Цены на перец сегодня, 29 мая 2025 года: экспорт резко сокращается.
Сегодня, 29 мая, внутренняя цена на перец составляет 147 000–148 000 донгов/кг. Цена остается стабильной по сравнению со вчерашним днем. Однако экспортная цена на вьетнамский перец резко упала — до 200 долларов США/тонна по сравнению со вчерашним днем.
Цены на перец на внутреннем рынке сегодня (29 мая 2025 г.)
Сегодня цены на перец в некоторых ключевых регионах выращивания остались неизменными по сравнению со вчерашним днем. В результате средняя внутренняя цена на перец составляет от 147 000 до 148 000 донгов/кг.
В регионе Центрального нагорья сегодня цена на перец в Даклаке осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составляет 148 000 донгов/кг.
Сегодняшняя цена на перец в провинции Гиалай осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составляет 147 000 донгов/кг.
Сегодняшняя цена на перец в Дак Нонге осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составляет 148 000 донгов/кг.
В юго-восточном регионе сегодня цена на перец в Ба Риа - Вунгтау составляет 147 000 донгов/кг, без изменений по сравнению со вчерашним днем. В Донгнай также цена осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составляет 147 000 донгов/кг.
Кроме того, цена на перец в провинции Биньфуок сегодня осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составляет 147 000 донгов/кг.

В условиях международных колебаний и растущего конкурентного давления вьетнамская перечная промышленность активно модернизирует свою цепочку создания стоимости, чтобы сохранить свои экспортные позиции. 27 мая 2025 года компания Simexco Daklak официально открыла свой второй завод по переработке стерилизованного перца в филиале в Хоа Фу, провинция Даклак.
Ввод в эксплуатацию нового завода является важным шагом в стратегии глубокой переработки, направленной на соответствие строгим стандартам глобальных клиентов и повышение добавленной стоимости вьетнамского перца. Производственная линия завода сертифицирована по стандарту BRC, одному из самых высоких международных стандартов безопасности и качества пищевых продуктов.
Это наглядное свидетельство производственных мощностей Simexco Daklak, строгого контроля качества и приверженности принципам устойчивого развития. В то же время, это событие демонстрирует решимость вьетнамской перечной промышленности совершенствовать технологии и повышать конкурентоспособность на мировом рынке.
Цены на перец на мировом рынке сегодня (29 мая).
На основе котировок компаний-экспортеров и экспортных цен различных стран Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила цены на различные виды перца, торгуемые на международном рынке, по состоянию на 28 мая (по местному времени) следующим образом:
Цены на черный перец из Лампунга в Индонезии немного снизились по сравнению со вчерашним днем, достигнув 7427 долларов США за тонну (снижение на 0,27%). Кроме того, цены на белый перец из Мунтока также немного снизились по сравнению со вчерашним днем, достигнув 10 125 долларов США за тонну (снижение на 0,3%).
Цена на бразильский черный перец ASTA 570 осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составляет 6650 долларов за тонну.
Цены на черный перец ASTA из Малайзии остались неизменными по сравнению со вчерашним днем и составили 9150 долларов США за тонну. Кроме того, цена на белый перец ASTA из той же страны также осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составила 11 850 долларов США за тонну.
Цены на все виды вьетнамского перца резко упали по сравнению со вчерашним днем. В частности, цена на вьетнамский черный перец (500 г/л) достигла 6500 долларов США/тонну (снижение на 3,08%); а цена на перец (550 г/л) — 6600 долларов США/тонну (снижение на 3,03%).
Аналогичным образом, цена на вьетнамский белый перец резко упала по сравнению со вчерашним днем, достигнув 9500 долларов за тонну (снижение на 2,11%).
Согласно данным Вьетнамской ассоциации производителей перца и специй (VPSA), ссылающейся на данные Международного торгового центра (ITC), мировой импорт перца за первые три месяца 2025 года достиг 80 620 тонн. Эта цифра представляет собой снижение на 8,1% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, но все еще на 6,1% выше, чем за тот же период 2023 года. В настоящее время данные не включают импорт из Вьетнама.
США по-прежнему остаются крупнейшим в мире импортером черного перца, импортируя более 21 500 тонн, что составляет почти 27% от общего объема мирового импорта и почти на 9% больше, чем годом ранее. Индия занимает второе место с импортом более 10 600 тонн, что представляет собой резкий рост почти на 46%.
На других крупных рынках также зафиксирован значительный рост, например, в Германии — более чем на 30%, и во Франции — более чем на 10%. Примечательно, что в Китае рост составил 108%, что свидетельствует о сильном восстановлении спроса на этом рынке.


