Цены на перец сегодня, 8 июля 2025 года: снова незначительно растут.
Сегодня, 8 июля, внутренние цены на перец составляют 139 000–144 000 донгов/кг. По сравнению со вчерашним днем внутренние цены на перец немного выросли — на 1000–2000 донгов/кг. Экспортные цены на вьетнамский перец также резко выросли — на 200 долларов США/тонну.
Внутренние цены на перец
Сегодня цены на перец в ключевых регионах выращивания немного выросли по сравнению со вчерашним днем. В результате средняя внутренняя цена на перец составляет от 140 000 до 142 000 донгов/кг.
В регионе Центрального нагорья сегодня цена на перец в Даклаке осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составляет 144 000 донгов/кг.
Сегодня цена на перец в провинции Гиалай незначительно выросла на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и составляет 140 000 донгов/кг.
Сегодня цена на перец в Дак Нонге выросла на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и составляет 141 000 донгов/кг.
В юго-восточном регионе сегодня цена на перец в Ба Риа - Вунгтау составляет 142 000 донгов/кг, что на 2000 донгов/кг больше, чем вчера. В Донг Най также произошло повышение на 2000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем, достигнув 142 000 донгов/кг.
Кроме того, сегодня цена на перец в провинции Биньфуок выросла на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и составляет 141 000 донгов/кг.

По данным Департамента импорта-экспорта (Министерство промышленности и торговли), внутренние цены на перец в настоящее время низкие, поскольку частные лица и спекулянты продолжают удерживать свои запасы в ожидании более сильного восстановления цен в третьем и четвертом кварталах.
Менталитет накопления запасов привел к сокращению краткосрочного предложения на рынке, что вызвало временный дефицит внутри страны.
Цены на перец на мировом рынке сегодня (8 июля).
На основе котировок компаний-экспортеров и экспортных цен различных стран Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила цены на различные виды перца, торгуемые на международном рынке, по состоянию на 7 июля (по местному времени) следующим образом:
Цены на черный перец из Лампунга в Индонезии резко упали по сравнению со вчерашним днем, достигнув 7385 долларов США за тонну (снижение на 2,11%). В то же время цены на белый перец из Мунтока немного выросли по сравнению со вчерашним днем, достигнув 10 167 долларов США за тонну (снижение на 0,2%).
Цены на бразильский черный перец ASTA немного выросли по сравнению со вчерашним днем, достигнув 6250 долларов за тонну (рост на 3,2%).
Цены на черный перец ASTA в Малайзии немного снизились по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляют 8900 долларов США за тонну (снижение на 1,11%). В то же время цена на белый перец ASTA осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составляет 11 750 долларов США за тонну.
Цены на различные виды вьетнамского перца резко выросли по сравнению со вчерашним днем. В частности, цена на вьетнамский черный перец (500 г/л) достигла 6440 долларов США/тонну (рост на 3,11%); а цена на перец (550 г/л) — 6570 долларов США/тонну (рост на 3,04%).
Аналогичным образом, цена на вьетнамский белый перец резко выросла по сравнению со вчерашним днем, достигнув 9150 долларов США за тонну (рост на 2,19%).
На мировом рынке цены на перец по-прежнему находятся под значительным давлением из-за сильного доллара США, геополитической напряженности и роста транспортных расходов.
В долгосрочной перспективе ключевыми факторами, влияющими на ценовые тенденции, станут поставки из Индонезии и Бразилии. Ожидается, что сбор урожая в Индонезии начнется в июле, а в Бразилии — в середине этого года. Если поставки из этих двух стран значительно увеличатся, мировые цены на перец могут продолжать испытывать давление.
Первая половина 2025 года: Экспортные цены на перец резко вырастут, несмотря на снижение объемов производства.
Согласно данным Вьетнамской ассоциации производителей перца и специй (VPSA), по состоянию на конец июня 2025 года Вьетнам экспортировал в общей сложности 124 133 тонны перца, в том числе 105 939 тонн черного перца и 18 194 тонны белого перца. Общая стоимость экспорта достигла 850,5 млн долларов США, из которых на черный перец пришлось 704,1 млн долларов США, а на белый перец — 146,4 млн долларов США.
По сравнению с аналогичным периодом прошлого года объем экспорта снизился на 12,9%, но стоимость выросла на 34,1% благодаря тому, что средняя экспортная цена за первые шесть месяцев достигла 6 852 долларов США за тонну, что составляет рост на 54%. Однако экспорт в Северную и Южную Америку, Европу и Африку резко сократился на 16% и составил почти 27%, в то время как экспорт в Азию незначительно увеличился на 3%.
США по-прежнему остаются крупнейшим рынком сбыта вьетнамского перца, на их долю приходится 23,6% от общего объема экспорта, что эквивалентно 27 463 тоннам, но на 26,6% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Китай занимает второе место с 9 293 тоннами, что на 24,7% больше. Другие крупные рынки включают Индию (8 804 тонны, рост на 7,7%), ОАЭ (8 747 тонн, рост на 4,3%) и Германию (7 239 тонн, снижение на 24%).
Что касается компаний-экспортеров, то лидирует Olam Vietnam с объемом экспорта 12 388 тонн, что составляет 10% рыночной доли, но на 6,7% меньше, чем в предыдущем периоде. Nedspice Vietnam экспортировала 10 604 тонны, увеличив объем на 2,5%; Phuc Sinh – 10 232 тонны, увеличив объем на 8,2%. Между тем, Tran Chau и Haprosimex JSC экспортировали 6 624 тонны и 6 460 тонн соответственно, показав резкое снижение на 26,9% и 35,7%.
Напротив, за первые шесть месяцев года Вьетнам импортировал 28 296 тонн перца на общую сумму 174,1 млн долларов. Из них на черный перец пришлось 23 537 тонн, а на белый — 4 759 тонн. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года объем импорта увеличился на 57,2%, а стоимость импорта резко возросла на 150,1%.
Тремя основными поставщиками перца во Вьетнам являются Бразилия (14 904 тонны), Камбоджа (6 257 тонн) и Индонезия (5 574 тонны). Импорт из Бразилии вырос на 105,8%, из Камбоджи — на незначительные 0,7%, а из Индонезии — на 86,4%.
Что касается импорта, то Olam Vietnam продолжает лидировать с 6433 тоннами, за ним следуют Tran Chau с 2524 тоннами и Nedspice Vietnam с 1809 тоннами.


