Цена на перец сегодня, 4 сентября 2025 г.: рост в направлении, противоположном росту цены на кофе.
Цена на перец сегодня, 4 сентября, составляет 153 000–155 000 донгов/кг, продолжая расти по сравнению со вчерашним днем из-за высокого спроса в конце года, что противоречит нисходящей тенденции на рынке кофе.
Внутренняя цена на перец
Сегодня цены на перец в ключевых регионах его выращивания резко выросли по сравнению со вчерашним днём. В результате внутренняя цена на перец составляет от 153 000 до 155 000 донгов/кг.
В регионе Центрального нагорья цена на перец сегодня в Даклаке резко выросла на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 155 000 донгов/кг.
Сегодняшняя цена на перец в Джиалай не изменилась по сравнению со вчерашним днем и составляет 153 000 донгов/кг.
Сегодняшняя цена на перец в Ламдонге (бывший Дакнонг) не изменилась по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 154 000 донгов/кг.
В юго-восточном регионе цена на перец сегодня в Хошимине (ранее Ба Риа - Вунгтау) составляет 154 000 донгов/кг, что на 1000 донгов/кг больше, чем вчера. В Донгнае цена выросла на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и составила 154 000 донгов/кг.
Кроме того, сегодняшняя цена на перец в Донгнай (бывший Биньфыок) осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 153 000 донгов/кг.

По словам трейдеров, к концу сезона внутренние поставки перца постепенно сокращаются. Большинство фермеров, как правило, запасаются товаром в ожидании роста цен к новому урожаю. В результате внутренние цены на перец сохраняют устойчивую тенденцию к росту, хотя на экспортном рынке заметных изменений не наблюдается.
На мировом рынке цены на перец остаются стабильными, что свидетельствует о том, что колебания мировой торговли не оказали существенного влияния на этот товар. Предложение из основных стран-производителей существенно не изменилось, а импортный спрос остаётся умеренным. Это благоприятные условия для небольшого роста внутренних цен на перец без негативного влияния на экспорт.
Многие эксперты полагают, что цены на перец могут продолжить расти в связи с ожиданиями снижения процентных ставок Федеральной резервной системы США (ФРС) на предстоящем заседании. Этот фактор, наряду с потребительским спросом, который обычно увеличивается в конце года, будет способствовать росту рынка.
В настоящее время Вьетнам обладает конкурентным преимуществом благодаря своим налоговым ставкам и способности обеспечивать стабильные поставки, что позволяет ему сохранять лидирующие позиции по экспорту перца. Для устойчивого развития индустрии перца необходимо больше внимания уделять развитию глубокой переработки, повышению качества продукции и созданию сильных брендов, а не полагаться на экспорт сырья, как сейчас.
Цена на перец сегодня 4 сентября на мировом рынке
На мировом рынке, основываясь на котировках экспортных предприятий и экспортных ценах в различных странах, Международное сообщество по перцу (МСП) обновило цены на перец всех видов, обращающиеся на международном рынке по состоянию на 3 сентября (по местному времени), следующим образом:
Цена на чёрный перец сорта Лампунг в Индонезии резко упала по сравнению со вчерашним днём до 7096 долларов США за тонну (снижение на 1,66%). Кроме того, цена на белый перец сорта Мунток немного выросла по сравнению со вчерашним днём до 10054 долларов США за тонну (рост на 0,26%).
Цена на бразильский черный перец ASTA резко выросла по сравнению со вчерашним днем и составила 6650 долларов США/тонну (рост на 3,9%).
Цена на чёрный перец ASTA в Малайзии осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 9700 долларов за тонну. Цена на белый перец ASTA в Малайзии также осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 12900 долларов за тонну.
Цены на все виды перца во Вьетнаме остались без изменений по сравнению со вчерашним днём. В том числе цена на вьетнамский чёрный перец 500 г/л достигла 6240 долларов США за тонну; 550 г/л — 6370 долларов США за тонну.
Кроме того, цена на белый перец во Вьетнаме осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составила 9 150 долларов за тонну.