Цены на перец сегодня, 28 декабря 2025 года: незначительно выросли на 500 VND.

Сегодня, 28 декабря 2025 года, внутренние цены на перец незначительно выросли на 500 донгов.

В частности, цена перца в Даклаке составляет 151 000 донгов/кг, что на 500 донгов/кг больше, чем вчера. Цена перца в Чусе (Гялай) составляет 149 500 донгов/кг, что на 500 донгов/кг больше, чем вчера. Цена перца в Дакнонге сегодня зафиксирована на уровне 151 000 донгов/кг, что на 500 донгов/кг больше, чем вчера.

В юго-восточном регионе цена перца в Ба Риа - Вунг Тау в настоящее время составляет 150 000 донгов/кг, что на 500 донгов/кг больше, чем вчера; в Бинь Фуоке цена перца сегодня также составляет 150 000 донгов/кг, что на 500 донгов/кг больше, чем вчера.

Сегодняшние мировые цены на перец

Согласно данным Международной ассоциации производителей перца (IPC), по итогам последней торговой сессии цена на индонезийский черный перец из Лампунга составляла 6812 долларов США за тонну, а на белый перец из Мунтока — 9179 долларов США за тонну.

Цена на бразильский черный перец ASTA 570 составляет 6000 долларов США за тонну (снижение на 1,23%). Цена на малазийский черный перец ASTA составляет 9000 долларов США за тонну; цена на малазийский белый перец ASTA составляет 12000 долларов США за тонну.

Сегодня вьетнамский черный перец торгуется по цене 6500 долларов США за тонну сорта с содержанием перца 500 г/л; 6700 долларов США за тонну сорта с содержанием перца 550 г/л; а белый перец — по цене 9250 долларов США за тонну.

Мировые поставки перца находятся под угрозой резкого сокращения, поскольку во многих крупных странах-производителях наблюдается снижение объемов производства.

Вьетнамская ассоциация производителей перца и специй (IPC) оценивает, что в последнюю неделю 2025 года на мировом рынке перца в большинстве стран наблюдалась тенденция к снижению на фоне вялой торговли из-за рождественских праздников, которые ослабили спрос на покупку и продажу.

Несмотря на не самые благоприятные краткосрочные рыночные условия, прогнозируется, что мировое предложение перца сократится в 2026 году. В бюллетене по рынку сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства Департамента импорта-экспорта, ссылаясь на данные Таможенного управления Вьетнама, указывается, что многие крупные страны-производители, такие как Бразилия, Индонезия, Индия и Вьетнам, сталкиваются с риском снижения производства в сельскохозяйственном году 2025-2026.

Вьетнам, ведущий мировой экспортер перца, по мнению IPC, вероятно, сократится примерно на 5-7% по сравнению с нормальным уровнем из-за неблагоприятных погодных условий в последние месяцы 2025 года, что усиливает опасения по поводу будущих поставок.