Помощь фермерам в преодолении трудностей, вызванных пандемией COVID-19.

Недостаток финансирования, нестабильный рынок.

В настоящее время г-н Нгуен Ван Ки из 3-го поселка коммуны Хунг Йен Нам (район Хунг Нгуен) занят уходом за семейным стадом из 6000 кур. Г-н Ки рассказал: «Я занял у родственников почти 600 миллионов донгов, чтобы инвестировать в разведение кур с использованием методов биобезопасности. Однако в этом году погода была непредсказуемой, особенно дожди, наводнения и болезни, что привело к большим убыткам для моей семьи. Кроме того, несмотря на тщательный уход за курами и вложенные средства, рынок ограничен. Мы не смогли наладить связи с покупателями, в основном продаем в розницу, поэтому доход в этом году определенно пострадает…»

Провинциальная ассоциация фермеров распределила породу кур среди фермеров, столкнувшихся с трудностями из-за стихийных бедствий. Фото: Тхань Там

Председатель Ассоциации фермеров района Хунг Нгуен, г-н Фам Хонг Тьен, заявил: «В предыдущие годы мы ежегодно поддерживали около 14 моделей птицеводства и 6 моделей свиноводства в ключевых животноводческих коммунах района. Однако в 2020 году эта поддержка была ограниченной».

Помимо ограниченного финансирования, стихийные бедствия и болезни также существенно повлияли на поддержку пострадавших домохозяйств. В частности, цены на поросят и цыплят на рынке выросли в несколько раз по сравнению с 2019 годом; цены на товары и корма для животных также значительно выросли. Кроме того, многие люди не решаются пополнять свои стада, поскольку африканская чума свиней и птичий грипп все еще остаются опасными.

Поддержка безопасных моделей животноводства сталкивается с трудностями из-за чрезмерно высоких цен на племенной скот и материалы. Фото: Куанг Ан

Тем временем в районе Нги Хай (город Куа Ло) предприятия по переработке и торговле морепродуктами также переживают трудный год. Деревня по переработке рыбного соуса Хайзянг И, насчитывающая 84 члена, является давним производителем рыбного соуса с хорошо зарекомендовавшим себя брендом на рынке, и обеспечение безопасности и гигиены пищевых продуктов в процессе производства всегда является для ее членов первостепенной задачей.

Однако в 2020 году доходы деревни резко сократились (почти на 50%) из-за последствий пандемии COVID-19. Многим домохозяйствам пришлось временно приостановить производство и сократить численность рабочей силы для покрытия операционных расходов, что привело к нераспроданным товарам. Кроме того, нестабильная погода в 2020 году, с многочисленными штормами, нарушила рыбацкие рейсы и серьезно повлияла на поставки сырья в деревню.
В коммуне Дьен Чунг, районе Дьен Чау с давними традициями разведения креветок, в последние годы было внедрено множество биологических моделей разведения креветок, которые первоначально показали положительные результаты. Однако на практике реализация этой модели также сопряжена со многими трудностями.

Выращивание креветок органическим способом требует значительных инвестиций и передовых технологий. Фото: Куанг Ан

Г-н Нго Суан Дай из 4-го поселка коммуны Дьен Чунг сказал: «Разведение креветок биологическими методами требует больших первоначальных инвестиций, и фермерам необходимо приобрести новые знания в этой области, поэтому некоторым домохозяйствам трудно внедрить этот метод».

Кроме того, в настоящее время рынок переполнен различными видами биологических продуктов и кондиционеров для выращивания креветок по разным ценам. Уникальная особенность креветочного хозяйства заключается в том, что одна ошибка может привести к убыткам в сотни миллионов, даже миллиарды донгов, поэтому мы сталкиваемся с очень высокими рисками, если приобретаем продукцию, не соответствующую стандартам качества.

Риски, связанные с выращиванием безопасных овощей и фруктов, затрагивают не только животноводство и сельское хозяйство, но и сам процесс. Некоторые домохозяйства недостаточно хорошо понимают принципы безопасного сельскохозяйственного производства, что приводит к неправильным процедурам и ухудшению качества овощей и фруктов. Практика продажи по завышенным розничным ценам без соблюдения договоров с закупочными агентами по-прежнему распространена.

Кроме того, несмотря на значительные инвестиционные затраты, производство безопасных овощей, фруктов и продуктов питания остается ограниченным. Налажены связи с соответствующими организациями и предприятиями, а качество безопасных овощей в провинции неконкурентоспособно по сравнению с другими известными овощеводческими регионами страны.

Кроме того, сами потребители не обладают достаточными знаниями для определения безопасных и небезопасных овощей; желание покупать красивые, ярко-зеленые овощи по низким ценам по-прежнему очень распространено, что препятствует прочному закреплению безопасной сельскохозяйственной продукции на рынке.

Стоя рядом с народом

Многочисленные стихийные бедствия и эпидемии, особенно пандемия COVID-19 в 2020 году, затронули всю экономику, и модели безопасного сельскохозяйственного и продовольственного производства в провинции не смогли избежать негативных последствий пандемии.

Для поддержки фермеров и производственных предприятий,Фермерская ассоциация Нге АнБыли реализованы специальные программы и мероприятия, призванные помочь людям преодолеть некоторые из их трудностей.

Товарищ Нгуен Куанг Тунг, председатель Провинциальной ассоциации фермеров, вручает подарки должностным лицам, членам и фермерам коммуны Тхань Суан. Фото: Куанг Ан.

В начале декабря 2020 года Провинциальная ассоциация фермеров передала тысячи цыплят породы Дабако 59 фермерским хозяйствам в 9 коммунах района Хунг Нгуен, включая Хунг Йен Бак, Хунг Йен Нам, Хунг Дао, Хунг Тхонг, Хунг Фук, Хунг Линь, Чау Нхан, Суан Лам и Лонг Кса. Эти хозяйства понесли значительные убытки во время недавних масштабных наводнений, и фермеры были чрезвычайно рады, особенно учитывая высокую цену на цыплят и нехватку ресурсов для пополнения поголовья.
В коммуне Дьен Чунг (район Дьен Чау) были выявлены трудности, с которыми сталкиваются домохозяйства при внедрении этой модели.органическое разведение креветокПровинциальные фермерские ассоциации оказывают поддержку домохозяйствам в получении заемных средств для инвестиций в пруды и животноводство. В других моделях сельскохозяйственного и животноводческого производства фермерские ассоциации всех уровней всегда сопровождают и поддерживают фермеров финансово, помогая им правильно внедрять технические решения для производства лучшей продукции для рынка. Кроме того, должностные лица фермерских ассоциаций постоянно подчеркивают и регулярно продвигают распространение информации о безопасном сельскохозяйственном и продовольственном производстве, способствуя повышению осведомленности населения.
Помимо сосредоточения внимания на производстве и координации его, Ассоциация фермеров провинции Нге Ан также направляет работу своих отделений на низовом уровне на укрепление связей с предприятиями, компаниями и супермаркетами внутри и за пределами провинции, чтобы помочь фермерам продавать безопасную сельскохозяйственную продукцию и увеличивать свои доходы.