Завтракай как король, а ужинай как нищий.

Врачи советуют тем, кто хочет быть здоровым, сосредоточиться на сытном завтраке, постепенно уменьшая его количество к вечеру, как гласит поговорка: «Завтракай как король, обедай как богач, ужинай как нищий».

Иллюстрация: Здоровье.

По словам доктора Тран Тхи Минь Нгует, многие люди в наши дни не имеют привычки завтракать. Привычка ходить в школу и на работу натощак стала укоренившейся привычкой. Отчасти это связано с тем, что многие поздно ложатся спать, просыпают и всегда просыпаются незадолго до завтрака, не оставляя себе времени на полноценный прием пищи.

Многие исследования показывают, что пропуск приемов пищи может быть вреден.Свет оказывает значительное влияние на здоровье и производительность труда и учебы. Однако, натВ действительности, изменить эту привычку совсем не просто. Врач советует...Лучше всего выработать привычку просыпаться немного раньше, чтобы иметь больше времени.Приготовьте завтрак самостоятельно. Если это слишком сложно, вы можете позавтракать в ресторане, но обязательно убедитесь в безопасности и гигиене продуктов.

Распространенная ошибка среди женщин, пытающихся похудеть, — это пропуск завтрака, что серьезно вредит желудку и снижает продуктивность в течение дня. Исследования показывают, что завтрак следует употреблять в первую очередь, постепенно сокращая потребление пищи к вечеру. Если вы пропускаете завтрак, вы, как правило, съедаете больше во время последующих приемов пищи, что легко приводит к накоплению жира и холестерина.

После завтрака часто приходится работать или учиться, что расходует энергию. И наоборот, после ужина вы отдыхаете или сидите неподвижно, что приводит к быстрому накоплению лишнего жира. Исследования показывают, что правильный завтрак необходим, особенно тем, кто хочет похудеть.

Составить сбалансированное меню для завтрака очень просто. Если вы хотите приготовить его самостоятельно, подготовьте ингредиенты накануне вечером и быстро приготовьте завтрак на следующее утро. Примечание:Завтрак следует считать одним из трех основных приемов пищи в течение дня, поэтому он должен содержать сбалансированное количество питательных веществ, включая следующие группы: углеводы (рис, лапша, хлеб, спринг-роллы, фо, ху тьеу), белки (мясо, яйца, молоко, рыба, бобы), жиры (масло, свиной жир, сливочное масло), витамины, минералы и клетчатка (овощи, фрукты).

В количественном отношении: завтрак должен обеспечивать организм от 1/4 до 1/3 суточной потребности в энергии, белке, витаминах и минералах. Такая диета гарантирует достаточное поступление питательных веществ в течение дня, а не перекладывает всю нагрузку на обед и ужин.

Питательное меню завтрака должно быть разнообразным. Рис можно заменить питательными кашками, а в рацион можно включить продукты, богатые белком и жирами, такие как яйца, нежирное мясо, соевые продукты, фрукты и овощи, чтобы восполнить недостаток витаминов, клетчатки, необходимых микроэлементов и минералов. В зависимости от возраста и потребностей можно добавить стакан молока. Молоко содержит кальций, необходимый для профилактики остеопороза, и существуют специальные виды молока для пожилых людей и диабетиков.

Согласно VNE