Цены на перец сегодня, 4 сентября 2025 года: растут в противоположном направлении по сравнению с ценами на кофе.
Сегодня, 4 сентября, цены на перец составляют 153 000–155 000 донгов/кг, продолжая расти по сравнению со вчерашним днем из-за возросшего спроса в конце года, в отличие от нисходящей тенденции на рынке кофе.
Внутренние цены на перец
Сегодня цены на перец в ключевых регионах выращивания резко выросли по сравнению со вчерашним днем. В результате средняя внутренняя цена на перец составляет от 153 000 до 155 000 донгов/кг.
В регионе Центрального нагорья сегодня цена на перец в Даклаке резко выросла на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 155 000 донгов/кг.
Сегодняшняя цена на перец в провинции Гиалай осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составляет 153 000 донгов/кг.
Сегодняшняя цена на перец в Ламдонге (ранее Дакнонг) осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составляет 154 000 донгов/кг.
В юго-восточном регионе сегодня цена на перец в Хошимине (ранее Ба Риа - Вунгтау) составляет 154 000 донгов/кг, что на 1000 донгов/кг больше, чем вчера. В Донгнай также наблюдалось повышение на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем, достигнув 154 000 донгов/кг.
Кроме того, сегодня цена на перец в провинции Донг Най (ранее Бинь Фуок) осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составляет 153 000 донгов/кг.

По словам трейдеров, к концу сезона сбора урожая внутреннее предложение перца становится все более дефицитным. Большинство фермеров накапливают запасы в ожидании повышения цен перед следующим урожаем. В результате, несмотря на отсутствие существенных изменений на экспортном рынке, внутренние цены на перец сохраняют устойчивую тенденцию к росту.
На мировом рынке цены на перец остаются стабильными, что свидетельствует о том, что колебания мировой торговли не оказали существенного влияния на этот товар. Предложение со стороны основных стран-производителей не претерпело резких изменений, в то время как импортный спрос остается умеренным. Это создает благоприятные условия для неболького повышения внутренних цен на перец без негативного влияния на экспортную деятельность.
Многие эксперты считают, что цены на перец могут продолжить расти в связи с ожиданиями снижения процентных ставок Федеральной резервной системой США на предстоящем заседании. Этот фактор, наряду с обычным ростом потребительского спроса в конце года, будет способствовать восходящей тенденции рынка.
В настоящее время Вьетнам обладает конкурентным преимуществом благодаря благоприятным налоговым ставкам и стабильным поставкам товаров, что помогает ему сохранять позицию ведущего экспортера перца. Для устойчивого развития перечная промышленность должна больше сосредоточиться на развитии глубокой переработки, улучшении качества продукции и создании сильных брендов, вместо того чтобы в значительной степени полагаться на экспорт сырья, как это происходит сейчас.
Цены на перец на мировом рынке сегодня (4 сентября).
На основе котировок компаний-экспортеров и экспортных цен различных стран Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила цены на различные виды перца, торгуемые на международном рынке, по состоянию на 3 сентября (по местному времени) следующим образом:
Цены на черный перец из Лампунга в Индонезии резко упали по сравнению со вчерашним днем, достигнув 7096 долларов США за тонну (снижение на 1,66%). Между тем, цены на белый перец из Мунтока немного выросли по сравнению со вчерашним днем, достигнув 10054 долларов США за тонну (рост на 0,26%).
Цены на бразильский черный перец ASTA резко выросли по сравнению со вчерашним днем, достигнув 6650 долларов за тонну (рост на 3,9%).
Цены на черный перец ASTA в Малайзии остались неизменными по сравнению со вчерашним днем и составили 9700 долларов США за тонну. Аналогично, цены на белый перец ASTA также остались неизменными по сравнению со вчерашним днем и составили 12 900 долларов США за тонну.
Цены на все виды вьетнамского перца остались неизменными по сравнению со вчерашним днем. В частности, цена на вьетнамский черный перец (500 г/л) достигла 6240 долларов США/тонну, а цена на черный перец (550 г/л) — 6370 долларов США/тонну.
Кроме того, цена на вьетнамский белый перец осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составляет 9150 долларов за тонну.


