Цены на перец сегодня, 8 августа 2025 года: в Даклаке наблюдается неболькое повышение.

Внутренние цены на перец

Сегодня цены на перец в ключевых регионах выращивания остаются неизменными по сравнению со вчерашним днем. Таким образом, средняя внутренняя цена на перец составляет от 139 000 до 141 000 донгов/кг.

В регионе Центрального нагорья сегодня цена на перец в Даклаке незначительно выросла на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем ​​и в настоящее время составляет 141 000 донгов/кг.

Сегодняшняя цена на перец в провинции Гиалай осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составляет 139 000 донгов/кг.

Сегодняшняя цена на перец в провинции Ламдонг (ранее Дакнонг) осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составляет 140 000 донгов/кг.

В юго-восточном регионе сегодня цена на перец в Хошимине (ранее Ба Риа - Вунгтау) составляет 139 000 донгов/кг, без изменений по сравнению со вчерашним днем. В Донгнай также цена осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составляет 139 000 донгов/кг.

Кроме того, сегодня цена на перец в провинции Донг Най (ранее Бинь Фуок) осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составляет 139 000 донгов/кг.

Согласно статистике Вьетнамской ассоциации производителей перца и специй (VPSA), в июле 2025 года Вьетнам импортировал более 3100 тонн различных видов перца на сумму 21,3 миллиона долларов США. По сравнению с предыдущим месяцем объем импорта снизился почти на 48%, а стоимость — более чем на 43%. На долю черного перца пришлось почти 2900 тонн, а оставшуюся часть — белый перец.

Тремя крупнейшими импортерами перца в этом месяце были Olam (более 1200 тонн), KSS (243 тонны) и Nedspice (226 тонн). Что касается поставок, то крупнейшим партнером Вьетнама была Бразилия, предоставившая почти 1600 тонн, что составляет почти 50% от общего объема импорта. За ней следовали Камбоджа и Индонезия со значительно меньшими объемами импорта.

По словам генерального секретаря VPSA г-на Ле Вьет Аня, многие предприятия предпочитают импортировать перец, потому что цена на перец из Бразилии и Индонезии значительно ниже, чем на отечественный. Стоимость производства в Бразилии составляет всего около 2 долларов США/кг, что эквивалентно 52 000–53 000 донгов, в то время как во Вьетнаме она колеблется от 65 000 до 70 000 донгов/кг. Цена на индонезийский перец также иногда примерно на 100 долларов США/тонну ниже, чем во Вьетнаме.

Увеличение импорта перца рассматривается крупными компаниями как стратегия на фоне сокращения внутреннего производства, роста мировых цен и увеличения спроса на переработку и реэкспорт. Импорт из стран с более низкими ценами помогает им обеспечить конкурентоспособные поставки сырья для экспорта.

Цены на перец на мировом рынке сегодня (8 августа).

На основе котировок компаний-экспортеров и экспортных цен различных стран Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила цены на различные виды перца, торгуемые на международном рынке, по состоянию на 7 августа (по местному времени) следующим образом:

Цены на черный перец из Лампунга в Индонезии немного выросли по сравнению со вчерашним днем, достигнув 7142 долларов США за тонну (рост на 0,42%). Кроме того, цены на белый перец из Мунтока также немного выросли по сравнению со вчерашним днем, достигнув 9983 долларов США за тонну (рост на 0,41%).

Цена на бразильский черный перец ASTA осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составляет 6000 долларов за тонну.

Цены на черный перец ASTA в Малайзии остались неизменными по сравнению со вчерашним днем ​​и составили 8900 долларов США за тонну. Кроме того, цена на белый перец ASTA из той же страны также осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составила 11 750 долларов США за тонну.

Цены на все виды вьетнамского перца остались неизменными по сравнению со вчерашним днем. В частности, цена на вьетнамский черный перец (500 г/л) достигла 6240 долларов США/тонну, а цена на черный перец (550 г/л) — 6370 долларов США/тонну.

Аналогичным образом, цена на вьетнамский белый перец осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составила 8 950 долларов за тонну.

За первые семь месяцев 2025 года Вьетнам экспортировал более 145 000 тонн перца, в основном черного перца (более 124 000 тонн) и белого перца (почти 21 000 тонн).

Общая стоимость экспорта достигла 988 миллионов долларов США, что на 29,3% больше по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, несмотря на снижение производства на 11,7%. Средняя экспортная цена черного перца составила 6713 долларов США за тонну, а белого перца — 8756 долларов США за тонну, что значительно выше, чем в предыдущем году.

Крупнейшим экспортером стала компания Olam Vietnam, экспортировавшая более 14 200 тонн, что составляет почти 10% рынка, но это незначительное снижение по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Компания Nedspice Vietnam экспортировала почти 13 000 тонн, что представляет собой незначительный рост. Между тем, такие компании, как Phuc Sinh, Simexco Dak Lak и Haprosimex JSC, зафиксировали снижение объемов экспорта.

Что касается рынков потребления, США по-прежнему остаются крупнейшим направлением с объемом экспорта почти в 31 000 тонн, что составляет более 21% от общего объема экспорта, однако это представляет собой резкое снижение почти на 29%. Ряд других рынков показали хороший рост, например, Китай (рост более чем на 36%), Индия (рост на 10%), в то время как в ОАЭ наблюдался небольшой рост, а в Германии произошло снижение почти на 28%.