Цена на перец сегодня, 27 марта 2025 г.: снова сильный рост

Цена на перец сегодня, 27 марта 2025 года, на внутреннем рынке

Самая высокая закупочная цена перца в основных регионах его выращивания (Дак Лак, Лам Донг, Зя Лай, Дак Нонг, Ба Риа - Вунгтау, Бинь Фуок) была зафиксирована на уровне 160 000 донгов/кг.

В частности, в провинции Дакнонг цена на перец составляет 160 000 донгов/кг. Резкий рост на 3000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днём.

В городе Зялай цена на перец составляет 159 000 донгов/кг. По сравнению со вчерашним днём цена выросла на 3000 донгов/кг.

В Даклаке цена на перец составляет 160 000 донгов/кг. По сравнению со вчерашним днём цена выросла на 3000 донгов/кг.

В Биньфыоке и Донгнайе цена на перец сегодня составляет 159 000 донгов/кг. Это на 3000 донгов/кг больше, чем вчера.

В Бариа-Вунгтау цена на перец сегодня составляет 159 000 донгов/кг. Это на 3000 донгов/кг больше, чем вчера.

Таким образом, сегодняшняя цена на перец на внутреннем рынке находится на самом низком уровне — 159 000 донгов/кг.

В настоящее время уборка перца в провинциях Центрального нагорья идёт быстрыми темпами. Согласно данным Ptexim, в Дак-Нонге собрано около 70% урожая, в Лам-Донге – 60%, в Даклаке – около 40%. В других провинциях, таких как Зялай, Бинь-Фыок, Донгнай и Бариа-Вунгтау, урожай собран примерно на 50%.

Однако, несмотря на то, что большая часть урожая уже собрана, большинство фермеров по-прежнему оставляют свою продукцию у себя, не намереваясь продавать ее на рынке.

В провинции Даклак насчитывается более 27 700 гектаров земли, отведенных под выращивание перца, из которых уборочная площадь составляет около 24 180 гектаров, а предполагаемый объем производства составляет около 75 000 тонн, что эквивалентно урожайности около 3,1 тонны с гектара.

Район Кукуин, ключевой регион по производству перца в провинции, в эти дни переживает пик сезона сбора урожая. Хотя урожайность снизилась по сравнению с предыдущими годами из-за неблагоприятных погодных условий, высокая цена продажи в начале сезона принесла радость и прибыль производителям перца.

В последние годы выращивание перца в Даклаке, в частности, и в Центральном нагорье в целом претерпело множество позитивных изменений. Фермеры начали применять экологически чистые, органические и устойчивые методы производства. Кроме того, объединение производства по всей цепочке создания стоимости и инвестиции в глубокую переработку также способствуют повышению качества продукции, удовлетворяя потребности внутреннего и экспортного потребления.

Цена на перец сегодня 27 марта на мировом рынке

На мировом рынке, основываясь на котировках предприятий-экспортеров и экспортных ценах в различных странах, Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила цены на все виды перца, обращающиеся на международном рынке 27 марта (по местному времени), следующим образом:

Цены на чёрный перец сорта Лампунг в Индонезии незначительно выросли по сравнению со вчерашним днём и составили 7229 долларов США за тонну (+0,21%). Аналогично, цены на белый перец сорта Мунток незначительно выросли по сравнению со вчерашним днём и составили 10052 доллара США за тонну (+0,21%).

Цена на бразильский черный перец ASTA 570 осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составляет 7000 долларов США/т.

Цена на чёрный перец ASTA в Малайзии осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 9900 долларов за тонну. Цена на белый перец ASTA в Малайзии также осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 12400 долларов за тонну.

Цены на все виды вьетнамского перца остались без изменений по сравнению со вчерашним днём. В том числе цена на вьетнамский чёрный перец 500 г/л достигла 7100 долларов США/тонну; 550 г/л – 7300 долларов США/тонну.

Аналогично, цена на белый перец во Вьетнаме осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составила 10 100 долларов США за тонну.

Среднесрочный прогноз цен на перец по-прежнему считается позитивным. Прогнозируется, что во втором квартале 2025 года спрос на импорт перца из США и Европы резко возрастёт.

Между тем поставки из таких крупных стран-экспортеров, как Бразилия и Индонезия, испытывают значительные трудности из-за неблагоприятных погодных условий, что способствует сохранению высоких цен на перец.