Цена на перец сегодня, 26 февраля 2025 г.: продолжает резкое снижение.

Внутренняя цена на перец сегодня

Самая высокая закупочная цена перца в основных районах его выращивания (Дак Лак, Лам Донг, Зя Лай, Дак Нонг, Ба Риа - Вунгтау, Бинь Фуок) была зафиксирована на уровне 160 000 донгов/кг.

В частности, в провинции Дакнонг цена на перец составляет 160 000 донгов/кг. Это небольшое снижение на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днём.

В Гиалай цена на перец составляет 157 000 донгов/кг. Резкое снижение на 2000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днём.

В Даклаке цена на перец составляет 160 000 донгов/кг. Снижение на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днём.

В Биньфыоке и Донгнайе цена на перец сегодня составляет 157 000 донгов/кг. Снижение на 2000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днём.

В Бариа-Вунгтау цена на перец сегодня составляет 157 000 донгов/кг. Снижение на 2000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днём.

Таким образом, сегодняшняя цена на перец на внутреннем рынке находится на самом низком уровне — 157 000 донгов/кг.

В настоящее время в провинции начинается сезон сбора урожая перца, но урожай пока невелик. Поскольку сезон только начался, торговля пока не очень активна. В этом году ожидается снижение урожая из-за неблагоприятных погодных условий и сокращения посевных площадей.

В настоящее время цены на перец высоки, и фермерам достаточно продать лишь небольшое количество, чтобы покрыть свои расходы. Поэтому активность по накоплению перца возросла в ожидании дальнейшего роста цен на него в ближайшем будущем.

Г-жа Хоанг Тхи Лиен, президент VPSA, отметила, что благодаря недавнему росту цен на перец бизнес-сообщество оказалось лучше подготовлено к следующему урожаю.

В связи с тенденцией к росту цен на перец многие предприятия лучше подготовили свои источники поставок, а также заключили долгосрочные контракты, что позволило сократить количество фиктивных контрактов.

Мировая цена на перец сегодня

На мировом рынке, основываясь на котировках экспортных предприятий и экспортных ценах в различных странах, Международное сообщество по перцу (IPC) обновило цены на все виды перца, обращающиеся на международном рынке по состоянию на 26 февраля (по местному времени), следующим образом:

Цены на индонезийский чёрный перец сорта «Лампунг» остались на прежнем уровне и составили 7356 долларов за тонну. Аналогично, цены на белый перец сорта «Мунток» остались на прежнем уровне и составили 10 125 долларов за тонну.

Цена на бразильский черный перец ASTA 570 осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составляет 6800 долл. США/т.

Цена на чёрный перец ASTA в Малайзии осталась стабильной по сравнению со вчерашним днём и составила 9500 долларов США за тонну. Цена на белый перец ASTA в стране также осталась стабильной по сравнению со вчерашним днём и составила 12 000 долларов США за тонну.

Цены на все виды перца во Вьетнаме остались стабильными по сравнению со вчерашним днём. При этом цена на чёрный перец 500 г/л во Вьетнаме достигла 6500 долларов США за тонну, а 550 г/л — 6650 долларов США за тонну.

Аналогично, цена на белый перец во Вьетнаме осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составила 9 550 долларов за тонну.

По данным Международного сообщества производителей перца (IPC), мировое производство перца в 2024 году сократится примерно на 4% (22 000 тонн) по сравнению с 2023 годом и составит всего 558 000 тонн. Сокращение объёмов производства перца обусловлено в основном за счёт Бразилии и Вьетнама.

По прогнозам IPC, мировое производство перца в 2025 году продолжит снижаться по сравнению с 2024 годом, поскольку перец больше не является основной культурой для многих фермеров. Кроме того, изменение климата снижает производительность, а затраты на поддержание производства перца увеличиваются.

В краткосрочной перспективе ожидается сохранение высоких цен на перец. Однако IPC считает, что делать средне- и долгосрочные прогнозы сложно из-за нестабильности геополитических факторов и влияния изменения климата.