Цена на перец сегодня, 26 января 2025 г.: Небольшой разброс цен

Внутренние цены на перец сегодня

Самая высокая закупочная цена на перец в основных регионах его выращивания (Дак Лак, Лам Донг, Зя Лай, Дак Нонг, Ба Риа - Вунгтау, Бинь Фуок) была зафиксирована на уровне 148 200 донгов/кг.

В частности, в провинции Дакнонг цена на перец составляет 148 200 донгов/кг. Это на 200 донгов/кг больше, чем вчера.

В городе Зялай цена на перец составляет 147 500 донгов/кг. По сравнению со вчерашним днём цена не изменилась.

В Даклаке цена на перец составляет 148 200 донгов/кг. Цена немного выросла — на 200 донгов/кг по сравнению со вчерашним днём.

В Биньфыоке и Донгнайе цена на перец сегодня составляет 147 000 донгов/кг. По сравнению со вчерашним днём цена не изменилась.

В Бариа-Вунгтау цена на перец сегодня составляет 147 000 донгов/кг. По сравнению со вчерашним днём цена не изменилась.

Таким образом, сегодняшняя цена на перец на внутреннем рынке находится на самом низком уровне — 147 000 донгов/кг.

Рынок официально вступает в период празднования Нового года по лунному календарю, который продлится до конца следующей недели. В условиях сохраняющихся высоких цен на перец вьетнамской перечной промышленности необходимо сосредоточиться на увеличении глубины переработки, инвестируя в технологии переработки белого перца, молотого перца и продуктов с добавленной стоимостью для удовлетворения разнообразных потребностей международного рынка.

Кроме того, воспользуйтесь соглашениями о свободной торговле (ССТ) для увеличения экспорта на потенциальные рынки, такие как Япония, Южная Корея и Ближний Восток.

Кроме того, необходимо гарантировать качество, строго соблюдать стандарты безопасности пищевых продуктов и контролировать остатки пестицидов, особенно для таких требовательных рынков, как ЕС.

Мировые цены на перец сегодня

На мировом рынке, основываясь на котировках предприятий-экспортеров и экспортных ценах в различных странах, Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила цены на все виды перца, обращающиеся на международном рынке, по состоянию на 26 января (по местному времени) следующим образом:

Цена на чёрный перец сорта Лампунг в Индонезии осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 7157 долларов за тонну. Кроме того, цена на белый перец сорта Мунток также резко выросла по сравнению со вчерашним днём и составила 9456 долларов за тонну.

Цена на бразильский черный перец ASTA 570 немного выросла по сравнению со вчерашним днем ​​и составила 6150 долларов США/тонну (рост на 0,81%).

Цена на чёрный перец ASTA в Малайзии осталась стабильной по сравнению со вчерашним днём и составила 9000 долларов США за тонну. Цена на белый перец ASTA в стране также осталась стабильной по сравнению со вчерашним днём и составила 11600 долларов США за тонну.

Цены на все виды вьетнамского перца остались без изменений по сравнению со вчерашним днём. В том числе цена на вьетнамский чёрный перец 500 г/л достигла 6350 долларов США/тонну; 550 г/л – 6650 долларов США/тонну.

Аналогично, цена на белый перец во Вьетнаме осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составила 9 550 долларов США за тонну.

Международное сообщество производителей перца (International Pepper Community) прогнозирует, что в 2024 году Бразилия станет страной с наибольшим сокращением производства перца – примерно на 29%, что эквивалентно 28 000 тонн, – с 98 000 тонн до 70 000 тонн из-за последствий изменения климата, особенно засухи, приведшей к нехватке поливной воды. Однако IPC прогнозирует, что в 2025 году ситуация улучшится при благоприятных климатических и погодных условиях.

По данным Comexstat, в 2024 году Бразилия экспортировала 61 665 тонн перца, а экспортный оборот составил 286,1 млн долларов США. По сравнению с 2023 годом объём экспорта резко сократился на 23,6% (19 037 тонн), в то время как товарооборот увеличился на 13,4%. ОАЭ являются крупнейшим рынком экспорта перца из Бразилии, занимая 13,3% рынка и увеличившись на 7,1% по сравнению с 2023 годом, достигнув 8 179 тонн. Вьетнам занял второе место с долей в 12,3%, но объём экспорта Бразилии во Вьетнам снизился на 54,5% до 7 556 тонн. Следующим по объёму оказался Пакистан, достигнув 6 572 тонн, увеличившись на 4,4%.