Цены на перец сегодня, 31 июля 2025 года: незначительное повышение по всем категориям.
Сегодня, 31 июля 2025 года, внутренняя цена на перец составляет 137 000–138 000 донгов/кг. По сравнению со вчерашним днем цена выросла незначительно — на 1000 донгов/кг. Снижение мировых цен на перец во многих странах свидетельствует о замедлении периода быстрого роста.
Сегодняшняя цена на перец на внутреннем рынке
Цены на перец в регионе Центрального нагорья
В Даклаке цена перца составляет 138 000 донгов/кг, без изменений по сравнению со вчерашним днем.
В провинции Гиалай цена на перец составляет 137 000 донгов/кг, что на 1000 донгов/кг больше, чем вчера.
В провинции Ламдонг (ранее Дакнонг, теперь объединенная) цена на перец остается на уровне 138 000 донгов/кг, без изменений по сравнению со вчерашним днем.
Цены на перец в юго-восточном регионе Вьетнама.
В Хошимине (ранее объединенном с Ба Риа-Вунгтау) сегодня цена на перец составляет 138 000 донгов/кг, что на 1000 донгов/кг больше, чем вчера.
В провинции Донг Най (ранее Бинь Фуок, теперь объединенная) цена на перец сегодня составляет 138 000 донгов/кг, что на 1000 донгов/кг больше, чем вчера.
Таким образом, сегодняшние цены на перец (31 июля 2025 г.) показывают незначительное повышение по всем направлениям; текущие цены составляют 137 000–138 000 донгов/кг.
Сегодняшние цены на перец на мировом рынке.
Сегодняшние цены на перец на мировом рынке, обновляемые Международным сообществом производителей перца (IPC), демонстрируют смешанную динамику рынка. В частности, она выглядит следующим образом:
В настоящее время цены на черный перец из Лампунга составляют 7109 долларов за тонну, что на 0,07% больше, чем в предыдущем году; цены на белый перец из Мунтока зафиксированы на уровне 9937 долларов за тонну, также подорожав на 0,07%.
На бразильском рынке закупочная цена черного перца ASTA 570 составляет 6000 долларов за тонну, что на 1,67% больше, чем в предыдущем году.
В Малайзии цена черного перца ASTA остается на уровне 8900 долларов США за тонну; цена малазийского белого перца ASTA составляет 11 750 долларов США за тонну.
Во Вьетнаме текущая цена черного перца (500 г/л) составляет 6140 долларов за тонну, а цена белого перца (550 г/л) — 6270 долларов за тонну; цена белого перца в настоящее время составляет 8850 долларов за тонну.
30 июля на мировом рынке перца произошло одновременное падение цен в Индии, Индонезии и Вьетнаме. Период резкого роста цен прекратился, что привело к повышению осторожности среди поставщиков и импортеров.
Цены на перец упали по нескольким причинам. Во-первых, предложение значительно увеличилось, поскольку в Индонезии начался основной сезон сбора урожая, что привело к более избытку перца на рынке. Это дает импортерам больше возможностей и оказывает понижающее давление на цены в других странах-экспортерах.
Во-вторых, спрос на основных рынках, таких как США, ЕС и Китай, демонстрирует признаки замедления после периода высокого импорта в начале года. Многие предприятия временно приостанавливают закупки в ожидании дальнейшего снижения цен, что приводит к уменьшению объема мировой торговли.
В-третьих, после длительного периода роста цен многие страны начали фиксировать прибыль и распродавать большие запасы перца, что привело к тому, что предложение стало расти быстрее, чем спрос. Кроме того, рост стоимости международной доставки также снизил прибыль, вынудив экспортеров корректировать отпускные цены для сохранения заказов.
В настоящее время на цены на перец оказывает влияние двойной фактор: переизбыток предложения и слабый спрос. Однако эксперты считают, что падение цен носит лишь краткосрочный характер. В долгосрочной перспективе цены остаются благоприятными благодаря сокращению посевных площадей, уменьшению объемов производства и низкому уровню запасов.
