Освежитесь пятью вкуснейшими блюдами из дыни

June 22, 2017 14:36

(Baonghean.vn) - Дыня — это фрукт, созревающий летом, не только вкусный, ароматный и прохладный, но и богатый такими питательными веществами, как: фолиевая кислота — витамин, играющий важную роль в здоровье сердца; калий — помогает регулировать артериальное давление и может помочь предотвратить симптомы инсульта.

Исследователи также считают, что дыня может предотвратить старение костей в организме человека. Вот как приготовить вкусные блюда из дыни.

Nước ép dưa lê: Ngoài ăn sống, bạn có thể ép lấy nước. Cũng giống như dưa hấu, dưa lưới, dưa lê cũng có lớp cùi dày. Bạn có thể gọt sạch vỏ, sau đó cho vào máy ép lấy nước, thêm chút đường, chút đá sẽ có món nước ép mát lạnh và bổ dưỡng.
Сок дыни:Помимо того, что её можно есть сырой, из неё можно выжимать сок. Как и у арбуза и дыни, у дыни толстый слой мякоти. Её можно очистить, затем положить в соковыжималку, добавить немного сахара и льда, чтобы получить прохладный и питательный сок.

Sữa chua dưa lê: Đầu tiên, các bạn hãy cắt nhỏ dưa và cho vào máy xay sinh tố, đồng thời đổ sữa chua và nước cốt chanh vào xay cùng luôn. Sau khi xay xong, bạn hãy đổ hỗn hợp vào 1 cái xong nhỏ và đun trên bếp khoảng 1 phút nhé. Dùng 1 chút nước ấm hòa tan bột gelatin rồi đổ vào hỗn hợp trên. Bây giờ bạn cần đun thêm 1 chút nữa (lưu ý: bạn phải khuấy hỗn hợp thật đều tay nhé). Cuối cùng, đổ hỗn hợp sữa chua vào các lọ nhỏ, để nguội rồi đem vô tủ lạnh khoảng 3 tiếng. Nếu bạn thích cho thêm các gia vị khác như mật ong, chuối… thì có thể thêm gia vị tuỳ theo sở thích của bạn nhé.
Дынный йогурт:Сначала нарежьте дыню небольшими кусочками и положите их в блендер, затем добавьте йогурт и лимонный сок и взбейте. Вылейте смесь в небольшую миску и готовьте на плите около 1 минуты. Растворите желатин в небольшом количестве тёплой воды и вылейте его в смесь, приготовленную выше. Затем варите ещё немного (примечание: тщательно перемешайте). Разлейте йогуртовую смесь по небольшим баночкам, дайте ей остыть и поставьте в холодильник примерно на 3 часа. Можно добавить другие специи, например, мёд, банан и т.д., в зависимости от ваших предпочтений.
Sinh tố dưa lê: Sinh tố dưa lê hấp dẫn bởi mùi thơm đặc trưng. Bạn hãy bổ sung ngay vào trong thực đơn của gia đình mình món đồ uống này như một món quà sức khỏe dành tặng những người thân yêu. Để có một ly sinh tố dưa lê, bạn chỉ cần chọn những quả dưa thật ngon, rửa sạch, gọt hết vỏ, bổ làm đôi, lấy thìa gạt hết hạt bên trong, thái thành hạt lựu. Tiếp theo, cho dưa vào máy xay sinh tố, cùng đường, nước đun sôi để nguội. Sau đó xay nhuyễn, rót ra cốc, hòa cùng nước cốt chanh và đá xay.
Смузи из дыни:Привлекает своим характерным ароматом. Добавьте его в семейное меню в качестве полезного подарка для близких. Чтобы получить стаканчик дынного смузи, вам нужно всего лишь выбрать вкусные дыни, вымыть их, очистить от кожуры, разрезать пополам, ложкой удалить все семена и нарезать кубиками. Затем поместите дыни в блендер вместе с сахаром и остывшей кипяченой водой. Измельчите, перелейте в чашку, добавьте лимонный сок и колотый лёд.
Calpis dưa lê: Dưa lê sau khi rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt, các bạn cắt miếng nhỏ cho vào máy sinh tố xay nhuyễn. Thêm vào đó một chút calpis, soda, rượu trắng, đá lạnh... rồi xay đều một lần nữa. Và cuối cùng là thưởng thức ly Calpis dưa lê hấp dẫn nhé!
Дыня Calpis:Вымыв, очистив от кожуры и семян, нарежьте дыню на небольшие кусочки и положите их в блендер. Добавьте немного кальписа, газировку, белое вино, лёд... и снова взбейте. И наконец, наслаждайтесь восхитительной дыней кальпис!
Kem dưa lê: Để làm món kem dưa lê, các bạn cần chọn quả già, thơm và chín mềm. Bổ đôi quả dưa, gọt vỏ, gạt lấy phần hạt và nước trong quả qua lưới lọc; lọc lấy phần nước, bỏ hạt. Sau đó, thêm đường, kem, sữa chua vào dưa, dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn. Đến bước này bạn có thể kiểm tra lại độ ngọt của hỗn hợp kem để điều chỉnh thêm đường nếu thấy cần thiết. Sau đó cho hỗn hợp kem vào ngăn đá tủ lạnh, cứ khoảng 2-3 tiếng lấy ra dùng dĩa hoặc máy đánh trứng đánh tan phần đá dăm, làm như vậy khoảng 5 lần đến khi kem xốp mềm, không bị đá dăm là được.
Дынное мороженое:Для приготовления дынного мороженого вам нужно выбрать спелую, ароматную и мягкую дыню. Разрежьте дыню пополам, снимите кожуру, удалите семена и процедите сок через сито; процедите сок, удалите семена. Затем добавьте к дыне сахар, сливки, йогурт и измельчите блендером до состояния пюре. Проверьте сладость смеси для мороженого, чтобы при необходимости отрегулировать. Затем поместите смесь для мороженого в морозильную камеру, доставая её каждые 2-3 часа и взбивая колотый лёд вилкой или венчиком для яиц, повторите это примерно 5 раз, пока мороженое не станет мягким и воздушным, без кусочков льда.

Цветок груши

(Синтетический)

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИ

Избранная газета Nghe An

Последний

х
Освежитесь пятью вкуснейшими блюдами из дыни
ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО