Цены на перец сегодня, 5 мая 2026 года: стабильны на внутреннем рынке.

Цены на перец на внутреннем рынке сегодня, 5 мая, остались без изменений.

Сегодня, 5 мая 2026 года, цены на перец оставались стабильными во всех основных регионах выращивания, составляя в среднем 142 500 донгов/кг и не изменившись по сравнению с 4 мая.

Дак Лак и Дак Нонг совместно лидируют на рынке с ценой 144 000 донгов/кг, Ба Риа - Вунгтау держит 142 500 донгов/кг, Бинь Фуок - 142 000 донгов/кг, а Гиа Лай занимает последнее место с ценой 140 000 донгов/кг.

Прейскурант цен на перец на внутреннем рынке на сегодняшний день, 5 мая 2026 года.

Согласно данным МПК, сегодняшние мировые цены на перец.

Согласно данным Международной ассоциации производителей перца (IPC), цены на перец в ведущих странах-производителях оставались стабильными на последней торговой сессии. Индонезийский черный перец в настоящее время котируется на уровне 6966 долларов США/тонна, бразильский черный перец ASTA 570 — на уровне 6100 долларов США/тонна, а малазийский черный перец занимает первое место с ценой 9300 долларов США/тонна.

Во Вьетнаме экспортные цены на черный перец оставались стабильными на уровне около 6100–6200 долларов США за тонну для сортов с содержанием сахара 500 г/л и 550 г/л. Эта цена сопоставима с бразильской, примерно на 766 долларов США за тонну ниже, чем в Индонезии, и на 3100–3200 долларов США за тонну ниже, чем в Малайзии.

В то же время, когда проводился опрос, индонезийский белый перец Мунток торговался по цене 9178 долларов США за тонну. Во Вьетнаме цена на белый перец составляла 9000 долларов США за тонну, а в Малайзии — 12 200 долларов США за тонну. Разница в цене между малазийским и вьетнамским белым перцем достигала 3200 долларов США за тонну, что эквивалентно 35,6%.

Экспорт перца из Вьетнама резко вырос за первые четыре месяца 2026 года.

Согласно последнему отчету Министерства сельского хозяйства и окружающей среды, в апреле 2026 года Вьетнам экспортировал 29 000 тонн различных видов перца, получив доход в размере 183,6 млн долларов. За первые четыре месяца 2026 года предприятия экспортировали в общей сложности 95 100 тонн перца на сумму 614,4 млн долларов.

Экспорт вьетнамского перца резко вырос на 29,2% в объеме и на 20,9% в стоимости по сравнению с аналогичным периодом 2025 года, несмотря на снижение средней цены на 6,4%. Этот значительный рост объема свидетельствует о том, что спрос на вьетнамский перец остается очень высоким на международном рынке, даже при незначительном снижении средней экспортной цены.

По данным Министерства сельского хозяйства и окружающей среды, США, Германия и Таиланд являются тремя крупнейшими рынками сбыта вьетнамского перца, занимая 29,8%, 6,6% и 5,2% рынка соответственно. На долю США приходится почти 30% от общей стоимости экспорта, что на протяжении многих лет укрепляет их позицию крупнейшего покупателя вьетнамского перца.

Только за первый квартал 2026 года стоимость экспорта перца в США выросла на 54,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, экспорт в Таиланд удвоился, а экспорт в Германию сократился на 11,8%. Среди 15 крупнейших экспортных рынков наибольший рост показал Египет, где стоимость продукции утроилась.

В первом квартале 2026 года США потратили в среднем 7251 доллар за тонну на закупку 17 693 тонн вьетнамского перца, что на 737 долларов выше средней экспортной цены в 6514 долларов за тонну на другие рынки. Эта разница примерно в 11,3% показывает, что США готовы платить более высокую цену для обеспечения стабильных поставок.

Что касается черного перца, то средняя экспортная цена в США достигла 8 112 долларов за тонну, что на 669 долларов выше, чем средняя цена в 7 443 доллара за тонну, экспортируемую на другие рынки. США являются не только крупнейшим покупателем, но и одним из самых высоких плательщиков, уступая только Южной Корее с ценой в 8 408 долларов за тонну.

В 2025 году США потратили приблизительно 416,5 миллионов долларов на закупку 56 182 тонн вьетнамского перца. Большой объем заказа и высокая закупочная цена делают США незаменимым стратегическим партнером для вьетнамской перцовой промышленности, особенно с учетом циклических колебаний мировых цен на перец.

При средней экспортной цене в 7 251 доллар США за тонну на рынке США в первом квартале 2026 года каждая тонна перца, экспортируемая в США, приносит вьетнамским предприятиям приблизительно 174 миллиона донгов (по текущему обменному курсу). Это является движущей силой, которая помогла внутренним ценам на перец поддерживать уровень выше среднемирового в последние торговые сессии.