Вкусные блюда из креветок-богомолов.

(Baonghean.vn) - Креветки-богомолы уже давно являются любимым блюдом многих людей. Мясо креветок-богомолов сладкое и жирное, что делает их подходящими для множества вкусных блюд, таких как: суп с лапшой и креветками-богомолами, суп с креветками-богомолами, жареные с тамариндом, жареные с чесноком или приготовленные на гриле креветки-богомолы с солью и чили.

«Отец Нгуен Динь Тхук подстрекает прихожан».

«Креветки-богомолы из Нгеана пользуются большим спросом».

Однако лучший способ съесть креветку-богомола — это просто...Креветки-богомолы, приготовленные на паруЭтот метод позволяет сохранить почти весь естественный аромат и сладость креветок. Лемонграсс и пиво — два незаменимых ингредиента в этом блюде, приготовленном на пару. Некоторые также готовят их на пару с кокосовой водой, чтобы при еде ощутить тонкий кокосовый вкус. Для насыщенного вкуса приготовленные на пару креветки-богомолы достаточно лишь обмакнуть в небольшое количество соли, перца, лимонного сока и немного чили. Или же, в качестве второго обязательного соуса можно использовать очень острую и пикантную горчицу.

Креветки-богомолы, приготовленные на пару, с пивом. Фото: Интернет.

Приготовленные на пару креветки-богомолы с пивом и лемонграссом считаются идеальными, когда креветки равномерно прожарены, мясо плотное и сладкое, а в соусе невероятно вкусное и аппетитное. Для усиления вкуса можно добавить немного зелени. Это блюдо идеально подходит для выходных, когда вся семья собирается вместе. Желаю вам успехов в кулинарии!

Если вы хотите насладиться более насыщенным вкусом креветок-богомолов, можете попробовать этот вариант.Жареные креветки-богомолы с солью и чилиНекоторые предпочитают «дикий» способ приготовления, жаря креветок-богомолов прямо на гриле без дополнительного маринада. Если вы хотите приготовить креветки-богомолы на гриле с солью и чили, вы можете сначала очистить панцири, а затем замариновать их, чтобы специи легче проникли в маринад.

Жареные креветки-богомолы с солью и чили. Фото: Интернет

Удалите семена из перцев чили «птичий глаз», тщательно разомните их и хорошо перемешайте с солью и приправами. Затем замаринуйте очищенные креветки-богомолы примерно на 15 минут. За это время разожгите уголь и выложите креветки на гриль, готовьте равномерно. Часто переворачивайте креветки во время жарки, чтобы они хорошо прожарились и приобрели золотисто-коричневый цвет. Когда они станут ароматными и приобретут красноватый оттенок, блюдо готово.

Это блюдо идеально подходит для обмакивания в горчицу или слегка разбавленный рыбный соус с лаймом, чесноком и сахаром. Сладость креветок-богомолов, острота чили и соленость соли еще лучше гармонируют с рыбным соусом.

Ещё одно блюдо из креветок-богомолов, которое вы можете выбрать, это...жареные креветки-богомолы с сольюХотя блюдо обжаривается с солью, добавление масла или сала для придания ему насыщенного вкуса имеет важное значение, поэтому вы можете удивиться, увидев жареное блюдо, в состав которого входят лемонграсс, масло, соль, перец и немного сала, из-за чего оно выглядит так, будто его жарили во фритюре.

Жареные креветки-богомолы одновременно ароматные и упругие, с насыщенным жирным вкусом; обмакивать их в острый соус — просто бесподобно.

Креветки-богомолы, запеченные в соли. Фото: Интернет

Свежие, нежные креветки-богомолы в сочетании с острым, ароматным чесноком сделают это блюдо...ветчина, запеченная с чеснокомВкусные и насыщенные морепродуктами. Всего несколько простых шагов: промойте живых креветок-богомолов, разрежьте панцирь вдоль спинки и слейте воду. После обжаривания креветок до золотисто-коричневого цвета выньте их из сковороды. Добавьте измельченный чеснок в сковороду с маслом и хорошо перемешивайте в течение 2 минут. Затем добавьте обжаренных креветок-богомолов и хорошо перемешайте. Уменьшите огонь, приправьте небольшим количеством специй и готовьте, пока креветки слегка не подрумянятся. Выключите огонь. Выложите креветки-богомолы на тарелку, украсьте зеленью и листьями салата, и у вас получится привлекательное блюдо из креветок-богомолов.

Жареные в чесноке креветки-богомолы. Фото: Интернет

Кроме того, домохозяйка умеет готовить блюда.Суп с лапшой и креветкамиСуп с лапшой и креветками-богомолами идеально подходит для завтрака всей семьей и представляет собой креативный и уникальный вариант. Главный ингредиент — свежие креветки-богомолы. Бульон готовится из сладкого и пикантного бульона, оставшегося после варки этих креветок. Ароматное мясо креветок-богомолов используется в качестве начинки. В сочетании с небольшим количеством жареного лука, помидоров и зелени, тарелка супа с лапшой и креветками-богомолами предстает перед вашими глазами в гармоничном сочетании белого, розового и зеленого цветов, что выглядит невероятно аппетитно. При еде супа с лапшой и креветками-богомолами не забудьте добавить тонко нарезанные стебли банана, листья периллы, кисло-сладкие маринованные побеги бамбука и немного пасты чили, тщательно перемешав все ингредиенты. Вы почувствуете, как сладкий, кислый, острый и соленый вкус распространяется по всему рту.

Суп с лапшой и креветками. Фото: Интернет

Креветки-богомолы обладают нежной, сладковатой текстурой и богаты белком, что делает их идеальными для приготовления различных блюд.Суп с креветкамиЛетом креветки-богомолы, приготовленные в шпинатном, тыквенном или кислом супе, выглядят очень аппетитно. Некоторые предпочитают более тщательно очищать креветок-богомолов от кожуры, слегка обжаривать их, а затем добавлять в суп. Другие же оставляют креветок целыми, пока они еще заморожены, измельчают их в ступке и процеживают, как крабов. Это экономит время на размораживание, избавляет от необходимости их очищать и позволяет получить очень сладкий суп, который превосходит по вкусу супы с глутаматом натрия и искусственными усилителями аромата.

Суп с креветками. Фото: Интернет

Хоа Ле

(Синтетический)