Цена на перец сегодня, 26 марта 2025 г.: внезапное резкое падение

Цена на перец сегодня, 26 марта 2025 г., на внутреннем рынке

Самая высокая закупочная цена перца в основных районах его выращивания (Дак Лак, Лам Донг, Зя Лай, Дак Нонг, Ба Риа - Вунгтау, Бинь Фуок) была зафиксирована на уровне 157 000 донгов/кг.

В частности, в провинции Дакнонг цена на перец составляет 157 000 донгов/кг. Резкое снижение на 3500 донгов/кг по сравнению со вчерашним днём.

В Гиалай цена на перец составляет 156 000 донгов/кг. Снижение на 3000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днём.

В Даклаке цена на перец составляет 157 000 донгов/кг. Снижение на 3000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днём.

В Биньфыоке и Донгнайе цена на перец сегодня составляет 156 000 донгов/кг. Снижение на 3000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днём.

В Бариа-Вунгтау цена на перец сегодня составляет 156 000 донгов/кг. Снижение на 3000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днём.

Таким образом, сегодняшняя цена на перец на внутреннем рынке находится на самом низком уровне — 156 000 донгов/кг.

Внутренние цены на перец выросли на 68,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, когда цена в прошлом году составляла всего около 95 000 донгов/кг. Высокая цена перца при снижении объёмов экспорта свидетельствует о том, что предложение в 2025 году будет значительно ниже прошлогоднего.

В Дак-Нонге, крупнейшем регионе выращивания перца в стране, несмотря на обильный урожай, фермеры всё ещё приберегают свою продукцию и не спешат её продавать, что приводит к ограниченному предложению на рынке. В Дак-Лаке, втором по величине производителе, ожидается, что сбор урожая начнётся в ближайшие 2-3 недели, что вызывает опасения рынка по поводу краткосрочного дефицита предложения.

По данным Ptexim, в Дак-Нонге собрано около 70% урожая. В Лам-Донге собрано 60%, в Дак-Лаке — около 40%, а в Зя-Лае, Бинь-Фыоке, Донгнай и Ба-Риа-Вунгтау — около 50%.

Хотя во многих районах урожай собран более чем с половины площадей, фермеры продолжают запасать продукцию в ожидании роста цен на перец. Это привело к сокращению запасов перца у предприятий и торговцев, что ограничило возможности манипулирования ценами, как в предыдущие годы. В долгосрочной перспективе рынок перца по-прежнему оценивается положительно благодаря высокому потребительскому спросу и ожиданиям скорого увеличения импорта со стороны Китая.

В краткосрочной перспективе внутренние цены на перец могут немного снизиться в связи с сезоном сбора урожая, что временно увеличит предложение. Однако ожидается, что мировые цены на перец сохранят тенденцию к росту, поскольку мировое предложение существенно не увеличилось, а потребительский спрос на многих рынках остаётся высоким.

Цена на перец сегодня 26 марта на мировом рынке

На мировом рынке, основываясь на котировках экспортных предприятий и экспортных ценах в различных странах, Международное сообщество по перцу (IPC) обновило цены на все виды перца, обращающиеся на международном рынке по состоянию на 26 марта (по местному времени), следующим образом:

Цены на индонезийский чёрный перец сорта Лампунг остались стабильными и составили 7241 доллар США за тонну по сравнению со вчерашним днём. Аналогично, цены на белый перец сорта Мунток остались неизменными и составили 10069 долларов США за тонну по сравнению со вчерашним днём.

Цена на бразильский черный перец ASTA 570 осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составляет 7000 долл. США/т.

Цена на чёрный перец ASTA в Малайзии осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 9900 долларов за тонну. Цена на белый перец ASTA в Малайзии также осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 12400 долларов за тонну.

Цены на все виды перца во Вьетнаме остались без изменений по сравнению со вчерашним днём. В том числе цена на вьетнамский чёрный перец 500 г/л достигла 7100 долларов США за тонну; 550 г/л — 7300 долларов США за тонну.

Аналогично, цена на белый перец во Вьетнаме осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составила 10 100 долларов США за тонну.

Согласно последнему отчёту Ptexim, на неделе с 16 по 23 марта наблюдалось улучшение спроса в таких регионах, как ЕС, США и некоторые страны Азии. На китайском рынке, напротив, не наблюдалось существенных позитивных изменений.

Ожидается, что в марте Вьетнам экспортирует всего около 16 000–18 000 тонн перца, в результате чего общий объём экспорта в первом квартале 2025 года составит около 43 000–45 000 тонн — самый низкий показатель за последние 6 лет. Отчасти это связано с поздним началом сбора урожая в этом году и нежеланием фермеров продавать продукцию в настоящее время.

Столкнувшись с дефицитом внутреннего предложения, многие перерабатывающие предприятия увеличили импорт перца из других стран. По данным Comexstat, за первые два месяца года Бразилия экспортировала 12 200 тонн перца, достигнув оборота в 76,37 млн ​​долларов США. Это небольшое увеличение объёма, но рост оборота на 92% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

В настоящее время Вьетнам является крупнейшим рынком импорта перца для Бразилии: за первые два месяца года было поставлено 4203 тонны перца на сумму 25,9 млн долларов США, что на 52,7% больше по объёму и почти в три раза больше по стоимости. Доля Вьетнама на бразильском рынке перца также резко выросла — с 23,1% до 34,4%.