Помощь фермерам в преодолении трудностей, вызванных эпидемией COVID-19

Недостаток финансирования, нестабильный рынок

В настоящее время господин Нгуен Ван Ки, проживающий в деревне № 3 коммуны Хынгйеннам (Хунг Нгуен), занят заботой о стаде из 6000 кур, принадлежащем его семье. Господин Ки рассказал: «Я занял у родственников почти 600 миллионов донгов, чтобы инвестировать в разведение кур в целях биобезопасности. Однако в этом году погодные катаклизмы, особенно дожди, наводнения и эпидемии, принесли моей семье тяжёлые убытки. Кроме того, несмотря на то, что в птицеводство вкладывались средства и за ним тщательно ухаживали, их производительность всё ещё ограничена, и их невозможно связать с закупщиками, в основном розничными, так что выручка в этом году, безусловно, пострадает...».

Ассоциация фермеров провинции предоставляет племенных цыплят фермерам, столкнувшимся со стихийными бедствиями. Фото: Тхань Там

Г-н Фам Хонг Тиен, председатель Ассоциации фермеров (ФА) района Хунг Нгуен, сказал: «Если в предыдущие годы мы ежегодно поддерживали около 14 курятников и 6 свиней для ключевых животноводческих общин района, то в 2020 году эта поддержка была ограничена».

Помимо ограниченного финансирования, стихийные бедствия и эпидемии также существенно повлияли на поддержку домохозяйств. В частности, в настоящее время на рынке цены на поросят и кур многократно выросли по сравнению с 2019 годом; также значительно выросли цены на сырье и корма для животных. Более того, многие не решаются снова разводить стада из-за сохраняющейся угрозы африканской чумы свиней и птичьего гриппа.

Поддержка безопасных моделей животноводства сталкивается с трудностями из-за высоких цен на племенных животных и материалы. Фото: Куанг Ан

В районе Нги Хай (город Куало) предприятия по переработке и торговле морепродуктами также переживают трудный год. Деревня по производству рыбного соуса Хайзянг И насчитывает 84 жителя. Она является давним производителем рыбного соуса и имеет известный бренд на рынке. Обеспечение гигиены и безопасности пищевых продуктов в процессе производства всегда является главным приоритетом для жителей деревни.

Однако в 2020 году выручка ремесленной деревни значительно упала (почти на 50%) из-за последствий пандемии COVID-19. Многим домохозяйствам пришлось временно приостановить производство и сократить персонал, чтобы покрыть эксплуатационные расходы, и поставки товаров застопорились. Более того, из-за неустойчивой погоды в 2020 году, сопровождавшейся многочисленными штормами, выходы рыбаков в море неоднократно прерывались, а источники сырья для ремесленной деревни также серьёзно пострадали.
В коммуне Дьенчунг, месте с традиционным разведением креветок в округе Дьенчау, в последние годы было применено множество биологических моделей разведения креветок, которые поначалу оказались эффективными. Однако на практике внедрение этой модели также столкнулось с рядом трудностей.

Органическое выращивание креветок требует больших инвестиций и передовых методов. Фото: Куанг Ан

Г-н Нго Суан Дай из Гамлета 4, коммуны Дьенчунг сказал: «Органическое выращивание креветок требует большого первоначального капитала, фермеры должны вооружиться новыми знаниями в области сельского хозяйства, поэтому некоторые домохозяйства испытывают трудности с их освоением».

Кроме того, рынок сейчас наводнен биологическими препаратами и улучшителями окружающей среды для выращивания креветок, представленными в самых разных видах и по разным ценам. Природа выращивания креветок такова, что один неверный шаг может стоить сотни миллионов, а то и миллиарды донгов, поэтому мы подвергаем себя очень высоким рискам, если покупаем продукцию, не гарантирующую качество.

Не только животноводство и производство, но и выращивание безопасных овощей и фруктов также сталкиваются с многочисленными рисками на практике. Некоторые хозяйства ещё не в полной мере осведомлены о производстве безопасной сельскохозяйственной продукции, поэтому до сих пор имеют место случаи ненадлежащего выполнения процесса, приводящие к негарантированному качеству овощей и фруктов. По-прежнему имеет место ситуация, когда продукция реализуется по розничным ценам, не соблюдая условия договоров, заключённых с закупщиками.

Кроме того, несмотря на большие инвестиционные затраты, производство овощей, клубней, фруктов и безопасных продуктов питания по-прежнему ограничено, связь с подразделениями и предприятиями слабая, качество безопасных овощей в провинции по-прежнему неконкурентоспособно по сравнению с известными овощеводческими регионами страны...

Кроме того, сами потребители пока не владеют знаниями, позволяющими отличать безопасные овощи от небезопасных; менталитет, направленный на покупку красивых, зеленых и дешевых овощей, по-прежнему очень распространен, из-за чего безопасная сельскохозяйственная продукция не может закрепиться на рынке.

Сопровождение людей

Возникновение многочисленных стихийных бедствий и эпидемий, особенно пандемии COVID-19 в 2020 году, повлияло на всю экономику, и безопасные модели сельскохозяйственного и продовольственного производства в провинции не могут избежать негативных последствий пандемии.

Для сопровождения фермеров и производственных объектов,Ассоциация фермеров Нге АнБыли реализованы специальные программы и действия, призванные помочь людям преодолеть трудности.

Товарищ Нгуен Куанг Тунг, председатель Ассоциации фермеров провинции, вручил подарки должностным лицам, членам общины и фермерам коммуны Тханьсуан. Фото: Куанг Ан

В начале декабря 2020 года Ассоциация фермеров провинции передала тысячи кур породы DABACO 59 домохозяйствам в 9 коммунах района Хынг Нгуен, включая: Хынг Йен Бак, Хынг Йен Нам, Хынг Дао, Хынг Тхонг, Хынг Фук, Хынг Линь, Чау Нян, Суан Лам и Лонг Ся. Эти домохозяйства понесли тяжёлые потери в результате недавних исторических наводнений. Люди чрезвычайно воодушевлены, особенно учитывая высокие цены на кур и отсутствие возможности перевоспитывать стада.
В коммуне Дьенчунг (Дьенчау) мы осознали трудности, с которыми сталкиваются домохозяйства при внедрении этой модели.органическое выращивание креветокАссоциация фермеров провинции оказала поддержку домохозяйствам в привлечении заёмных средств для инвестиций в пруды и разведение животных. В остальных моделях выращивания продовольственных культур и животноводства фермерские ассоциации всех уровней неизменно сопровождают, поддерживают финансирование и консультируют людей по правильному внедрению технических мер для вывода на рынок наилучшей продукции. Кроме того, представители фермерских ассоциаций постоянно уделяют особое внимание пропаганде безопасного производства сельскохозяйственной и пищевой продукции и регулярно её распространяют, способствуя повышению осведомлённости населения.
Ассоциация фермеров Нге Ан не только уделяла внимание производственной работе и руководила ею, но и направляла низовые ассоциации на укрепление обменов и связей с подразделениями, предприятиями и супермаркетами внутри и за пределами провинции, чтобы помочь фермерам безопасно потреблять сельскохозяйственную продукцию и увеличивать доходы.