Цены на перец сегодня, 31 мая 2025 года: продолжат резко падать.

Цены на перец на внутреннем рынке сегодня (31 мая 2025 г.)

Сегодня цены на перец в некоторых ключевых регионах выращивания продолжили резкое падение по сравнению со вчерашним днем. В результате средняя внутренняя цена на перец составляет от 145 000 до 146 000 донгов/кг.

В регионе Центрального нагорья сегодня цена на перец в Даклаке снизилась на 500 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем ​​и в настоящее время составляет 146 000 донгов/кг.

Сегодня в провинции Гиалай цена на перец снизилась на 500 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем ​​и составляет 145 000 донгов/кг.

Сегодняшняя цена на перец в Дак Нонге осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составляет 146 000 донгов/кг.

В юго-восточном регионе сегодня цена на перец в Ба Риа - Вунгтау составляет 145 000 донгов/кг, что на 1000 донгов/кг меньше, чем вчера. В Донгнай также наблюдается снижение на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем, сейчас цена составляет 145 000 донгов/кг.

Кроме того, сегодня цена на перец в провинции Биньфуок снизилась на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем ​​и составляет 145 000 донгов/кг.

Цены на перец на мировом рынке сегодня (31 мая).

На основе котировок компаний-экспортеров и экспортных цен различных стран Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила цены на различные виды перца, торгуемые на международном рынке по состоянию на 30 мая (по местному времени), следующим образом:

Цены на черный перец из Лампунга в Индонезии остались неизменными по сравнению со вчерашним днем ​​и составили 7427 долларов США за тонну. Кроме того, цены на белый перец из Мунтока также остались неизменными по сравнению со вчерашним днем ​​и составили 10125 долларов США за тонну.

Цена на бразильский черный перец ASTA 570 осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составляет 6650 долларов за тонну.

Цены на черный перец ASTA из Малайзии остались неизменными по сравнению со вчерашним днем ​​и составили 9150 долларов США за тонну. Кроме того, цена на белый перец ASTA из той же страны также осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составила 11 850 долларов США за тонну.

Цены на все виды вьетнамского перца остались неизменными по сравнению со вчерашним днем. В частности, цена вьетнамского черного перца (500 г/л) составляет 6500 долларов США/тонна, а цена 550 г/л — 6600 долларов США/тонна.

Аналогичным образом, цена на вьетнамский белый перец осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составила 9500 долларов за тонну.

Согласно данным Таможенного управления, за первые 15 дней мая Вьетнам экспортировал 10 596 тонн перца, получив прибыль в размере 74,6 млн долларов. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года производство сократилось на 20,3%, а стоимость снизилась на 25,1%, что свидетельствует о явной нисходящей тенденции.

С начала года по 15 мая общий объем экспорта перца достиг 84 243 тонн, принеся почти 583 миллиона долларов США. Несмотря на снижение производства на 12,6%, стоимость экспорта увеличилась на 41,6% благодаря резкому росту экспортных цен, в среднем до 6920 долларов США за тонну, что на 62% выше, чем в предыдущем году.

Вьетнам остается крупнейшим экспортером перца на рынок США: в 2024 году было экспортировано почти 72 500 тонн, что составляет 31% от общей стоимости экспорта. Это также самый высокий уровень экспорта за всю историю наблюдений на этом рынке. Однако торговые отношения находятся под давлением из-за новой тарифной политики США.

По мнению экспертов, в настоящее время вьетнамский перец сталкивается с растущей конкуренцией со стороны продукции из Бразилии и Индонезии из-за более низких тарифов, применяемых к этим двум странам. Это ставит вьетнамский перец в невыгодное положение в борьбе за долю рынка.

Кроме того, отечественная перечная промышленность также сталкивается с засухой во многих ключевых регионах. Чтобы адаптироваться, такие регионы, как Даклак, перешли на органическое земледелие и внедрили цифровые технологии для улучшения качества продукции и повышения отслеживаемости.

В первые несколько месяцев 2025 года мировой рынок перца был достаточно активен, наблюдался высокий спрос в США и Китае. Одновременно с этим Бразилия и Индонезия также увеличили экспорт, что усилило конкуренцию.

В этих условиях ключевыми решениями считаются развитие стандартизированных зон выращивания и укрепление связей между фермерами, кооперативами и предприятиями. Цель состоит в том, чтобы сохранить экспортный оборот на уровне 1,5 миллиарда долларов в 2025 году, одновременно сохраняя позиции Вьетнама на мировом рынке перца.