В связи с ростом цен на морепродукты и высоким спросом в праздничный сезон рыбаки в Нгеане с нетерпением ждут возможности выйти в море.
В этот праздничный сезон рынок морепродуктов в Нгеане гораздо оживленнее, чем обычно. Обилие предложения и высокий спрос привели к повышению цен на многие виды морепродуктов на 20-40%. Потребители готовы платить больше за свежие и вкусные блюда во время праздников, а рыбаки также пользуются возможностью оставаться в море и ловить рыбу на протяжении всего отпуска, что приводит к значительному увеличению доходов и оживленной атмосфере в рыболовецких портах.
Рынок морепродуктов переживает бум, и цены резко растут.
В первые дни праздника местные рынки и магазины морепродуктов в провинции Нгеан зафиксировали резкий рост потребления. Люди предпочитали выбирать свежие морепродукты для семейных и дружеских встреч дома, вместо того чтобы ходить в рестораны.
Г-жа Нгуен Тхи Лан, мелкий торговец на рынке Хунг Дунг (район Чыонг Винь), сказала: «Я специализируюсь на импорте товаров из прибрежной зоны Куа Ло, поэтому морепродукты очень свежие, и многие постоянные клиенты делают заказы заранее. В этот праздничный сезон покупатели предпочитают свежих кальмаров, помпано, групера, морского окуня… Цены выросли, но продажи по-прежнему очень хорошие из-за высокого спроса».
Согласно опросу, самым популярным морепродуктом оказался омар, цена которого составила 1-1,3 миллиона донгов/кг, что на 100 000-250 000 донгов/кг выше, чем до праздников, в зависимости от вида и размера. Кальмар продавался по цене 750 000-800 000 донгов/кг, что на 100 000-150 000 донгов/кг больше, чем до праздников. Цены на окуня, моллюсков и креветок также выросли на 20 000-40 000 донгов/кг.
В магазинах морепродуктов повышение цен еще более заметно. Морские крабы стоят 300 000–400 000 донгов/кг, что примерно на 80 000–100 000 донгов/кг больше, чем обычно; креветки-богомолы — 250 000 донгов/кг, а групер — 250 000 донгов/кг, причем цена каждого вида выросла на 50 000 донгов/кг по сравнению с обычными днями. Устрицы и моллюски стоят от 50 000 до 70 000 донгов/кг, что также примерно на 20 000 донгов больше, чем обычно.
Г-н Нгуен Хуу Хан, владелец магазина морепродуктов на улице Ле Вьет Тхуат, рассказал: «В праздничные дни покупатели в основном приобретают морепродукты для приготовления дома, поэтому продажи значительно увеличиваются. Оптовые цены колеблются ежедневно, поэтому мы вынуждены корректировать наши отпускные цены. 30 апреля цены на некоторые товары, такие как крабы, окунь и креветки, выросли на 20-30%».
Помимо свежих морепродуктов, популярным выбором стали также сушеные и замороженные продукты, особенно среди туристов, желающих приобрести их в качестве сувениров. Вяленые на солнце кальмары, сушеные кальмары и сушеные креветки удобны в хранении, обладают характерным вкусом моря Нгеан, а их цены относительно стабильны, что делает их популярными среди многих потребителей.
Рыбаки с энтузиазмом остаются в море на протяжении всего отпуска.
В связи с ростом рыночного спроса рыбаки также пользуются возможностью выйти в море, считая это «золотым» шансом увеличить свой доход. После временного перерыва, вызванного штормом, ряд рыболовецких судов в Куиньмае и Танмае одновременно отправились в плавание во время праздников.
Г-н Ле Ван Трунг, владелец рыболовецкого судна NA 70134 TS в районе Тан Май, сказал: «После тайфуна номер 5 и тропической депрессии море обычно приносит обильный улов морепродуктов. Поэтому мы срочно мобилизовали достаточное количество членов экипажа, запаслись топливом и льдом, чтобы немедленно выйти в море во время праздников».
Утром 1 сентября рыболовецкие порты Куинь Лап и Куинь Фуонг были полны пришвартованных лодок. После ночи, проведенной за забросом сетей, десятки рыболовецких судов привезли сотни килограммов морепродуктов: от морских крабов и креветок-богомолов до окуня и сельди. Многие лодки разбогатели, заработав сотни миллионов донгов всего за один рейс.
Г-н Нгуен Ван Чунг, владелец рыболовецкого судна NA 70021 TS (район Тан Май), с восторгом сказал: «Вчера вечером мы вышли в море недалеко от берега и всего за одну ночь поймали более 150 кг крабов и креветок-богомолов. Благодаря высоким ценам продажи мы заработали почти 50 миллионов донгов. После шторма морепродукты, как правило, остаются ближе к берегу, что облегчает их добычу, поэтому многие суда пользуются этой возможностью, чтобы выйти в море».
Рыболовецкий порт оживает не только с возвращением лодок, но и с притоком торговцев и туристов, желающих купить морепродукты прямо на месте. Корзины со свежими крабами и емкости с еще шевелящимися креветками продаются прямо у причала, создавая оживленную торговую атмосферу. Многие туристы также предпочитают покупать свежие морепродукты в качестве подарков, что еще больше стимулирует потребление.
Согласно сообщениям, цена на морских крабов в настоящее время составляет около 400 000 донгов/кг, а на креветок-богомолов — около 200 000 донгов/кг. Несмотря на высокие цены, покупателей по-прежнему много. Для рыбаков это значительный источник дохода, позволяющий быстро компенсировать время простоя, проведённое в ожидании из-за предыдущего шторма.
