(Baonghean.vn) - Дыня — это фрукт, созревающий летом, не только вкусный, ароматный и освежающий, но и богатый питательными веществами, такими как фолиевая кислота, витамин, играющий важную роль в здоровье сердца, и калий, который помогает регулировать кровяное давление и может помочь предотвратить симптомы инсульта.
Исследователи также считают, что дыня может предотвратить старение костей в организме человека. Ниже приведены способы приготовления вкусных и аппетитных блюд из дыни.
 |
| Сок дыни:Помимо употребления в сыром виде, из них можно делать сок. Как и арбуз с дыней, медовая дыня также имеет толстую кожуру. Ее можно очистить, затем поместить в соковыжималку, добавить немного сахара и льда, и вы получите освежающий и питательный сок. |
 |
| Йогурт из дыни:Сначала нарежьте дыню на мелкие кусочки и положите в блендер. Добавьте йогурт и лимонный сок и взбейте. Перелейте получившуюся смесь в небольшую кастрюлю и нагревайте на плите около 1 минуты. Растворите желатиновый порошок в небольшом количестве теплой воды и добавьте в смесь. Затем нагревайте еще немного (примечание: тщательно перемешайте смесь). Наконец, разлейте йогуртовую смесь по небольшим баночкам, дайте остыть, а затем поставьте в холодильник примерно на 3 часа. По желанию можно добавить другие ингредиенты, такие как мед, бананы и т. д. |
 |
| Смузи из дыни:Заинтригованные его неповторимым ароматом, добавьте этот фрукт в меню вашей семьи в качестве полезного угощения для ваших близких. Чтобы приготовить смузи из дыни, просто выберите вкусную дыню, вымойте ее, очистите от кожуры, разрежьте пополам, удалите семена ложкой и нарежьте кубиками. Затем поместите дыню в блендер вместе с сахаром и охлажденной кипяченой водой. Взбивайте до однородной массы, перелейте в стакан и смешайте с лимонным соком и колотым льдом. |
 |
| Дыня Кальпис:После того, как вы вымоете и очистите дыню, удалите семена и нарежьте ее на небольшие кусочки. Положите в блендер и измельчите до однородной массы. Добавьте немного Калписа, газировки, белого вина, льда... и снова взбейте. Наконец, насладитесь вкуснейшей дыней Калпис! |
 |
| Дынное мороженое:Для приготовления мороженого из дыни выберите спелую, ароматную и мягкую дыню. Разрежьте дыню пополам, очистите от кожуры и процедите через сито, удалив семена и сок; процедите сок, а семена выбросьте. Затем добавьте сахар, сливки и йогурт к дыне и взбейте до однородной массы. Проверьте сладость смеси для мороженого и при необходимости отрегулируйте. После этого поместите смесь в морозильную камеру. Каждые 2-3 часа доставайте ее и разбивайте кристаллы льда вилкой или электрическим миксером. Повторяйте этот процесс около 5 раз, пока мороженое не станет легким, воздушным и без кристаллов льда. |
Хоа Ле
(Синтетический)