или на 28 000 тонн, с 98 000 тонн до 70 000 тонн, из-за воздействия изменения климата, в частности засухи, приводящей к нехватке воды для орошения. Однако IPC прогнозирует более благоприятную ситуацию в 2025 году, если климатические и погодные условия улучшатся.

Согласно данным Comexstat, в 2024 году Бразилия экспортировала 61 665 тонн перца, получив экспортную выручку в размере 286,1 млн долларов. По сравнению с 2023 годом объем экспорта резко сократился на 23,6% (19 037 тонн), в то время как выручка увеличилась на 13,4%. ОАЭ стали крупнейшим рынком сбыта бразильского перца, на их долю пришлось 13,3%, что на 7,1% больше, чем в 2023 году, и достигло 8 179 тонн. Вьетнам занял второе место с долей 12,3%, однако экспорт Бразилии во Вьетнам сократился на 54,5%, достигнув 7 556 тонн. На втором месте Пакистан с 6 572 тоннами, что на 4,4% больше, чем в предыдущем году.