Цена на перец сегодня (03.07.2025): непрерывный сильный рост
Сегодня, 3 июля, внутренняя цена на перец составляет 140 000–147 000 донгов/кг. Внутренние цены на перец резко выросли с 2 000 до 5 000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днём. Внутренние цены на перец резко выросли и, как ожидается, достигнут пика во второй половине 2025 года.
Внутренние цены на перец
Сегодня цены на перец в ключевых регионах его выращивания резко выросли по сравнению со вчерашним днём. Внутренние цены на перец составляют от 140 000 до 147 000 донгов/кг.
В регионе Центрального нагорья цена на перец сегодня в Даклаке резко выросла на 5000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 147 000 донгов/кг.
Сегодня цена на перец в Джиалай выросла на 2000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 140 000 донгов/кг.
Сегодня цена на перец в Дак-Нонге выросла на 5000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 147 000 донгов/кг.
В юго-восточном регионе цена на перец сегодня в Бариа-Вунгтау составляет 145 000 донгов/кг, что на 5000 донгов/кг больше, чем вчера. В Донгнае цена выросла на 5000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и составила 145 000 донгов/кг.
Кроме того, сегодня цена на перец в Биньфуоке выросла на 5000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 145 000 донгов/кг.

Цена на перец сегодня 3 июля на мировом рынке
На мировом рынке, основываясь на котировках экспортных предприятий и экспортных ценах в различных странах, Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила цены на все виды перца, обращающиеся на международном рынке по состоянию на 2 июля (по местному времени), следующим образом:
Цена на чёрный перец сорта Лампунг в Индонезии немного снизилась по сравнению со вчерашним днём и составила 7 526 долларов США за тонну (-0,28%). Кроме того, цена на белый перец сорта Мунток немного снизилась по сравнению со вчерашним днём и составила 10 167 долларов США за тонну (-0,28%).
Цены на черный перец ASTA в Бразилии остались неизменными по сравнению со вчерашним днем и составили 6050 долл. США/т.
Цена на чёрный перец ASTA в Малайзии осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 9000 долларов за тонну. В то же время цена на белый перец ASTA в стране осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 11 750 долларов за тонну.
Цены на все виды вьетнамского перца остались без изменений по сравнению со вчерашним днём. В том числе цена на вьетнамский чёрный перец 500 г/л достигла 6240 долларов США/тонну; 550 г/л — 6370 долларов США/тонну.
Аналогично, цена на белый перец во Вьетнаме осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составила 8950 долларов США за тонну.
Внутренние цены на перец резко растут, ожидается, что они достигнут пика во второй половине 2025 года.
Внутренние цены на перец сегодня продолжили резкий рост, продолжив восходящий тренд прошлой недели. Текущая цена является самой высокой за многие годы.
Основная причина этого роста — сокращение внутреннего предложения. Многие фермеры и торговцы, как правило, придерживают свои товары, ожидая повышения цен, чтобы продать их. Тем временем, основной сезон сбора урожая завершился, а производство перца резко сократилось, что ещё больше осложнило предложение.
Помимо факторов предложения, росту цен способствовал и высокий экспортный спрос. Крупные рынки, такие как Китай, США, ЕС и Ближний Восток, увеличили импорт перца из Вьетнама. В частности, Китай увеличил свои закупки за последний месяц, что привело к значительному росту спроса.
В настоящее время экспортная цена на чёрный перец из Вьетнама выросла до 6240–6370 долларов США за тонну, что почти на 7% больше, чем в начале июня. Цена на белый перец также выросла до 8950 долларов США за тонну, достигнув максимума за два года.
На международном рынке цены на перец демонстрируют признаки восстановления, поскольку крупные страны-экспортеры, такие как Бразилия и Индонезия, ограничили продажи из-за низких цен или неблагоприятных погодных условий. Кроме того, улучшились логистика, транспортировка и таможенное оформление на Ближнем Востоке и в Азии, что способствует ускорению поставок и росту цен.
По данным Департамента импорта и экспорта Министерства промышленности и торговли, цены на перец демонстрируют небольшой рост с конца июня. Фермеры и перекупщики продолжают придерживать свои запасы, ожидая дальнейшего роста цен в третьем и четвертом кварталах этого года. Эта тенденция к накоплению запасов привела к сокращению текущего предложения, что способствовало сохранению восходящего ценового тренда.
Однако на мировом рынке укрепление доллара США и обострение геополитической напряжённости сделали инвесторов более осторожными. В то же время, логистические расходы остаются высокими, что создаёт краткосрочное давление на цены на перец в текущем периоде.